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茶叶的好处已经是众所周知了,一杯茶不仅能令人心情愉悦,对身体更大有裨益。
0 r5 \$ V3 I& |" ?9 g1 @8 ~2 u1 |茶叶的种类众多,不同的茶有不同的功效。
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1.白茶:没有完全成熟的茶叶,缺乏叶绿素,也是所有茶里人工处理最少的,因此含最多的多酚类物质,
" K. c4 Q( }) W7 N4 e; m; g- [2 ?咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老,还有降低血压胆固醇,减少牙结石以外,其高水平的植
, _8 N- N" @% I: C7 a( f/ I+ b; V, C9 ^物化学物对体重控制也有帮助。) P! I5 y5 u/ M3 R
- O, N" I& @- c) @2.绿茶:无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外,
+ w. p. e7 T) ^9 h最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。
5 W; U+ B# \5 G5 l/ `, g7 z5 s3.乌龙茶:半发酵茶。除了绿茶的功能以外,还能用于治疗消化性疾病,另外有研究发现每天喝2-3杯
! c1 v/ H- X8 y% a& \ p乌龙茶可以提高10%的代谢。
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4.黑茶:发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低,可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏,有助集中精力。( s" d2 M4 i4 V# o6 c
所含茶碱可以改善胆固醇水平,维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性,& r' u5 t# _! ~+ p% E; i
可能对控制糖尿病有帮助。 |
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