^_^完全DIY美食 从此不要再去买茶饮料不要去KFC啦◡‿◡✿

vampire-7

网上看来的，觉得很有用，贴来跟大家一起分享
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柠檬红茶
/ m8 K5 Y( l; E8 E　　　　最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖（总之就是让他甜！）+一片干柠檬片（各大超市均有销售）
. A) i! j0 K  }  s. l. `　　　　好喝方便 ~

奶茶（外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD，压根儿不含奶）
　　　　红茶包泡水，喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿
　　　　然后加适量纯牛奶，不含三聚氰胺的~~
　　　　再加一勺炼乳
# a. t% Y7 a3 L. u0 ?2 v　　　　搅匀，OK~

玉米沙拉~
' P- B; o" |) a　　　　原料：玉米就买超市的罐头甜玉米
　　　　然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒（偶不喜欢胡萝卜）、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒
1 P' P# H) @2 o　　　　作法：除玉米粒，所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点
) i, \& ^( W; w　　　　然后所有lili放在大的容器里，用丘比沙拉酱（其他品牌一样）拌匀~~
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; t( \/ {) V, s: D: h香芋甜心
　　　　
' S3 ~) U: a5 c; I" l6 v+ K2 U　　　　要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶
　　　　芋头蒸熟，压成泥~与糯米粉、牛奶混合，软硬度...稍微成型就可以，这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵
8 _3 ^9 C5 {- C) F$ q; H& [' [　　　　然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~
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* F1 _- H( l8 q5 d: K鸡汁土豆泥
　　　　1、土豆蒸熟，压成泥，加牛奶，盐~不要太多牛奶哦，太稀了不好吃！
9 H0 e4 w4 ~. Y: _' A. @2 e$ i5 @　　　　2、鸡汁，用鸡汤（那个什么史x生鸡汤），加黑胡椒粉（这个很重要！我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味），煮热，加水淀粉勾芡，别太多淀粉，不然太稠了@@~
　　　　
# h% E, S7 n$ ?7 Q　　　　然后浇在土豆泥上面~~bingo
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蜂蜜腌柠檬
. Z9 Q2 ?0 u8 [' r8 \6 R　　　　
　　　　把柠檬切成片，放在罐子里（罐子一定要洗得干干净净，用热水烫一遍）
! X" O* J( g8 B; `. i　　　　浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜（有人用白糖，但是不蜂蜜健康）
　　　　再用保鲜膜封住放在冰箱里，放上个三五天就可以了
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2 S% `* p; Y7 G  d1 `7 L　　　　酸酸甜甜又清香超好喝，美容排毒减肥

+ |' ~2 T; j$ v: t5 ^5 Q新奥尔良烤翅（怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵）
! }6 g/ P9 v( c  @% V) O　　　　这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤，每次烤20多个，吃着真爽！
% p5 y0 t: @8 g) |4 _　　　　原料：鸡翅（翅中、翅根都可以）、新奥尔良烧烤酱（这个在麦德龙就有卖，一大包20多，我用了1年多）
　　　　做法：1、鸡翅用酱腌制2个小时，不用太多酱，鸡翅表面都涂上酱就可以了
: ?) g' A& q, A2 L9 v1 w" U- v　　　　 2、烤箱200度预热10分钟，鸡翅180度烤半小时
" Q" g; U/ |4 c" F" p　　　　可以吃啦！！味道不输爷爷家的！

鸡米花~~~~
　　　　原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
% F; I0 S, I- ~) x　　　　做法：将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时
3 ~" D; U4 B  t! x　　　　 腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉
　　　　 热油下锅（8成热），炸3分钟，别时间长了！控干油~~香！~

自制沙拉酱
. U! B+ I# U/ u) }0 `' C, A: v　　　　有两种方法
　　　　一种的原料有
7 B( p; w* }1 J% B) a　　　　菜场里的那种盒装的很软的豆腐，柠檬汁，一勺牛奶（或酸奶），糖若干，酱油一点
　　　　做法是先把豆腐淖水，水里放盐，为了去豆腐的腥味
　　　　然后，把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌，倒出来就是沙拉酱了~
　　　　还有一种我没有试过，TX介绍的
6 z: \4 {  x: {6 V) y" Z. T　　　　原料是苹果，洋葱，胡萝卜，柠檬汁，酸奶，酱油
　　　　也是统统搅拌
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$ i. W  J# Q5 v3 e1 j自制冰欺凌，
　　　　原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（也可以用其他的，看你要山么味道啦）
* S6 u0 b- H6 O! X# k　　　　把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~

# {6 K) h* ^3 D6 j( b/ O# H. I
. T" E& l% v5 {. S) ^5 T) u8 w鲜奶炖蛋
　　　　原料：（一人份）鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺（喜欢甜的MM可以根据口味增加）
　　　　做法：碗中鸡蛋打散，加入牛奶、糖
0 A: a* s. ^! Z3 y& ^　　　　 蒸锅水煮沸，碗大火蒸8分钟，关火焖2分钟~~
　　　　可可可...好吃了~~~~ 试试看 呵呵
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" f. N( D. m. V6 b: q$ X, _酸奶 和一个新疆的朋友学的
　　　　
　　　  原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个
4 a  E$ w; K+ w　　　　做法 把牛奶稍稍加热 3，40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时
- y3 C: p! R( o  n　　　　呵呵 味道好极了 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂···
　　　　
( S4 ?4 U, q4 _5 m; m+ Y; p' q　　　　做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸······

rufen

不错，谢谢分享了！

sckami

酸奶一定要试试。