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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 & M# g- b; u) @8 J4 b' T! V0 p: q
0 o e+ v" G; v6 a% ~7 }6 M' l1 O8 l材料
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3 q* v6 y0 b/ A! W! h# W$ w6 S鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个4 b( X; {3 q0 s7 o
' a1 W0 P) b; ]& m! Q" p9 f盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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, L3 c$ O9 h* t7 b1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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( O6 T7 }# n' u* P% ^4 n8 D2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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