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蒸酿苦瓜祛痘效果强4 J; z" {% y0 J4 m/ ?) i
功效:有效的祛痘产品,同时也是好用的美白产品。
8 M: {, ]3 u. [( r# L! R ^+ q材料:猪肉馅150克,苦瓜2根(约300克),
# H, Q: f& g7 J慈菇50克,水发香菇50克,胡萝卜50克,荷兰豆50克,鸡蛋1个。
/ B3 i* |4 d# Y+ i" e0 _调料:葱姜水、盐、白糖、老抽、料酒、胡椒、鲜汤、干淀粉、水淀粉各适量。
( O: _# M* t% v3 T做法:
- {! _& ~' Q$ F) |; a3 V" Q' @1.苦瓜洗净,去头、尾,挖出中间的瓤,内壁上扑干淀粉;鸡蛋打成蛋液。
2 O/ A$ _7 Z: V+ n5 w# w2.慈菇、水发香菇、胡萝卜、荷兰豆洗净,分别切成米粒大小的丁,入沸水锅中悼一下,沥净水。& c" j2 L( d' b) A0 s h7 K
3.切粒的原料中加入适量猪肉馅,加入盐、胡椒、料酒、葱姜水、鸡蛋液、水淀粉搅打均匀,酿入苦瓜筒内,入笼旺火蒸熟。
4 ]9 K" L' v+ s# ?7 E# A4.取出苦瓜,切成1厘米厚的片。
9 P: h- ~! s6 s4 {5.将适量盐、白糖、老抽、鲜汤、水淀粉、香油入锅制成汁,淋于苦瓜片上即可。
$ t3 ~5 q( Y* ]$ {用法:直接食用。+ [: T" f/ X( ]
8 b/ a5 R' X: t2 q1 y3 w1 T! D- e 苦瓜应选用表皮完好、美观、粗细一致的,以保证成菜美观整齐。由于苦瓜对于镇静和保湿肌肤特别有效的祛痘产品,因此特别适合于燥热的夏天,冰敷过的苦瓜片效果也很好。' V0 O( z: G# o7 ]. E% Y
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