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茶叶的好处已经是众所周知了,一杯茶不仅能令人心情愉悦,对身体更大有裨益。
5 Q7 \9 T- P: t: W茶叶的种类众多,不同的茶有不同的功效。
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1.白茶:没有完全成熟的茶叶,缺乏叶绿素,也是所有茶里人工处理最少的,因此含最多的多酚类物质,
/ _$ O E$ M, Q$ K7 T咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老,还有降低血压胆固醇,减少牙结石以外,其高水平的植
* G* ~% J1 @3 W6 A6 l8 W8 U! F物化学物对体重控制也有帮助。
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# h5 G1 `3 l; b$ K2.绿茶:无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外, l. t, f6 M' q. P
最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。7 Q! p1 e+ H3 W
3.乌龙茶:半发酵茶。除了绿茶的功能以外,还能用于治疗消化性疾病,另外有研究发现每天喝2-3杯% w! M3 G9 G' T9 c" A5 [
乌龙茶可以提高10%的代谢。
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) U! r1 C5 A1 Y( ` Y$ }4.黑茶:发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低,可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏,有助集中精力。
- S' w1 v: c5 l6 ` @; r所含茶碱可以改善胆固醇水平,维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性,
* @2 F3 ?+ }8 Q1 o: \可能对控制糖尿病有帮助。 |
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