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茶叶的好处已经是众所周知了,一杯茶不仅能令人心情愉悦,对身体更大有裨益。
' q3 `8 _% G" M* H* m茶叶的种类众多,不同的茶有不同的功效。
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1.白茶:没有完全成熟的茶叶,缺乏叶绿素,也是所有茶里人工处理最少的,因此含最多的多酚类物质,
+ d; R, Q3 M- _; A* l! d5 C咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老,还有降低血压胆固醇,减少牙结石以外,其高水平的植' {. Y( k6 q0 D8 Q+ k) ?& @
物化学物对体重控制也有帮助。( P8 t7 |* w( X+ a
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2.绿茶:无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外,
4 ~& T: h' g8 E6 X/ ?: ?# X1 b最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。 v3 D9 h: }) Q( y; m
3.乌龙茶:半发酵茶。除了绿茶的功能以外,还能用于治疗消化性疾病,另外有研究发现每天喝2-3杯 t" `0 k* E2 j
乌龙茶可以提高10%的代谢。0 b( c( ~& `9 w; A: j- w$ Z ?+ @0 \
- @6 P [" j, k9 E* L( O4.黑茶:发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低,可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏,有助集中精力。! e! o( T$ L; t) X( N3 s( b
所含茶碱可以改善胆固醇水平,维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性,# g/ L3 P. j2 ?2 T- x* X
可能对控制糖尿病有帮助。 |
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