西紅柿燉牛腩

菜鸟想吃肉

5 l1 \! W2 j9 b; K) O1、将锅中做水，然后将牛肉洗净切成小块，水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖。因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻！加花椒大料，先不放盐，现在放盐不易煮熟。  
. d, F6 n1 l5 C) u1 G8 x
) n( r$ \1 u7 h/ Z3 \2、水再开，要是有点沫就用小勺撇干净，现在小火炖。
6 y( d/ X; p6 K
% w8 f0 Q" N9 ~0 Q) k3、1.5个小时后，中途要是水少要添水。
9 Z% g4 u5 m7 \  {( r
4、将洗净的西红柿切平均，下锅。我继续炖！
* r; m) z8 F* P0 }
5、水开再后放盐，我家大概是3匙（最好少，因为少了盐在你最后喝的时候可以再加！但是要是汤咸了加水就不好喝了！），因为是一大锅，呵呵。GO ON 炖！
" F5 g& I6 x: A3 l/ s
( M( ~1 `, U: F; f" O2 I6、30分钟后西红柿就软了，要是有时间可以多炖。我不喜欢吃熟了的西红柿，所以争取炖没，就是都炖化，炖到汤里，好喝着呢！加鸡精！

7、出锅，撒上葱花。
, l; J: f9 B' x6 l2 L& J# V2 p
5 }' C7 u- J! L

宁浩

jian dan liluo

xfsz

一直很想尝试的菜

unoyans

     支持一下你的菜。。

summitxiao

打算尝试