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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 # y% j: W: V# ~0 e" n
1 L! _5 A# G) k! S
材料2 b  S! l. s3 B1 u6 A5 N
 
* o& h0 G. v+ N$ n5 n
  f7 W" A8 N: @% t7 U3 N
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个) L. o) T9 T2 f6 U. G" {
. ?$ P& Q8 r1 w
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个: b; T- P! b! J( A% P: {
+ |/ V' B& r/ H: C% E2 \& C
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
2 m' e6 A9 W0 k" ]' L) {: O8 q; k
+ c3 J1 O* X' M3 r3 {7 m% t6 t  G' O( H
做法

, k, [3 Y  F1 Q! y& W
3 b) P9 y8 ^7 w9 F' F1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
* a$ u$ j5 \6 q% K( ]. U
. e9 n6 @( y, u9 N" i: ]2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。5 a' k# k) ^) L( l

) m' K9 X3 |  Z3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
" K& q# A4 O' {) r0 L
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4 ~* ^$ e% K! y+ b0 G简单易学~~可操作性强
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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