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网上看来的，觉得很有用，贴来跟大家一起分享
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0 l! V/ h4 Y, a+ S6 ^0 z, @柠檬红茶 , S; X3 I( H6 |1 f! G
最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）6 O6 i$ X1 {% ]6 F( L
好喝方便 ~3 V; Q5 j! v2 ]0 l1 A
3 d$ J, v+ w1 i) M! _- U g奶茶（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶）
( Q# v/ J7 l7 N6 I: O. z 红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿1 `- p, ^* T! z$ C( X
然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~
; [$ U7 \4 W- c) K8 N' l9 Y' ^ 再加一勺炼乳$ y$ e! b% k' H: W g) a5 h
搅匀，OK~5 Y6 e5 J5 W: n' d' N
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玉米沙拉~
& w* f0 p4 K" j3 u% a/ ~8 S 原料：玉米就买超市的罐头甜玉米
0 c0 O) Q/ U E8 Z/ W- t5 z$ N 然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
6 ~" V* w7 K' {# J# D; @ 作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点
; l. u& b, X: e( B1 B+ B0 L+ u- [ 然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~
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: q/ Y9 g# `6 C. K U+ H香芋甜心 9 m& U0 ]5 M* {. Y+ `% `
# L( ~7 R @+ B% W# V, e& t 要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
; f/ G9 H, `; [& K* \! n8 l. ?5 o! ` 芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵
6 X6 ~! n: [$ Y/ B 然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~" j- B3 A$ H7 R6 w- g4 |+ O
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鸡汁土豆泥 6 H# W4 L0 G( x
1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！, q/ j3 p. w+ f3 ^ L; Z
2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~7 _- N" U" K* x; A! {% t/ A- {6 `8 {! L
$ ]' W; l9 u3 ~5 ]: G' @ 然后浇在土豆泥上面~~bingo6 L7 _$ e* L7 e+ m* R1 {
! `& I7 o9 c/ E2 x+ D9 h8 y4 g蜂蜜腌柠檬& K( m; U# {7 j' w" k
) w- ], ~4 r! B! z" c8 n 把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）; O9 ]& a2 N4 y: P4 Z6 Q- T: f
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）
7 Z4 k. D6 z: K& j" A! M 再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了
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v" N+ K4 I9 c8 b4 D/ } 酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥
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新奥尔良烤翅（怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵）
% q) p4 o R$ u# E9 p" Y( G+ } 这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！
& t6 X0 H$ g O: A 原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）
, q' R q& o# P, ` 做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了
1 v' A3 g6 E: @ 2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时
" r7 C. Y& t! A$ i; D( a2 y 可以吃啦！！味道不输爷爷家的！% `1 e/ z I& u; A0 D
( y' H5 _! ?1 F2 C( ]* k鸡米花~~~~
: ?+ A: G( |- H 原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
: E$ y# ]( w6 @ 做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时
6 I& e: G; d; f) n1 n 腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉2 ?5 m% `9 I; X2 |) l* a: W
热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！~
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自制沙拉酱 o, U* n4 J+ c' c3 Y ~
有两种方法
' B- J6 a# P" Z7 h 一种的原料有
# J/ {8 E! C9 x) q7 N. ` 菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点
7 B7 g: u( u: g- k( a5 \3 N 做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味
3 h a" T" `1 Q8 R) @ 然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~4 D5 e, {) L- C/ t1 t) W( K* S
还有一种我没有试过，TX介绍的
E6 c* Z% Q% C 原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油3 s% S& f( i! j
也是统统搅拌
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自制冰欺凌，
+ x, k" Z4 l; ^( Y4 Y 原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用其他的，看你要山么味道啦）
) L, `' N( c j- J3 _1 K6 _ 把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~- s/ D% V" K9 _
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鲜奶炖蛋
: B; @% ?: q; `3 l* g+ @ 原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）
8 G& r- Z# `) e$ [1 z, p 做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖" j t, F7 e1 f- X
蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~
# {8 E: ?" r0 k0 q% Q: C 可可可...好吃了~~~~ 试试看 呵呵
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酸奶 和一个新疆的朋友学的# a9 X% {" w+ ?9 v+ M7 n
+ i0 Z' E1 E8 |2 A 原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个* H. ?6 v" f$ _4 V
做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时
; k6 e0 `$ _& u$ S 呵呵 味道好极了 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂···
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& S3 Q( t l9 a7 T U 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸······ |
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狗仔卡
发表于 2010-5-6 14:20:40
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