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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨
9 t3 g* k# A9 z1 y: N' h% i* w7 a配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐 / b7 F3 P- a3 _/ a# _

! o& J# ^4 _8 Z/ `# k5 n9 c孜然排骨做法:. c' X8 M4 a! Y) H$ `& Q' v( F
  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 5 F' V9 H% p0 k# m
  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。 ; H$ E$ d, ^7 W- P8 y% ?
  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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