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材料：) d6 a) V* l1 o$ e
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鱼头1个（我用的是海鲈鱼）、花生仁50克、红枣5粒、姜片20克、盐适量、油2汤匙（30ml）1 r4 u* S9 _* Z2 p. @5 R* P" U
* S2 Z W7 K* X. e+ b$ h* @做法：
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6 K# @) i! N6 W5 a3 Z. c( n1、将红枣洗净，去除枣核待用，花生洗净待用。
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2、将可以直接加热的锅烧热，倒入少量油，放入姜片爆香。( j/ F' }4 S% Z( V
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3、放入处理干净的鱼头，煎至两面金黄。
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/ E2 p4 z5 m2 m% |$ g/ @" R0 q4、加入适量开水，没过鱼头，大火烧开。2 U/ P$ Z% J( e
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5、加入花生和红枣烧开。
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0 A; T. I" F9 v a# k3 F6、转小火煲40分钟，加盐调味即可。 p. z4 s! x( D
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狗仔卡
发表于 2010-6-5 03:07:23
提升卡
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显身卡
发表于 2010-6-5 11:22:28
