|
|
|
网上看来的，觉得很有用，贴来跟大家一起分享
* U4 W% b( S/ \, R( r4 @% h& ?) {! `8 j# G- D
柠檬红茶
4 p; _+ @& A8 j, \ 最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售） c9 e H F* e+ I* ?2 _
好喝方便 ~
5 ~3 U' K0 S& l
: C2 S$ h3 a, U- O8 L$ m奶茶（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶）
! |+ |# `/ X2 ~+ N: | 红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿
2 |: h S. e; `' m% V 然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~1 Q8 m# |4 f9 C4 s% @- y+ ]. `8 m! i
再加一勺炼乳0 B7 ]% T! ~0 x9 m
搅匀，OK~3 f2 Q" x4 @: T1 P* H
* _2 V3 D) `% O玉米沙拉~
: i3 _* _' p" D: ` 原料：玉米就买超市的罐头甜玉米
9 C7 `! {! B! p# @4 O% d 然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒$ B! ^- W. U* E* L
作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点! d/ }5 r8 ~* {& T# V5 ^% P
然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~
/ O+ f, d+ \9 Z2 S# ^% N) ^- p# c" v6 q% ^' H% n k* t5 a
/ X" D. [# o/ ?4 d: W
香芋甜心
4 c/ ]3 k0 S: i
; V; h1 c# b+ y2 T3 A f 要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
$ T$ a1 x0 x; P$ L6 a, k( } 芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵
3 R* `2 r1 I6 K$ p3 G0 I1 e 然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~- a/ n- j) {6 Q
3 Y; q- ]* e' S, D$ l# s鸡汁土豆泥 $ S( `' G' @0 k
1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
I3 Z+ e3 P& u& n. A" S F4 e 2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~8 o6 d0 n1 [" y4 W& G3 q( [2 S( V
' x i/ X+ A7 {
然后浇在土豆泥上面~~bingo
# Y$ r x% Q% {7 E
0 ?8 M j' T7 ^: I8 h蜂蜜腌柠檬
2 Y6 @- D$ v4 x) c5 T & q# p$ x+ m5 N3 d
把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）
/ X5 }2 |# I" j3 u3 ] 浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）/ y0 c2 P- _9 \/ j6 R
再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了
5 H* |% o i. P( }3 Z% u+ e& J
# b# F' Q/ H n9 l$ X. p8 p0 x 酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥& C8 _% x' H2 j3 `4 B. J' l. V
5 e. g3 a5 K3 I新奥尔良烤翅（怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵）6 {4 J7 y/ ~9 S8 ?' x7 A' |) O5 X1 O
这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！4 S0 ?- ~, B8 P' K$ l3 A! }0 d8 k) C
原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）
A7 P7 y+ L+ j 做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了
/ E J7 p. ^5 S" v0 q; j U* } 2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时
& G: g' v4 S3 r! q 可以吃啦！！味道不输爷爷家的！
! _: \5 ^; _# s+ t; ]2 _- U: g7 C5 m0 a, c
鸡米花~~~~" S+ P& o. j+ C
原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐, `! _; Q. W5 ^9 T6 U. Z1 k
做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时. f9 u) F) j: q Y+ Y/ y. l
腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉8 b I! x1 z' H" Y R: Q" u
热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！~
# J0 t7 X/ m3 @ ~# D
0 p7 d# M( g+ I* R自制沙拉酱
5 p8 j2 E% n( X6 `0 V; Y 有两种方法# T7 E' _9 ^0 i; O) [8 e6 P J* K
一种的原料有 Z3 p* {* t% }* e3 j
菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点
' H' J S' V/ b6 p$ U4 w 做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味
+ z+ i. r# H( g% H' F. L* N 然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~1 h8 o4 @% Q ~! O6 s2 e) n
还有一种我没有试过，TX介绍的
. a5 ` p# T5 a, m( E+ L n 原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油9 Q4 h& E% b% W/ B
也是统统搅拌
! Q! \& L) S6 }1 C7 R {5 w
' t+ q- C7 `% _- O! a( [. E自制冰欺凌，
F0 v4 b( s+ i% N3 m o 原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用其他的，看你要山么味道啦）
) p" x4 k- M; V) x8 d( r 把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~& J0 c, C+ o' V4 v' `) y
) T& Q7 x, g( b8 s! o, P+ ?
+ N1 o; H7 ]6 J: K3 r$ c
鲜奶炖蛋
2 N" u* L% g5 g2 E1 w3 T" b 原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）9 i! F u$ C, B8 _0 Z; E1 \) m
做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖
. g% L1 Z: h4 n" P$ g3 U4 S9 l W 蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~6 T5 r2 A# C0 ^: V; r8 d
可可可...好吃了~~~~ 试试看 呵呵
. K' g7 p* ?" L8 e. G
4 c% i0 {6 {) D. X6 [, x0 O" a
, F) q9 K4 [3 ? ~9 k; {' w a/ G酸奶 和一个新疆的朋友学的
) Q7 T( S. n" h+ f
* K7 q% y/ L" } M7 i* P 原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个& ?5 M! ]7 P# L# K# N) @9 {
做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时
" N& ?$ ~, \5 Q4 n 呵呵 味道好极了 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂···
5 V2 r; Q {$ n/ y
; K$ G% u( n6 b7 }1 E% b 做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸······ |
|
狗仔卡
发表于 2010-5-6 14:20:40
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡