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西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
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№1.治皮肤病：
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将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；
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b M7 L- ?1 ?& u( N №2.美容、防衰老：# m; k- H6 x3 S7 k+ z: I
, e* G% N2 x" |& L( z+ k: `1 \1 n 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；
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№3.防癌：
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8 |6 | q9 c0 M2 [$ A8 c4 Q- @& P 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；- b' M' K, b5 a& E8 f8 o/ A# J W
: n) }/ U" J. B- i №4.治高血压：% |( V7 r# f( w4 f
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每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；% s5 s+ H- k2 ^
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№5.治贫血：
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$ |- J/ C7 T0 l% z) r# a+ m. K 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；
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№6.治溃疡：% l) w+ c3 o2 X% m" i
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轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；& S& _: |4 s4 h O% L; I6 a9 W* F
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№7.治肝炎：5 j* n' Q1 G! C
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取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；7 I# w* {$ q! Y v
& ~9 i7 z& B0 l2 h% i9 J J №8.防中暑：
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将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；: Z6 s. h* p- V
7 R. y* g- i6 M: q( e# ^ №9.退高烧：4 K9 L N: f2 y) @/ r, `
, L! {* w; E. }# G4 q' e" p' t% M 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；
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№10.治牙龈出血：; \ C( Y( a3 x: i- _, a
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将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。
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- v( u7 x. N9 S. R 不同颜色的西红柿的保健功效) {' Z2 b- B+ j) \, ~" ]7 j! ? j
0 e* N% k, D3 R# ^; j) w" ^* u/ S 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：
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" M) _# E4 D1 W' M- |& D" }" j5 M; \ ◆ 红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。
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◆ 橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。
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◆ 粉红色的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。) D* |/ C; L2 D
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◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。, V' b& d1 ^. v7 i6 |1 g9 n
5 S$ x& [0 A$ G' o' k. p6 P ※ 如果要满足维生素C的需求，则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；
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7 g, C! ]3 v. g& i, D3 X( i ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。
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. r) [. w- l) @8 e& L: [& W6 i$ c+ A 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些食用禁忌：
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4 N/ P% l. U( K) t s （1）不宜和黄瓜同时食用
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2 Z N, W9 c; Y1 c7 @- ]) n% X （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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（3）空腹时不宜食用
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% M9 x U; X) J6 `" S; r. p1 \ （4）不宜食用未成熟的番茄: v& Q' [3 P. z8 Q
8 j" F4 ~) S2 E2 ?9 ]- ^+ F6 w. T （5）不宜长久加热烹制后食用$ ^9 X# }2 H7 v" o# @9 Q& R% j
7 i: b- f' e2 p. @: G2 {. n# V （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-2 21:26:03
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