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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料, q2 R7 E4 ~! M7 U* c- b9 K# P/ h
 
  K/ v( P; S: {# }4 q* a
4 F: z3 c  S& y3 P4 F9 T
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个+ a+ B8 ?  d) B

# i, ^& r" h2 J0 r+ S胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个# K. V# w2 \, M" I  W, b

+ k9 D, S8 _7 q* G2 P' O- r0 A盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
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6 P5 X& l; q  R, C, P2 g/ R9 y) e0 {. E# I5 a8 {
做法
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( {" C/ c% S# v/ ?6 L1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。  R) e, O. Q4 E. K3 i

% s9 Z3 L% S. _0 X2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。4 Y  O2 k  ~6 E. C- e9 _9 h* F
2 `$ K# j# l- t# u. ?+ P; _2 |
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
4 s7 o' u6 f: o4 c5 V; X0 M# B9 [  ]2 ]1 n

5 f' g4 }) D0 d. O3 M简单易学~~可操作性强0 y+ H  D7 H$ x

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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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