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茶叶的好处已经是众所周知了,一杯茶不仅能令人心情愉悦,对身体更大有裨益。
. r: s: N. {1 w, x0 S6 K) t茶叶的种类众多,不同的茶有不同的功效。# z+ p7 B/ r8 ?0 {5 B
$ E W0 p, [0 J3 B4 Y1.白茶:没有完全成熟的茶叶,缺乏叶绿素,也是所有茶里人工处理最少的,因此含最多的多酚类物质,
% {0 L' G8 J# d3 Q3 C4 ]) {6 H4 @咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老,还有降低血压胆固醇,减少牙结石以外,其高水平的植: i- t& K9 H7 ^3 ^& T$ v0 w! E
物化学物对体重控制也有帮助。
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2.绿茶:无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外,
b; x f, ^ L- M最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。
& h$ p1 F+ ] T# b7 X8 m3.乌龙茶:半发酵茶。除了绿茶的功能以外,还能用于治疗消化性疾病,另外有研究发现每天喝2-3杯
0 i4 \3 a8 a" |' E) O; v乌龙茶可以提高10%的代谢。
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: _' b" V+ a. p9 Q4.黑茶:发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低,可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏,有助集中精力。5 F; O0 y1 [% C6 ?9 u. ~' c
所含茶碱可以改善胆固醇水平,维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性,! e* P! }1 @# @/ @6 h
可能对控制糖尿病有帮助。 |
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