咳嗽食疗：怎么吃烤橘子

ilovemmm

    中医认为橘皮、橘子里的橘络（一丝一丝白色的纤维）有化痰止咳功效。中医根据咳嗽性质的不同分为燥咳（干咳）、热咳（有黄痰）、冷咳（有白痰）等类型，烤橘子治咳嗽适宜热咳型，如果咳嗽属干咳和冷咳型，不建议吃烤橘子治疗。橘皮扒下后完全风干即为陈皮，可直接食用。橘子烤过后，加速了橘皮的脱水干燥，相当于陈皮的做法。
/ m) |/ X: v6 T2 \: @. l
    橘络很难和果肉分离单独拿来食用，烤过后的橘子整颗吃下，附着在果肉上的橘络也被食用，所以能治久咳。烤橘子除了治咳嗽外，还可改善声音沙哑、喉咙不适、身体畏寒等症状。

    但要注意的是，烤橘子的外皮如果烤焦变黑，只吃果肉就好，不建议食用外皮。
9 j  B8 f5 c# v8 l9 u
" j& T/ y9 J; b7 s: V& G8 c    烤橘子的做法
/ d/ D5 D0 l; q& z5 {; o" Z! ^, X
    烤橘子材料：2个橘子、适量盐（约半匙）

    烤橘子的做法

7 F8 G+ H7 i* @$ h4 p) |- D8 j    1、用清水冲洗干净橘子的外皮。
% @# g  ]; K8 `9 j: ~! o- O
    2、在橘子的上方挖一个小洞（注意不要挖穿整个橘子）。

    3、用筷子把盐从洞口塞到橘子里，并稍微摇一摇，让盐均匀分布。
. b/ E7 E* e: K1 H0 c( Z
    4、再把橘子放进烤箱烤约10-15分钟。天津津门中医院妇科tj.jiuquan.cc/fk/
$ F1 ?! ]' @6 I) L. x) N; j$ l/ M8 l9 n5 d; m
    5、取出橘子，去除焦黑的外皮，趁热食用果肉即可。
: V% S' J/ f* [! W- e3 _# j5 E4 A
) F$ g0 A( K9 x$ X    热热的橘子口感咸咸、酸酸的，感觉像吃蜜饯。