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11种蜂蜜是假的 它们根本不存在

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发表于 2015-2-4 16:34:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
    蜂蜜是一种常见的保健食物,也常常当做礼品相送,它能够增强肠胃动力,对习惯性便秘有很好的缓解作用,同时还可以提高我们身体免疫力,增强抵抗力,但是,现实生活中人们经常会买到假的蜂蜜,有些蜂蜜则根本不存在。- s- W( J8 H8 d& c: @8 W3 D
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    下面的这些这些蜂蜜,蜜蜂采不到,是人采的,号称“人蜜”。
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8 v- {; |) {8 X# x5 c) ]7 a    以下4种蜂蜜是经销商杜撰的,是“人蜜”。! M, g5 R* e2 n4 b  w, E5 ]+ A, O, o

- c& S* d) p0 w# Q8 @# h, \    1、葡萄蜂蜜
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; i9 N* z  T. d0 u    葡萄只有花粉而无蜂蜜。, z: O6 r4 \, A$ x

) |4 W3 ]/ Y  C5 p    2、金银花蜂蜜
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2 p" G9 w0 f* \( I$ V    金银花的花冠叫长且细,蜜蜂的嘴很短,根本采集不到。8 |; d1 N2 O3 a' F
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    3、黄连蜂蜜# J. W3 k9 ]  w% u  X. B+ |

1 p* p* i( t; A. w' U2 u    黄连主要分布在 陕西、湖北、四川。
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- T' I, y; D8 v% H    是著名的传统中药,由于长期利用,大量采挖,野生黄连极为稀少,目前市场上所需的黄连,几乎全是栽培。特性 生于山地林中或山谷阴处,野生或栽培。花期2--3月,果期4--5月。
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    我国2-3月除了南方的几个省的气温较高外,蜜蜂繁殖起来外,我国其它的地方的蜜蜂基本都在春繁,其本身就需要养蜂人用白糖喂养。
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( R& e& \2 |# n' L# K2 J2 U    4、雪莲蜂蜜, n# v" M2 o& L$ I
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    雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。
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- f" I6 b8 m4 M& o1 v+ _8 g' F+ _    雪莲通常生长在高山雪峰之中,气候多变,冷热无常,雨雪交替,最高月平均温3--5℃,最低月平均温零下19---零下21℃。
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( z5 r  w6 D3 W6 \3 Y0 I    蜜蜂活动的温度高于15度左右!您想想有蜜吗。( G# H" L- b" k

+ Z9 R9 U4 [: E0 X8 N. H    以下这8种蜂蜜谨慎购买
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    5、枇杷蜂蜜
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$ L5 N5 V, q+ c# @    一般都是在前一年的11-12月开花,第2年4-5月,食用其果。
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4 K4 O* R$ }: x! ]( S$ M9 V    枇杷蜂蜜只有福建莆田一带有。7 N6 @! Q% V) Z8 D+ o
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    莆田是我国最大的枇杷生产基地,且开花时,那边的气温较高,但也要看年成,不是每年都有。+ p, R: |! W/ r# ~5 h
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    其产量有限。根本不可能在全国形成商品蜂蜜。
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    6、野玫瑰蜂蜜
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8 R5 \" [( R& n' n% [8 k7 V+ b, h    真正的玫瑰是没有蜜的,因为玫瑰的雌雄蕊退化,退化后不结果,所以没有蜜。3 F1 ^+ T7 X* T- x; z& r

  G+ |- }+ ~: J5 o8 U* N$ `    还有一种“野玫瑰蜜”,大家不要以为是野生的玫瑰,“野玫瑰”学名“刺莓蔷薇”,这种蜜也是很少,有的话就是极品了,价格一定很高。
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) e% {5 x. b& j: e- ^3 x' h  @8 b& G6 [. A    市面上的“玫瑰蜜”,不是玫瑰的花蜜,而是把玫瑰的花浆加入天然蜂蜜中,当成玫瑰蜜卖,这种叫法本没有错,错的是让消费者有歧义,大家在购买时要认清玫瑰蜜的种种情况。/ d8 D/ l6 h! K$ {2 g. w/ u
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    7、桂花蜜/ [% W& A1 R$ c/ D3 D9 s
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    桂花蜂蜜是水白色,且带有浓郁的桂花香味。只有深山的野生桂花在风调雨顺的时候才流蜜!可那时十月份气温很低,为我们提供主要蜂蜜的意大利蜜蜂一般已经开始冬眠了,很少有蜂场去采集。虽然中华蜜蜂可以生产点野生的桂花蜜,那也是非常稀少的,不可能行成商品。现在市面上许多野桂花蜂蜜都是由洋槐等其它蜂蜜冒充的。
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8 [* R7 f; C2 M- Y( }5 N    8、益母草
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8 i3 e' S6 y- q7 l& U    益母草蜂蜜的颜色是白色的(略带点黄)。
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, b% f* X3 x0 ^; |) J& W    益母草是一种辅助蜜源!一般在5月中下旬开花,但益母草开花是一般也是蜂场最困难时期(这时外界基本无花蜜可采)。
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( w* J$ z4 [1 @: C. f% U    现在由于资源破坏严重,一般只有在风调雨顺的年成,蜂场上能收到点。但产量非常有限。& c! Z& Z" W/ |" J" _1 N

/ p1 t4 _. t& }% u! y    但由于收购商只是在大宗蜂蜜的时候才上门收购,所以即使有,都混入其它蜂蜜中了。
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    9、苹果蜂蜜
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    苹果开花时,花蜜非常少。一般只能供应蜜蜂自己消耗。
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/ `& n4 d3 N# R1 u& X- C# t    和没有西瓜商品蜂蜜是一个的道理。更本不能形成商品蜂蜜。; C+ R. k( G7 r9 n) i1 F
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    10、枸杞
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    花期5~9月,果期7~10月。生于山坡、田野向阳干燥处。主产宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆。
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    枸杞一般是蜂场的辅助蜜源,在它开花这段时间,比较稳产的芝麻棉花荆条都开了,作为提供商品蜂产品的大型蜂场,一般都去赶这几种蜜源了。. M# c2 X/ t3 T. W1 g5 {9 O

* c" W2 F* t9 c7 }) u    11、黄芪8 w; [3 A4 G* z" f
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    花期6~7月,果期8~9月。喜干旱,适应性强。黄芪产于我国华北、东北、内蒙古和西北,主产于山西、黑龙江、辽宁、河北等省。+ v2 e9 {1 }0 Z! u; a" g% E

' @; ?) O: U4 K. x4 s. u    黄芪属于豆科类,一般豆科类只有花粉而无蜂蜜。8 O* h! z: Z# q: s  C4 p& D

( P9 F) g3 o- f6 f2 u    怎么辨别真假蜂蜜
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+ H4 \3 Q2 l  `/ Y0 F    如何分辨假蜂蜜,天津哪家医院妇科好http://www.lywhdz.com/天津最好的妇科医院专家们提供了一些小窍门:一是用手捻。粘手、发黏的是真蜂蜜,加了糖的捻开后还是颗粒,感觉硌手,不发黏。第二是滴一滴蜜在餐巾纸上,如果洇开了,说明蜜中含水量比较高。第三,很多人以为结晶的蜂蜜不好,其实,除了槐花蜜、枣花蜜等以外,多数加工后的蜂蜜在低温下都容易出现结晶现象,不结晶的可能是假蜜。2 u3 f6 A" G( H+ a
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    一般来说,蜂蜜可以保存3年左右,保存时不放冰箱,就不会结晶;一定要把盖子拧紧,否则空气进去后容易氧化,会破坏其营养成分。如果想吃当年的蜜,可以去蜂场购买,但最好选择本地蜂农,农贸市场和野外摆摊卖散装蜜的最好不要买。# `$ ~/ D7 O; z% k: X

- u# C- W8 }" }- [9 D: K' l    上面为大家介绍了11种假蜂蜜,以后大家买蜂蜜的时候就要注意,这些蜂蜜最好不要买,想买蜂蜜的话最好去本地蜂农家里买。

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