|
|
|
西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
1 F- b0 h; i4 j& T! {: F7 r4 A& t5 K% |( |* v6 o7 L$ w, K
№1.治皮肤病:
2 h! U) t- }6 d* s! ~8 C
+ c1 k5 b, _! o0 m 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
9 M: L7 y9 n; I4 V6 G" b+ w6 F; c
( h1 i4 f; d0 c+ d! |% q: A №2.美容、防衰老:, Y* @( v+ s9 P2 M6 k: q
: I3 R. [+ X( X3 [9 [ 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;( u2 w5 `% b6 f# X) F3 {& }) W
8 q+ e, H8 }# p, |
№3.防癌:
3 F7 C. j2 s2 v9 i1 F. f% o
+ p- X7 o8 c9 a4 L: d& Y 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
) c* V3 i9 ?4 B- o2 z3 _, \
6 j+ n; f# h' g! J №4.治高血压:7 {2 c6 L; n, q; Y; ?* X
/ ?+ T2 }4 |; s
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;! X5 \+ _- Z2 P/ p& G3 o
6 t# q! ]+ i. j. Z" o! v2 _. ]
№5.治贫血: l9 l: T) d# ~( p
: p. R. A8 ~ r! d+ u9 U% \ 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
0 R+ v" o, n6 X/ O( E6 J+ v
" Y; t# K" w* f$ ] №6.治溃疡:
, |8 d. g; o- b9 ]
# T |4 w; x1 Z" @ y 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
& Z( F+ n: c2 ^0 s+ j. v' k9 y
( B w" s2 g* A8 ~, p: u& o% j №7.治肝炎:! Y5 @5 H% v- {$ g
4 V0 w4 e G) _# h
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
& R* x9 Q- r$ x5 K* M
# K' l* [8 {& q №8.防中暑:% {, P# Q5 E7 {
$ i% z0 o9 ^8 k% B' x) c1 l, F 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
4 {$ x2 J5 k- _5 }. N
0 [6 q! G' P) Q1 K9 ]6 k4 h5 t №9.退高烧:7 ~/ r: C7 a! f# V- Q) N7 S7 d0 y
& T N% M1 x0 v" G+ w& M. s 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;# Y: F9 F6 E6 m
I- @2 b" H& Q
№10.治牙龈出血:" {- f1 p; |, b( T# }; P
- U) m+ Z, o7 E# W6 m5 K( H: `: { 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
+ U2 o. K( `* W$ s T/ c/ M& C' Y; o# ]( r4 A. L
不同颜色的西红柿的保健功效) ?, I/ T% f5 I* S# |2 c, T2 [
. k/ J: V6 P* H w& t2 o# ^) e 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:9 I5 M! Z. ~9 {! r% u, ~
, I0 K' P- d; o1 \# L
◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。& Q7 \' ?; T( ?. I' a5 r
& _3 q2 n& Q: l- W, `2 i1 O/ C
◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。, C s& \) X- K' x6 C
1 t3 Z0 ]* E7 r% ?. [) S2 Y4 |8 K
◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。' T& o5 Z2 j n5 L+ `
9 E* o6 o8 x3 Z; N
◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
. f0 f* C% T. u9 u# w* L% R S5 Z
- p4 ^3 B l3 y0 x/ n. T ※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;# |1 w/ |" B f6 ^7 @/ C
6 X3 R- {. ^0 c+ x; o; ?
※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
$ T- V# D- A5 a/ @2 Y: t# ]6 ?& @, h% W o' L% i% q6 D
西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:8 z! s9 A) T- q- N. g
2 O( T9 {/ w: P- I) g5 G7 m7 a2 {9 G (1)不宜和黄瓜同时食用
2 H4 [9 I% ?+ h+ R: j5 P- o
: M) J& f, R R/ ?2 ?/ Y (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
( L0 ?' l. v1 f8 S) M- b" R% j+ Q& A6 F% ^) r- @0 ^2 F
(3)空腹时不宜食用
& M* N7 x8 ]/ Q1 @8 n, O. }+ k- }
1 ^; Z: Y% T8 Y, k; k (4)不宜食用未成熟的番茄
) d7 z' \* H7 S
, k" d; n$ D5 ?; r4 B (5)不宜长久加热烹制后食用
$ [. n" m8 Q) r
# t2 Z( P- j) ?7 F: L (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
|