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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨/ t  d2 f9 \- g% q. J
配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐
! M- F! P; H8 u6 h
' g0 t+ M# E$ C( n3 u  Z1 {孜然排骨做法:7 A0 A/ I; m% f$ D/ C& r2 L
  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
  {* u9 v7 N0 B+ J, R6 F" X" W# o  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
; q+ K: f( Q& g/ J/ Q  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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