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主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克 0 R8 ]4 `9 o+ P
# L2 J0 @7 I6 V7 U7 C5 A8 }# x 配料：料酒1茶匙（5ml)，盐
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4 n8 y) y- }% M1 B 1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 : k5 g9 [& h8 S* T) k' K) }
& E) d6 T0 g. `1 i3 r# ~ 2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。
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3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。6 Z' z8 |" w8 I9 A n7 T% j- \/ k
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4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。 ]/ X8 K% a; y. D
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食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。- t# ?) o; }3 H/ s& k+ x6 t, y! d
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玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。
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狗仔卡
发表于 2013-6-3 19:12:39
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发表于 2013-6-3 23:57:54
