咳嗽食疗：怎么吃烤橘子

ilovemmm

    中医认为橘皮、橘子里的橘络（一丝一丝白色的纤维）有化痰止咳功效。中医根据咳嗽性质的不同分为燥咳（干咳）、热咳（有黄痰）、冷咳（有白痰）等类型，烤橘子治咳嗽适宜热咳型，如果咳嗽属干咳和冷咳型，不建议吃烤橘子治疗。橘皮扒下后完全风干即为陈皮，可直接食用。橘子烤过后，加速了橘皮的脱水干燥，相当于陈皮的做法。

    橘络很难和果肉分离单独拿来食用，烤过后的橘子整颗吃下，附着在果肉上的橘络也被食用，所以能治久咳。烤橘子除了治咳嗽外，还可改善声音沙哑、喉咙不适、身体畏寒等症状。
& V+ q4 }; b# B" Y. s% Z( e8 y
7 X4 l, L" C: x( Z, B2 T' a1 G    但要注意的是，烤橘子的外皮如果烤焦变黑，只吃果肉就好，不建议食用外皮。
' x7 o" p, r6 _  N" y; l. R
# _' }! B1 G9 k- {* N4 s+ X+ ~. l    烤橘子的做法
7 R7 e# {% U" ~5 Z) t
2 R! I8 P2 b$ |8 u% t$ E5 E* `$ `    烤橘子材料：2个橘子、适量盐（约半匙）
* u* T0 B3 O/ S/ K: N8 r
9 h1 u( \$ s2 d! {5 {6 h    烤橘子的做法
/ x4 v( m5 J; p5 ~8 u3 ~
( H5 P8 x6 k. h    1、用清水冲洗干净橘子的外皮。
$ W1 J( |5 q" l) y) P; {1 k
4 h. q0 L5 h9 a7 `, A1 z    2、在橘子的上方挖一个小洞（注意不要挖穿整个橘子）。

$ a3 N, e1 B5 R: @) e, G4 q) ~    3、用筷子把盐从洞口塞到橘子里，并稍微摇一摇，让盐均匀分布。

& @+ i" Q* _, f& l2 L    4、再把橘子放进烤箱烤约10-15分钟。天津津门中医院妇科tj.jiuquan.cc/fk/

. a$ T# r2 M8 _5 l) n4 J3 ?    5、取出橘子，去除焦黑的外皮，趁热食用果肉即可。
2 A/ ]0 F( d1 Y/ V! Y
    热热的橘子口感咸咸、酸酸的，感觉像吃蜜饯。