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坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。8 ^2 n. _4 l2 H3 R# i& K
7 H# R. z6 ?+ U9 H2 ^ 至今含姜快一年了,在我身上出现了3个奇迹:
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6 g5 J$ C2 O' p+ g3 n& v. y3 M 一是不得感冒了/ [+ b) n8 C8 S0 h7 v
4 y8 |- z! s' ~2 V$ u/ {* L" R; I- P 自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”8 c! F. s9 u3 a" @; t8 o& j: A
# n, f5 A% v2 |9 w2 v2 k 二是治好了胆管结石
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去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。) E' _/ ?* G- X; }# e) N, I
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三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性) V# a% u6 ^) {+ ?' m% ^
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我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。! v: `( ^$ m# ~/ n0 ~, D) J; j. F
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含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。* T! [7 V, p7 a* R" }" Q9 x' J' i
5 L* _9 H& D$ f 姜的二十种食疗功
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研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。8 {/ o6 f5 U t' ^# K/ i) X) h
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生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。* D9 } K4 {! s) l9 B! R
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l、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。
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2、治风寒骨疼、关节疼:
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①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
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: }" K- N) I" v5 D& _6 u7 Y ②生姜数片放患处,用艾条灸之。; F& A8 k9 j5 a( L$ ~$ f
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3、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
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4、治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。0 x& P6 [& B" {: z; z
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5、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
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+ d( O0 N+ Z. W; Q 6、治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
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7、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。
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8、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。' K% e. w: J$ @) D$ v
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9、治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
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6 J- h4 {7 ^, B. d: W2 I 10、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
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/ C& n9 X, O4 H0 n' P" m" z I$ n 11、治热痢:生姜4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。8 w5 e; s1 @5 s% k9 b, v
) A. q% j% t, r D5 @ P) k 12、治疟疾:生姜4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。
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13、治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。6 A. g/ w/ C/ J2 O6 O8 g$ W, p/ M3 ^( w
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14、治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。8 U5 P# D' o }! b: T3 z
2 Q2 Y" @) F9 z: [ F 15、治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。
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( v5 t* C$ X& [- c* z4 B6 R3 Z 16、治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。# g9 ^! @9 V" Z6 @3 p
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17、治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。6 a+ O. b% r' @4 b" B
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18、治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。
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19、发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。- i# ^8 U, |3 h. v
9 @8 T# N* T8 a6 \9 o, D 20、治风寒感冒:: U+ X% l% m+ J' z% y
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①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。9 y& k6 c4 i' w$ S) M; F
& I1 @6 u6 z3 p& D1 p: Q ②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。3 `, K0 c( o2 [% a# E
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③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。6 k+ T: ?& x5 d8 y# D
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④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。 g* W, A# f! |! l5 H
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⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。. M) D% s; Y* Z3 ^+ x/ H
5 K. _$ i* ^1 ~$ ~ ⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。, h* i, Q1 i- B- h _( u
/ X. Z3 g( [* _/ D6 J/ E ⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。) J3 J0 v4 f8 b d% }+ ^ c0 [
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生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。
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7 M! r- N% ]* _$ e& q 生姜克杂症7 ~- y: S6 Y1 W2 A
2 S# M9 P; p: m( T5 x 慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。+ U/ i9 F# E8 v0 R" y0 \
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慢性萎缩性胃炎:
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生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用;- W2 j2 G0 m* k2 A
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生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。" L2 F8 g/ i4 ]1 H- n* Q+ p
. w; L1 X n: M7 T. C 胃及十二脂肠溃疡:猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。& L- X! S) H+ }2 n2 `
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急性肾炎浮肿尿少:姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。9 L& O% }. T0 J; ^
$ L2 _4 `2 c8 ]0 E$ {3 J 受寒腹痛:) a' c2 B- j1 C9 Q; h; L5 u* \
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鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。
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腹泻:6 I, i( I7 P' p4 B
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姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。$ I. Y* t' y( T `" q7 K
3 b, D; l9 X; T4 n% H) c R' l 风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。
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食物中毒:
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4 n# Q H9 @3 T h( w 生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。
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中草药中毒:! M" ~% i0 g+ X3 x
! M7 p- g7 V X/ i, W& F* P: z 生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。
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宫冷不孕:" f2 t0 K7 C! F* z: o% x) T: H
T; y3 |5 ~# n6 w 生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。
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) R+ s3 Y' [; W+ V) \ 恶心呕吐:0 L2 X+ J0 w8 U. ?5 l! d0 a: V& h
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生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,: R! p" S5 h" h" \
, _$ z7 X+ I) u5 G! Y 生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。
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* F& B: h. n h. n; [; i 妊娠呕吐:
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生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。$ ^: F) Q8 q; L3 e# p: P6 O
& L/ u8 r, B( D 姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。
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7 _6 l: @$ {* z4 A; ` 蛔虫性肠梗阴:
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+ B: l/ d; [8 M1 _: A 生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。
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生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。
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阴痿:
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a, b- b9 A3 v& T; u% c+ }* | 生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。0 R b" u2 M( e. d3 L$ i
$ G. }4 L! L' V$ t% y: |0 @ 肩周炎:老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。. g+ S& |2 Z& p
: p( H$ `8 _5 d- x: c2 I 冻疮:( s) O' [0 _* x1 P$ t4 u; q$ [
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生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。
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干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。# A) ]% H5 E4 F% k2 \ L
, x$ z" A+ D, K2 b: s/ z$ G* [ V 骨结核:: t O' T0 t7 c! [8 O' e
) ?: d2 A- }& r h" h, A" R( ]7 A
生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。
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u5 [* o' A* X" y- o2 h) v8 T 疖痈:
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鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。) F5 ?: g/ x% n& X+ A
" U% r4 x. d/ I) x. s/ [$ W2 n 手癣:$ z+ K1 E0 \. t2 }0 Y, W
' P1 ~& P' s: Z8 i) ~4 Z 生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。
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- T! P* W7 C1 V1 y% r; s. Y' i 足癣:
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生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。
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白癜风:+ u& }! S7 W, V' [
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生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。
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# h' g I" g( n8 T 四肢麻木:4 u4 k3 G8 l( D* H
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生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。6 s( S" I4 I7 g# R3 z: a
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