|
|
|
随着人们生活水平的提高,痛风这种“皇帝病”,已开始向更广泛、更年轻的人群,痛风的发作是由于人体血液中尿酸长期升高,使尿酸盐沉积在关节及其周围组织,引起急性痛风发作,产生突发的下肢大关节红肿热痛。
) k0 Y& ~7 X! G8 ?. a' D
1 V; P0 v7 N. B2 f( k 我们通过饮食控制外源性嘌呤的摄入,减少尿酸来源,便可控制急性痛风的发生,也可减少发作次数,防止并发症。可见饮食调控对痛风控制和治疗的重要性。' `6 k" l: i2 r, k
$ G. R& E( Z8 p; m( L/ M2 I7 \: } 若能做到以下几点,就能大大降低痛风的几率:8 H4 i: ?. E- W. A
2 [! |5 s$ m6 r' p7 U
第一招:限制嘌呤摄入量' f9 ]3 @. h; i* T
4 [/ D ]) ?* Z
每日应控制在150毫克以下。急性发作期的2~3天内选用嘌呤含量很少或者不含嘌呤的食物,禁用含嘌呤极高的食物。慢性期每周至少两天完全选用嘌呤含量很少的或者不含嘌呤的食物,其余几天可选用低嘌呤膳食(选用一种嘌呤含量较少的食物,其他为基本不含嘌呤的食物;或者选用一种嘌呤含量较高的食品,其他用不含嘌呤的食物)。
: e: L, |/ E* V' _9 }5 L: I$ U* f+ R% G6 i6 e
第二招:限制每日总热能5 M+ a1 M2 i$ D/ F1 V
/ {' K: ^% _* ~+ _5 C% q7 }* f
痛风病人应该控制体重,每日总热量应比正常人减少10%~15%,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。但热能应该逐渐减少,过度减重会引起酮症酸中毒,从而诱发痛风的急性发作。病情较重时应以植物蛋白为主,碳水化合物应是能量的主要来源。
( v5 ?: X& n3 j" E0 R. R8 R# ?- `( b4 z2 i6 Q
第三招:以碱性食物为主
( {9 W# g0 x* N) @; m! w% m6 k8 F! ]4 t4 w
尿酸在碱性环境中容易溶解,所以应多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物。急性发作期每日可食用蔬菜1~1.5公斤,或者水果适量。可采用周期性植物性饮食,如黄瓜日、西瓜日、苹果日等,每周2次间隔3天。还应增加维生素B和维生素C的摄入,大量的维生素B和维生素C能促进组织内淤积的尿酸盐溶解。
3 o. {1 J; _. n9 U0 i- p
7 C* G# [( D! Z: R8 u: U* _ 第四招:勤饮水绝不沾酒
b# G- P0 l, D# c) g# K2 t3 U
充足的水分有利于尿酸的排出,建议每日饮水3000毫升以上,还要注意夜间的补水。酒精会使肾脏排泄尿酸的能力降低,啤酒还含有大量的嘌呤,要绝对禁用。还要禁用能使神经兴奋的其他食物,如浓茶、咖啡及辛辣性调味品。
2 x: H. r! l# q
" ]1 @$ d' l) \5 I; X 第五招:促进血液循环
* m$ {# G& }( K3 t% Q/ D9 k* B7 p# N* ~5 N6 Q1 G9 c- B
经常洗热水浴或用热水泡脚,以促进血液循环,增加尿酸排泄。7 ^+ X7 N7 ^2 o# S
1 n- b8 Q, V, v: \
http://www.kfbjw.com/
3 \" w' P6 r5 h" B; i+ Z* d2 _4 i( [3 p9 m; z S8 g
|
|