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蒜香鲜菇炒肉饼

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发表于 2012-7-25 15:52:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
4 s$ ^6 W1 h& G' V1 @- @1 j" Y- D4 _0 {
1 N% D, q  k* c; o. W" O
做法:
8 j9 U: \4 ?+ ?; [0 O1、蒜苔、红椒洗净,蒜苔切段,红椒切圈待用;
7 r& j' e; y8 W" s* l& B2、鲜香菇洗净,表面划十字花,肉饼切长片待用;& l0 }% Q: D6 E
3、烧热油,蒜苔和红辣下锅煸香;: X  s1 e8 @! p4 O8 p0 K( o8 A. Q. r6 c
4、放入肉饼片,撒入盐煸炒;# s9 \- s$ t( A& k% c, R
5、淋上生抽继续煸炒;. J! I! w( O+ q
6、撒入鸡精,倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。

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评分

1

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发表于 2012-7-25 17:22:59 | 显示全部楼层
一定很好吃
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发表于 2012-7-28 09:44:18 | 显示全部楼层
经典的下饭菜啊
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发表于 2012-9-18 17:37:53 | 显示全部楼层
好久没吃过潮州肉饼了,,,,呵呵!顶下
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发表于 2012-9-18 20:49:17 | 显示全部楼层
这个做法很是新颖,我没见过的,不过好象只有南方才这样做吧
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发表于 2014-2-21 21:26:36 | 显示全部楼层
我看了好几次,还是没办法,这个碗真的好喜欢哦,注意力完全在碗上面。。。。。
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发表于 2014-11-13 16:51:46 | 显示全部楼层
看成 “蒜香鲜菇炒月饼”了   嘻嘻嘻嘻
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发表于 2016-8-27 20:16:34 | 显示全部楼层
肉饼炒在鲜菇里还是另类
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发表于 2026-1-31 02:01:09 | 显示全部楼层
挺好的,期待更多作品
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发表于 2026-4-11 19:31:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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