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网上看来的，觉得很有用，贴来跟大家一起分享
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柠檬红茶 4 p6 a. ?; A/ M' h
最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）
% z% G$ J7 x* Z/ w3 u$ ~5 t 好喝方便 ~$ G( E5 V4 p9 w4 O* m8 V! } _7 l% }
) H9 y% S% i3 i3 ~. _奶茶（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶）
2 d# N" R g+ X1 e4 H 红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿1 S) r* D5 t& Y. a1 x, W% ~. Q# b
然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~% O( u+ S- V% w
再加一勺炼乳' Z& B+ W* h% ]6 I# p
搅匀，OK~. H9 S6 o5 Z' S- F: X1 y" F9 c
1 X; u- h0 ?. a玉米沙拉~
9 f) G3 y, q: o 原料：玉米就买超市的罐头甜玉米/ h( c3 h+ S9 _+ z' I
然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
: C- o0 j! g+ G 作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点
; m! I. t0 e9 {! {3 W# X 然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~1 I0 \. v, ~* E& H' T; F, Q% i: J
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. Z. |( V% v) A4 n' O5 y香芋甜心
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要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
5 A3 j, d7 f8 f# `) m5 b- l 芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵
, R8 O9 Y3 e7 P2 r 然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~6 A3 L4 k2 B" l- e' z( A
3 g0 @& M- h7 x* t* D鸡汁土豆泥 ; g9 ]* h- g: P3 Z
1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！" c6 P$ Q, M# Z' O4 w* U1 `' B
2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~
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4 _+ k J( E4 D$ A7 _. @3 D 然后浇在土豆泥上面~~bingo
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蜂蜜腌柠檬4 v% d% m/ V5 E4 b0 V# q
* R3 R4 N& A' f7 c/ o, b 把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）+ ]4 r# t6 O. s8 c
浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）8 c8 {7 y& q' z G
再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了. W" s4 A7 J9 ~# Q# n' n: C
: j4 k) F% ~" k5 n1 a# c 酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥) }) n* q2 M9 O0 x
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新奥尔良烤翅（怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵）
4 Z6 s6 _5 F7 j8 d; S 这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！6 V* p8 y3 p1 q( M& }
原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）! Z0 }6 J% T! Y7 q/ u$ D: y
做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了1 B* b# q# W. D Q' b: ]
2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时
4 z# T [( Z' @, ~ d( ^+ {; n* n6 P 可以吃啦！！味道不输爷爷家的！; q% L0 h1 X" A9 z
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鸡米花~~~~
) @' t/ S1 Y: q) M- g 原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
; }3 u( G( ~4 W9 z/ ?2 k 做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时8 U& }! b3 ]; \! c! D
腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉
6 t1 a) g: m: z6 X' d 热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！~
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* |' o6 p) h. [9 E2 g自制沙拉酱 0 n! |/ C6 b2 K3 r- d$ k
有两种方法3 O8 J/ l( }- N1 X* ?8 f7 F, V
一种的原料有$ a1 V& O$ P, s/ m: K; ?7 w
菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点
- y) n `4 i7 b8 M) y. ^ 做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味$ C- X3 T9 j0 {) ~+ n
然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~8 w6 ~" W) s0 W
还有一种我没有试过，TX介绍的
2 a" E4 n( G% b' y 原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油! r2 J2 [* k7 ^0 o9 H Z& @
也是统统搅拌* S7 }4 h. u$ l' E0 j
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自制冰欺凌，
2 z9 }8 X, C) p' m" c 原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用其他的，看你要山么味道啦）
, Q" v0 J8 ^7 U; I 把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~
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! m9 h7 { s& A/ m6 J! Y% X T鲜奶炖蛋4 g% D3 ?$ d! I" Y
原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）2 M7 B5 T) a4 [' m
做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖
$ L7 Y3 F- [) J' t0 f8 F 蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~
! x3 ~; T: r) F 可可可...好吃了~~~~ 试试看 呵呵) I s8 ~( p: B( a( d
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z/ g7 ~+ E) M: F' K! _酸奶 和一个新疆的朋友学的5 Y; q. z1 i* b7 R$ o. v
+ ^! X6 }% @8 _; F 原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个) X% J; E9 B3 |& M8 F* v* C
做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时
# a" T1 p" P! J& X" a' i% w 呵呵 味道好极了 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂···/ F4 n! ~3 P4 ]5 X1 t o6 n D. U% w
; z( N. m( S/ U( l 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸······ |
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狗仔卡
发表于 2010-5-6 14:20:40
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