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美国人最推崇的三种解酒食物

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发表于 2010-2-27 20:14:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
“醒酒冠军”:香蕉& m. P) ?' U5 ~6 g0 G
  研究发现,酒后喝果汁或吃水果有助于缓解宿醉症状。果糖有助于人体更快清理酒精。另外果蔬中的钾等矿物质有助于保持身体电解质平衡,补充体内水分。最典型代表当数香蕉。香蕉中含有丰富的钾和足够多的果糖。* A, i! x, J* p# V7 `3 g2 G
醒酒亚军”:面包
% k- B( J5 [. D. y% w, ?  面包或饼干等高淀粉碳水化合物有助于防止酒后反胃和低血糖(症状为头痛、疲劳和冷汗)。此外,高淀粉的食物还能够保护胃黏膜,减少酒精对胃部的刺激,减少呕吐的几率。
+ i2 L: x7 W. o6 i' Y0 `8 l“醒酒季军”:煲汤/ Y8 k) `  k3 y+ g" v! w) H, a
   肉汤等汤汁中的盐和钾有助于补充体内电解质,缓解酒后脱水症状比如头痛、乏力和头晕等。
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