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蒸酿苦瓜祛痘效果强, i" @0 }8 O7 D+ {7 F3 p
功效:有效的祛痘产品,同时也是好用的美白产品。
2 h# D9 D* V6 J5 o( W( U材料:猪肉馅150克,苦瓜2根(约300克),3 `2 Y: m6 D6 `' b: u1 C T
慈菇50克,水发香菇50克,胡萝卜50克,荷兰豆50克,鸡蛋1个。7 p N9 j' c3 W% k
调料:葱姜水、盐、白糖、老抽、料酒、胡椒、鲜汤、干淀粉、水淀粉各适量。8 b5 e& Q$ F5 X
做法:- W2 W6 q2 U( w% w
1.苦瓜洗净,去头、尾,挖出中间的瓤,内壁上扑干淀粉;鸡蛋打成蛋液。
9 }: O7 S; a! \5 W3 y6 k/ u5 X# s2.慈菇、水发香菇、胡萝卜、荷兰豆洗净,分别切成米粒大小的丁,入沸水锅中悼一下,沥净水。* ^. G& Q7 ] A6 R, J. E- u% W
3.切粒的原料中加入适量猪肉馅,加入盐、胡椒、料酒、葱姜水、鸡蛋液、水淀粉搅打均匀,酿入苦瓜筒内,入笼旺火蒸熟。9 T* {# x9 [5 t" f/ p+ @
4.取出苦瓜,切成1厘米厚的片。% N! [9 |# z7 A0 K+ ^
5.将适量盐、白糖、老抽、鲜汤、水淀粉、香油入锅制成汁,淋于苦瓜片上即可。
/ G: z# U) k8 s用法:直接食用。
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( t9 i& p4 w d& g6 t: u 苦瓜应选用表皮完好、美观、粗细一致的,以保证成菜美观整齐。由于苦瓜对于镇静和保湿肌肤特别有效的祛痘产品,因此特别适合于燥热的夏天,冰敷过的苦瓜片效果也很好。
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