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茶叶的好处已经是众所周知了,一杯茶不仅能令人心情愉悦,对身体更大有裨益。1 T- `4 O! g6 Z" O0 B. m3 F
茶叶的种类众多,不同的茶有不同的功效。/ t; x+ q' _4 b# t8 X2 d$ C
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1.白茶:没有完全成熟的茶叶,缺乏叶绿素,也是所有茶里人工处理最少的,因此含最多的多酚类物质,+ a0 H) G0 P1 p$ @" I
咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老,还有降低血压胆固醇,减少牙结石以外,其高水平的植9 a& Y. u8 }. T3 U1 G3 ^
物化学物对体重控制也有帮助。: Y, L/ |2 f; \/ o- @. `
o9 V* s |8 V1 }- V2.绿茶:无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外,6 {, ?- j- d4 U4 o
最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。
8 c/ _; L+ \9 X6 ]) u3.乌龙茶:半发酵茶。除了绿茶的功能以外,还能用于治疗消化性疾病,另外有研究发现每天喝2-3杯
# R7 Q: i- B* r7 W. R$ ]" M乌龙茶可以提高10%的代谢。
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# G# Y$ W. m/ \7 G& `& [4.黑茶:发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低,可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏,有助集中精力。) ?( X( f1 U* ?0 K( v6 V' q! G
所含茶碱可以改善胆固醇水平,维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性,. I/ p. R3 p/ Y0 ~- p
可能对控制糖尿病有帮助。 |
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