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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。. P; k+ F2 M2 W: H& S- B
8 y- | a! |: X7 F7 d. g №1.治皮肤病:
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将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
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% Z" f6 @$ n# n( l2 ^3 K3 @ A №2.美容、防衰老:
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将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;7 @' Q2 ?$ J# `: Y6 P4 Q
/ N" M5 E4 F" Y, n5 \ №3.防癌:" R# v0 e# n2 x3 F: E- Y
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因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;7 |5 _" I6 a5 Z+ p# O7 K
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№4.治高血压:+ H2 x; _% c6 L; Q t
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每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;7 ?. W* Y/ @' Z+ A# L1 G1 v7 @
2 [0 j9 ~! G5 n6 y №5.治贫血:
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& @$ q! ?) F7 A8 ^) } 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
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№6.治溃疡:6 P& K" P$ s9 X& }5 l
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轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;% ]& v6 f! _( D, D* a5 f8 K
* s4 S, ~# _. h4 @ №7.治肝炎:2 _* F: v S2 u, {$ u
* i8 `' g) t0 E; _8 u( a 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;- i8 o& ]- k1 q, |5 W$ ]
* S, m1 A/ ?: H- C. S0 |* U №8.防中暑:+ B" x% Z/ |1 ~6 S9 p
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将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;6 n! g5 K9 ~7 H7 E9 t+ H
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№9.退高烧:& C( d, S) m5 W7 ~6 I
! J" M/ m1 s% P1 g' F3 s j; ^ 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;3 E6 x. R% m! A- Y
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№10.治牙龈出血:
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将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。* D8 b u/ r+ j. ^3 z7 n
% ]! C0 t+ |& D; ]8 o; _ 不同颜色的西红柿的保健功效7 i) e# v$ A& i& `' N
2 K* l3 K3 o# m9 Q# u 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
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6 `- u1 o+ G% v5 m ◆ 红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
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% _+ m3 @) F& R) q4 C ◆ 橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。/ { v4 n6 M: N
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◆ 粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
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: o' U I6 u4 i& y# J L5 E ~$ E) n ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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* [$ g* ~& ?2 D# I0 _0 m ※ 如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;
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+ [# P; t; C$ X7 k) o6 j, q ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。9 H1 R+ B1 u. E' p/ j/ D1 g7 J; |5 q
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:8 ~3 q- M+ @; w: j8 t' z# j5 S& L p
6 E6 b9 R: [/ Q (1)不宜和黄瓜同时食用9 s' Y! ~& k4 A
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(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用: ?3 t3 c' T$ }$ f0 \5 B- X& b# |
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(3)空腹时不宜食用
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0 n% z/ T& K4 ^- [% |% h9 s (4)不宜食用未成熟的番茄
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( C9 y; x4 j2 u+ }4 L( K (5)不宜长久加热烹制后食用
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& {4 N- z/ A$ l Y (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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