吃粽子时需注意些啥

齐鲁风 · 发表于 2010-6-14 09:46:42

　　端午节快到了，每年一到此时，胃肠道病人会明显增加两成左右，其中有一部分人是基础病患者，比如糖尿病人或慢性胃炎患者等。

　　粽子中糯米粘度高，不易消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀，有的人甚至一吃就“滞”，特别是老人、小孩，很容易腹泻、便秘。另外，甜粽由于含糖分较多，容易提升人体内血糖含量，故糖尿病者不宜吃。

　　另外，不少市民喜欢把粽子当早晚饭吃，这样很容易患胃病。一大早就吃粽子，停留在胃里的时间更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。另外，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，否则一晚留在肚子里不容易消化。

　　贴心提醒：

　　1、吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子；

　　2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉；

　　3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃；

　　4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜；

　　5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。

灵幽谷主 · 发表于 2010-6-15 06:48:09

得确如此呀。

xiao4er · 发表于 2010-6-16 09:38:22

谢谢。不过粽子已经吃过了。

翁家俊 · 发表于 2010-6-22 14:26:25

我台湾朋友从台湾带来的粽子是很好.但是里边的肉太肥了.不好吃.里边的动动很多.花生.香姑..

paopaoyu1069 · 发表于 2010-6-22 23:29:33

paopaoyu1069 · 发表于 2010-6-22 23:30:02

复杂

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吃粽子时需注意些啥

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