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蒸酿苦瓜祛痘效果强
; H% L# F7 P" }; y9 U+ n功效:有效的祛痘产品,同时也是好用的美白产品。
" W5 Z" S0 @/ J- k* [3 k材料:猪肉馅150克,苦瓜2根(约300克),/ r! G6 x* ?+ D+ s9 z! f3 o R
慈菇50克,水发香菇50克,胡萝卜50克,荷兰豆50克,鸡蛋1个。
) {' M x, m! S `- m2 {调料:葱姜水、盐、白糖、老抽、料酒、胡椒、鲜汤、干淀粉、水淀粉各适量。
( }; q5 ~2 B' o/ r8 B' k e! e做法:
, \+ U8 x7 D/ ] a1.苦瓜洗净,去头、尾,挖出中间的瓤,内壁上扑干淀粉;鸡蛋打成蛋液。
6 q0 a; |! [ y2.慈菇、水发香菇、胡萝卜、荷兰豆洗净,分别切成米粒大小的丁,入沸水锅中悼一下,沥净水。8 C6 K( J+ Y; [1 n0 T% P* `
3.切粒的原料中加入适量猪肉馅,加入盐、胡椒、料酒、葱姜水、鸡蛋液、水淀粉搅打均匀,酿入苦瓜筒内,入笼旺火蒸熟。
- S4 `4 f5 I) U2 ]4.取出苦瓜,切成1厘米厚的片。" R2 Z% k6 c5 P4 d4 D y" M
5.将适量盐、白糖、老抽、鲜汤、水淀粉、香油入锅制成汁,淋于苦瓜片上即可。
* k9 q# L2 h5 b) b$ y. z用法:直接食用。# j5 `+ ~* q- y, ^7 k j! K3 y. M0 i4 n
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苦瓜应选用表皮完好、美观、粗细一致的,以保证成菜美观整齐。由于苦瓜对于镇静和保湿肌肤特别有效的祛痘产品,因此特别适合于燥热的夏天,冰敷过的苦瓜片效果也很好。
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