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材料：
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/ O6 s. R2 j, g鱼头1个（我用的是海鲈鱼）、花生仁50克、红枣5粒、姜片20克、盐适量、油2汤匙（30ml） a0 z) d1 ]. }; ^# t
, F* Z/ k$ t& g) B m3 Q/ ~做法：
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5 L T4 H' s# i$ H% l! ]4 A6 V1、将红枣洗净，去除枣核待用，花生洗净待用。% R7 F6 V6 C' @
# {) H8 i$ E5 K8 G. A8 Q9 y2、将可以直接加热的锅烧热，倒入少量油，放入姜片爆香。
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3、放入处理干净的鱼头，煎至两面金黄。5 }! {5 E7 c6 Z8 X5 s
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4、加入适量开水，没过鱼头，大火烧开。- J/ V: v w" W0 a2 ^( Z- U
, \/ h! \; V6 m- c) ^# w5、加入花生和红枣烧开。
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6、转小火煲40分钟，加盐调味即可。8 t! u) j; F4 H: \$ F
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狗仔卡
发表于 2010-6-5 03:07:23
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2010-6-5 11:22:28
