可乐鸡

xinyang8218 · 发表于 2010-3-28 21:28:55

这菜绝对是懒人美食，尽管简单，绝不耽误口感，吃起来没够，而且不上火，皮Q肉嫩的可乐鸡块。据说是被某大学里被学校食堂摧残够呛的某学子自发研制创新而出，做好后一吃惊了，立马大面积全方位的推广，经推广后全国人民都爱上了这道简单好吃的可乐鸡。
原料：

鸡腿（鸡腿儿的上半部分俗称琵琶腿）。

调料：

可乐、葱、姜、蒜、香葱、小米椒、八角、料酒、酱油、花椒。
做法：

1、将鸡腿洗净剁大块，放进碗中加、绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味；

2、葱切段、姜切片、蒜头切开。小米椒洗净；

3、锅做热，放油烧热至4、5成；

4、放入腌渍入味的鸡块略煎

花事成 · 发表于 2010-3-29 20:42:47

不厚道啊发一半怎么留坑呢？接着、接着！

zenybon · 发表于 2010-3-30 09:46:52

我自己做过的

linbinbin · 发表于 2010-3-31 21:48:25

俺吃过一个靓女做的可乐鸡翅超级棒可惜我不会做呜呜呜

liu546770 · 发表于 2010-4-2 15:38:09

原来可乐鸡是用煎的啊？

422762324-1 · 发表于 2010-4-17 19:31:26

我BF以前给我做过，好吃

bingtianzi · 发表于 2010-4-21 22:49:39

我还以为要用到可乐呢....

47736 · 发表于 2010-4-25 17:10:28

kanshangquhenhaochiu

47736 · 发表于 2010-4-25 17:10:46

只是不知道安不安安全

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