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原料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
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' I, o6 x$ b- E8 t: M2 Y7 F. e 做法:6 J( Y: d4 ~" {) m3 e
8 M9 F3 o' {2 p& X% c( j 1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。
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2、将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。% V r3 h( Z2 b4 _4 l% G8 R
+ v6 ~) X5 v$ i( g; f- C 3、待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。 + M2 P/ ^5 m j* W
5 {: {# G& g6 |7 h s 大白菜稀释肠道毒素0 H& j( O% d6 Z) u" B5 M
+ v, u2 Z5 p8 d 大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免疫功能,对健康健美也具有意义。
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大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。 |
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