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东北菜菜推荐十五:孜然排骨

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发表于 2010-5-22 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:排骨
! {. V) _1 K$ ?7 ^; j3 k9 f1 y配料:孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐 & g/ S; Z  f' b7 D$ E, }7 ]
! b$ B& g; L/ A
孜然排骨做法:
$ y( I4 Y) ^$ `, Z. B6 n2 r  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 2 {* L! U4 R" q$ o: T
  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
, Y7 t5 l; Z- \* Y8 t2 Q  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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