职场：忙碌男人保健食谱

唐山王子

职场：忙碌男人保健食谱商务餐远离生猛海鲜
! l/ w$ H' M5 p! [7 M6 Z
　　吃生猛海鲜成为一种白领围餐的一种饮食时尚，但是为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，存在寄生虫和细菌的概率很高，很容易病从口入。

3 R& V0 ^( m  s　　推荐菜品：夏日田园
% |4 W" H6 o- x
　　材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。
- @( @& s; H. I' n
　　调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。

　　做法：
( t3 A) {* S+ C4 h6 G+ k) ~
　　1、鲜冬菇去蒂泡发，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）。
: w. L+ {; y$ [! y; h4 L
$ l$ b* l3 g% e% L　　2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。两者混合即可。

# D6 J2 v+ c; w6 U% a( _" N( {