东北菜菜推荐十五：孜然排骨

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主料：排骨
配料：孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐

, j8 z1 G; \' H6 v7 e6 d- X; w孜然排骨做法：
# m+ V+ T1 l$ J. F3 i0 L　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
- N% M5 I8 ?! d" f- E# c; _1 S2 i　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。