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主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克 8 d2 s# p, j' e, X8 |' @
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配料：料酒1茶匙（5ml)，盐 ! d" J5 C9 t$ ^9 J. @
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1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末
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2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。& F8 g/ S- h! e5 r4 }( j, ~
" M: u; L7 }5 t; i 3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。8 g9 \$ ~. ]' F% w0 k: u
4 y2 j3 D1 q' m+ L 4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。9 C* m! c- v4 f8 ]# Q2 Z2 h3 i6 D
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4 W, J: q+ w# F 食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。5 A ~8 }, K& ~% g G
9 a* w$ C$ S7 U0 o2 l+ @+ u0 Y 玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。
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狗仔卡
发表于 2013-6-3 19:12:39
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发表于 2013-6-3 23:57:54
