|
端午节快到了,每年一到此时,胃肠道病人会明显增加两成左右,其中有一部分人是基础病患者,比如糖尿病人或慢性胃炎患者等。/ }* J$ K7 h/ f8 `. b/ o @5 o$ i
4 h. b" l3 `: W 粽子中糯米粘度高,不易消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的人甚至一吃就“滞”,特别是老人、小孩,很容易腹泻、便秘。另外,甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,故糖尿病者不宜吃。, l! j* G; M3 \9 b( u. ~9 D
' r& O& n- Q! C3 n
另外,不少市民喜欢把粽子当早晚饭吃,这样很容易患胃病。一大早就吃粽子,停留在胃里的时间更长,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,否则一晚留在肚子里不容易消化。, z- T8 }+ z/ l' a# d* D
! Q5 u. v; m; p2 E, x( k
贴心提醒:; H2 c1 f" d. y$ g
( P/ V, _- ?0 r& y; e 1、吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,每次少吃一点,可选择迷你粽子;! G: p3 D t+ Q9 K( h
8 t$ y7 Q: U+ n$ W m% B1 h 2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉;' E' x6 Y/ `: [
& h2 b5 R% Q# [- R
3、粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;: a) F8 j) R- k* R/ I
$ O/ E( X: [3 v
4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜;
" P0 p+ m' g, A2 K
6 [1 x9 ^' n* c) n/ k1 ^; n 5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。# A7 A" b3 o S9 p( N/ H, `% Q
|