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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨( V" h  t. n# u3 ^- @
配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐
8 t2 ?' B% r5 |* Z# |- Q3 ]  \4 p3 M4 d- T6 O
孜然排骨做法:9 r$ c/ D4 N' ~
  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
8 L! v, `* B3 }& s  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
( Y; j9 \* c( B8 O  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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