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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨
3 Z) x- R- O! @: j" Y配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐 . L6 B6 Y5 m2 u% v, N  [
( e% c4 p$ Y6 H8 g* V9 t6 [/ W
孜然排骨做法:
0 ?/ [6 }8 |+ p- x/ y  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 * c) y% U9 b' ]/ C
  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。 # N3 `8 J: K, b2 G8 d3 _7 o
  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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