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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 0 v- r5 c* M6 Q) V# [
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材料
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8 B5 X3 ^' F: Q7 D# ]鸡蛋 四;青红辣椒 各一个7 Z: s' g- n1 p& q1 [
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。& e! z7 L5 u7 g
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。8 z1 ]4 y9 K5 }/ I
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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