职场：忙碌男人保健食谱

唐山王子

职场：忙碌男人保健食谱商务餐远离生猛海鲜
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  z7 n$ B3 @; H* W" _　　吃生猛海鲜成为一种白领围餐的一种饮食时尚，但是为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，存在寄生虫和细菌的概率很高，很容易病从口入。
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3 c" i4 ]! a5 I# A6 l0 `　　推荐菜品：夏日田园
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. [# A2 A! x* ]7 o) I　　材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。
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4 i4 W- O/ k& b. q　　调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。

0 \/ }9 _: q6 I( w　　做法：

) Z! y" `; I% H# g  ^$ i　　1、鲜冬菇去蒂泡发，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）。
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9 E) W) ]$ Q) j+ e" V5 x　　2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。两者混合即可。
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