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茶叶的好处已经是众所周知了,一杯茶不仅能令人心情愉悦,对身体更大有裨益。% _9 i/ V2 n, M: z! W
茶叶的种类众多,不同的茶有不同的功效。
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: a5 F; h* q8 d1.白茶:没有完全成熟的茶叶,缺乏叶绿素,也是所有茶里人工处理最少的,因此含最多的多酚类物质,
8 I6 L6 ]- L# \" L咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老,还有降低血压胆固醇,减少牙结石以外,其高水平的植
/ Q- h8 O$ K8 d2 V物化学物对体重控制也有帮助。
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1 l+ ]' Y: u3 x3 N0 K4 z) ~2.绿茶:无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外,
- h9 d% k3 U- _6 }' K! |最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。. M0 \: R! Q l2 B' z& b
3.乌龙茶:半发酵茶。除了绿茶的功能以外,还能用于治疗消化性疾病,另外有研究发现每天喝2-3杯
' T9 s; F" ]) \- G) a+ K, v; |乌龙茶可以提高10%的代谢。
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. h2 u$ j6 B, H2 G1 p" M7 |3 Z4.黑茶:发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低,可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏,有助集中精力。
8 k0 A! H" g+ R O& n所含茶碱可以改善胆固醇水平,维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性,5 z/ R) T5 g4 ~! M1 _/ ]0 N+ e! f
可能对控制糖尿病有帮助。 |
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