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主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克 ( G- z0 S, t6 j: y6 K8 `% @
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配料：料酒1茶匙（5ml)，盐 7 N% ?+ v8 D1 ]. S4 C/ [: j8 D+ o
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1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 $ m1 `) e0 h3 {) p6 I- D% C2 b
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2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。8 w) g# p1 `+ A- m
5 L, U5 P; m; {3 z 3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。; ~- M0 U, B" p
( j3 n/ B E& A9 T4 {2 p6 I" s2 L! D 4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。
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食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。
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+ h0 \2 h: T) A4 O% F; h8 m 玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。
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狗仔卡
发表于 2013-6-3 19:12:39
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发表于 2013-6-3 23:57:54
