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茶叶的好处已经是众所周知了,一杯茶不仅能令人心情愉悦,对身体更大有裨益。
N) V9 @7 ]- |( v y茶叶的种类众多,不同的茶有不同的功效。
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1.白茶:没有完全成熟的茶叶,缺乏叶绿素,也是所有茶里人工处理最少的,因此含最多的多酚类物质,
6 k' ?$ c1 C# ^6 p# I. \咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老,还有降低血压胆固醇,减少牙结石以外,其高水平的植
! n* |( p! N6 a+ E4 f- N4 ^物化学物对体重控制也有帮助。
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2.绿茶:无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外,; a1 H8 }; @1 ^, ]2 T( F# |/ ~
最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。$ ^1 {5 g7 ?4 _: E6 t W
3.乌龙茶:半发酵茶。除了绿茶的功能以外,还能用于治疗消化性疾病,另外有研究发现每天喝2-3杯
9 _* \3 p6 r2 K$ c乌龙茶可以提高10%的代谢。8 O, |: k4 r' q9 Z! V
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4.黑茶:发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低,可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏,有助集中精力。
" a) H, a. C- _2 r5 l9 s- w! a: {所含茶碱可以改善胆固醇水平,维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性,1 ?: K3 i% F9 H! g& V4 d$ _
可能对控制糖尿病有帮助。 |
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