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坚持天天早晨含姜,从不间断,外出旅游也带上生姜。, K+ _4 e7 @' U3 [# _# [9 ]
5 w, n4 P/ [$ c4 ]$ M L5 s 至今含姜快一年了,在我身上出现了3个奇迹:- C3 Y& e# d; y2 {5 _
6 M1 l' |- h: b/ M 一是不得感冒了( A8 y7 }9 t9 I9 c4 n. n0 d
1 a1 B- y3 P0 w& a+ z7 T 自从含姜至今,我没有患过一次感冒,偶尔有点感冒的迹象,喝一包“小柴胡冲剂”就没事了,治好了我过去最头痛的感冒病。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”4 j+ A) e7 k) T) S' n% T; S! R9 C
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二是治好了胆管结石2 Y- W8 B Z2 D: T( h& |7 X
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去年8月6日我体检时,B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米,我从未吃过医治胆结石的任何药物,只是坚持每天早上含姜,今年8月7日再体检时,胆囊未见异常。据王老伯讲,早晨含姜,胆结石、肾结石都可以治好。4 x, u, X; P9 {
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三是做肝功能“二对半”检查,全部阴性( c: ^6 X& h h
& U8 G1 \: ]' B5 s/ s- s 我从1998年至2002年连续5年做“二对半”检查,有二项阳性,即第四项e抗体(抗-HBE)和第五项核心抗体(抗-HBC)均为阳性,但不属于大小三阳。今年体检时,乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性,反而要注射乙肝疫苗了。" k# [, A8 Q; O M- A# M
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含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一杯开水,再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,含10~30分钟,将姜片咬烂,让生姜的气味,在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外。
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3 c. x9 v! P* Y$ p 姜的二十种食疗功4 s& J p2 `) M' [2 m
! W# E! h) ?; j/ |$ k 研究证明,生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、氨基酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。生姜具有特殊的辣味和香味,可调味添香,是生活中不可缺少的调配菜,可做腥味较强的鱼肉之调配菜,可生食、熟食,可腌渍、盐渍、醋渍,可加工成姜汁、姜粉、姜酒、姜干,可提炼制作香料的原料。 y, l# S; k j5 O; X2 i0 m, K
: G) m- p/ N+ Z3 a 生姜甘辛而温,具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,还能舒张毛细血管,增强血液循环,兴奋肠胃,帮助消化。鲜姜可用于“风寒邪热、伤寒头痛、鼻塞、咳逆止气、止呕、祛痰下气”。干姜适于“寒冷腹痛、中恶霍乱、胀满、风邪消毒、皮肤间结气、止唾血”。民间在生活实践和医疗实践中,逐步摸索出许多用生姜治病的验方,而且具有良好疗效。
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H9 L( [# B2 n9 m4 V, Y l、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。8 \* c U; _+ v1 I4 R
. `' ?: b' ^* x5 \: ~" L 2、治风寒骨疼、关节疼:: p7 a- H2 t' r4 f# U; ?
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①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。
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②生姜数片放患处,用艾条灸之。
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) \) i4 {: O/ \( V1 } 3、治胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。
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4、治胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。% J9 z: v) q0 R [( p& F9 I
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5、治中暑昏厥:生姜、韭菜各适量,大蒜1头,共捣烂取汁灌服。
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6、治急性菌痢:生姜25克,红糖50克,共捣成糊状,一日3次分服,连服数日。
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* ?. p: s6 q1 E3 b4 D( i 7、治产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。) u8 g- R- X$ {
) O7 k5 i+ N- s, U 8、治跌打损伤、腰扭伤:生姜、芋头各半捣成泥状,加面粉适量调匀,贴敷患处,每日更换2次。2 x" K0 {( r0 s- S0 ?; C e- [
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9、治急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。
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10、治寒痢:生姜4片,茶叶15克,煎浓加半汤匙食醋,趁热饮服,每日3次。
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6 X: ^/ V1 Q* L& K 11、治热痢:生姜4片,茶叶15克,黄连6克,煎水晾凉饮服,每日3次。
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?- d" G+ p2 I G- S( T 12、治疟疾:生姜4片,茶叶15克,煎水调红糖适量,趁热饮下,每日2次。
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13、治晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用。6 D4 F3 X2 B" f) L& N H8 y
3 `5 ], K, B. w9 D R 14、治冻疮、冻伤:生姜适量捣烂,泡在适量的白酒中,取汁液加温擦拭患处,每日3次。
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15、治脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。( t: p* A2 o: y) m' W' _
# `% q: f7 w+ k% t4 C( `' ~, z+ r, q 16、治伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。
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- r, W$ k8 W f2 J1 e 17、治红白痢疾:生姜、绿茶等份,加水适量煎浓饮之。
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18、治妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。
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19、发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。
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20、治风寒感冒:
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①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。
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②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服,对感冒初起或症状轻有效。& }8 e8 ^8 I' m9 h( A) g
* z" V W! V$ `; v$ e3 f9 ^ ③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。- o1 J9 O4 [( Z4 E3 H
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④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用,对症轻无汗、身困者有效。, V1 Q" d3 Z* N( @4 c6 P
* t% R5 G; h% R ⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服,对感冒发烧、口渴而表未解者有效。
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⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心,对感冒身疼、关节酸疼、发热不降有效。
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⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度,可消除恶寒怕冷、全身酸疼。
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生姜在细菌作用下可发酵腐烂,产生黄樟素物质,能诱发食道癌、肝癌,对人体健康有严重危害,故腐烂的生姜不能吃。4 i4 L; @8 B1 ~
& h! K3 p8 O4 @ \ V" R" p0 S 生姜克杂症# {- I5 w2 T, M' ?, B
- J! m/ y: x5 W* k- v3 _ 慢性胃炎:姜20克切成薄片,大枣、桂圆各30克,红糖20克,加水500毫升煎煮15分钟,早晚服用,每日1剂。5 R$ U' |6 v$ I3 C
2 s5 J, w7 @0 I 慢性萎缩性胃炎:
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生姜、木瓜米醋汤:生姜30克,木瓜500克,米醋500毫升,用沙锅炖煮,分次服用;
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, H) R3 U O4 d/ P2 u 生姜米醋汁:生姜100克切细丝,浸泡在250毫升米醋中,密闭贮存备3天后用,每日空腹时服用10毫升。3 f2 m: N$ M# p" z, |, R- B7 t
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胃及十二脂肠溃疡:猪肚、生姜汤:猪肚1只冼净,纳入切碎之生姜250克,扎紧肚口,放置锅中,加水适量,文火煮至肚烂,姜汁渗透到猪肚,食肚饮肠,每只肚吃3—4天,连服8—10只。; b. r {: ?8 y* T/ ]$ ], o- K) {
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急性肾炎浮肿尿少:姜皮、冬瓜皮汤:姜皮6克,冬瓜皮30克、车前草各15克,水煎服,每日1剂。* K. [: i6 D; g" P
& n# ~8 L( I# s$ k% p 受寒腹痛:
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% c& j+ p$ C- j: y 鲜姜、白胡椒、红糖汁:鲜姜9克,白胡椒7粒,打碎机打碎,红糖15克热开水300亳升冲。每日二次早晚。姜、陈皮、葱汤:姜9克,陈皮12克,葱5株,胡椒5克,水500亳升煎开服。
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腹泻:0 ?% E. h, z9 S$ D. L! B9 D
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姜、炒鸡蛋:鲜姜10克切成碎丝,调和鲜鸡蛋3只,炒熟食用,食后喝红糖水350—400毫升,每日一次。生姜、茶叶汁:生姜、茶叶各9克,水500亳升煎服。7 i: x* f- n" B+ t& Q7 l
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风湿关节炎:生姜汁100亳升,冰糖100克,西瓜半个。把生姜汁、冰糖放入西瓜瓤内,再搁水煮,每日半个西瓜,分2次空腹温热服食。7天为1个疗程,连用3个疗程。此方以在三伏天为宜。
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食物中毒:2 w. s6 R5 G9 o8 w" O: V. K" [/ Z
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生姜、紫苏叶汤:食物中毒引起的呕吐、腹泻,取生姜、紫苏叶各30克,水600亳升煎,加红糖适量,每日分2次服。
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0 O" H. s$ k8 c) d 中草药中毒:/ @" [* r5 z! k% S6 W) n( H
- P, q, t- d" X* o- I4 c 生姜汁:误食生半夏、天南星发生舌肿、喉哑时,取生姜汁6亳升,温开水冲服,一日2次。! D! q% q/ g" r! k; z# ^# K
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宫冷不孕:
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# j0 {7 {9 [1 x2 N1 w 生姜、红糖羔:鲜生姜500克,红糖500克,将生姜打碎机打成泥,混入红糖,蒸1小时,在月经期开始期用,每次1匙加200亳升热开水,每日3次,连服1个月。服药期间禁忌房事。2 ^5 j2 t* i" u; o+ }5 S! ?
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恶心呕吐:
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生姜、橘皮汤:生姜9克、橘皮9克,水500亳升,煎水分2次服,
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. i+ w" N! Z" w* ] c# A4 W7 g" i$ N 生姜、半夏汤:生姜6克,半夏6克,水500亳升,煎水分2次服。
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妊娠呕吐:9 V# M. h2 e" u1 ? D% N
3 {, X2 i- w! v" ^1 g 生姜、红糖茶:生姜30克,红糖适量,水500亳升,煎服,每日1剂连服5天。
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8 \8 I9 r x) L( s1 ?% h0 v& D: U: [ 姜、芦根汤:姜30克,芦根30克,水300亳升,煎服。每日1剂连服5天。# X; o6 t( s' w
+ s& Y. C0 |; W. k2 L- ?& i 蛔虫性肠梗阴:7 \- N$ D, }* X0 i6 h- B( C ~
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生姜、蜂蜜茶:生姜汁10亳升,蜂蜜10毫升,开水冲服,每日2剂,连服5天。
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9 f! j4 u B. S/ ]5 | z$ p8 F/ ^ 生姜、蜂蜜茶:生姜200克,将生姜捣烂加水200毫升,煮沸3分钟,去渣取汁,蜂蜜100亳升冲服,每日1剂。# p2 T7 t2 d3 d. e m* Y
1 S: Q2 h7 O( R( S8 l2 t& N) q 阴痿:- n/ A: `+ S2 T$ C' q
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生姜、熟附、炖羊肉:生姜150克,熟附片15克,羊肉250克切片,文火炖服用。
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+ D1 I! J Y# h 肩周炎:老生姜50克,葱白30克,白洒15毫升,共捣烂,炒热或微波炉打热敷患处,每次30分钟,一日数次。
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冻疮:
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生姜、胡椒、红糖汤:生姜10克,胡椒10粒,红糖25克,水500亳升煎服。3 G) z! n/ D0 u& k- G6 _
7 D: f! ]. M4 h4 v0 j L 干姜、红花、黄柏外用剂:干姜30克,红花30克,黄柏25克,加水500亳升浸泡10小时,煎至200毫升,去渣取汁,加95%的酒精200毫升混匀,擦冻疮处。
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' [2 |) W% P( p1 x% v 骨结核:* c( z4 x$ \) z+ t
& C* m' x; Q2 e( z6 P2 y$ U- \5 H2 n# L 生姜汁外用方:生姜汁500亳升,榨汁打榨汁备用,100亳升加300亳升开水,用毛巾浸湿,乘热熨患部。巾冷即换,以局部发热为度,一日1次。
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2 O0 i$ w$ `( b! f1 ^/ y. i 疖痈:
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鲜姜、鲜芋外用方:鲜姜100克、鲜芋头100克冼净去粗皮,共捣烂如泥,再加适量面调匀,外敷患处,每日2次,每次敷1小时。, N( H4 U7 I, o. c1 Y
4 n2 C( x7 j. w: T; F, R 手癣:+ R0 h7 ]9 L$ j: L" {
% F5 c. {6 f! ~2 o: E& Q& j( c/ P 生姜、白酒外用剂:鲜生姜汁250亳升,白酒500毫升,将生姜汁倒入酒中泡3天后用,每日2次早晚擦患处。
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4 h9 N, ]& k- d8 S+ b- t- D0 j6 o 足癣:
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9 z- C. L; j5 U: L& R7 Q 生姜、食盐外用剂:生姜100克切片,食盐50克,加水500亳升放锅中煮沸,倒入盆中加水1000亳升,温度不烫伤未宜泡洗患处,每日2次早晚浸泡30分钟,一般3—7次可治愈。
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白癜风:7 ?. }3 ?, I6 c3 j9 Z6 |
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生姜外用方:将生姜煨热后,轻轻擦患处,以皮肤微微发红为度,每日2次。: u( `( l; Y9 M' j$ X" B
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四肢麻木:
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生姜、陈醋外用剂:四肢循环不好,冷引起的四肢麻木,取生姜汁100亳升,陈醋100毫升,热水2000亳升,温度不烫伤未宜泡洗四肢,每晚上1次。. N- H- B6 G$ {, t. T
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