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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 $ s+ I' S; C+ l, }$ D$ v
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材料# `- s' W* N* O% l) S. T, v0 g
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- x1 z0 F/ T0 r& g. z: [, U鸡蛋 四;青红辣椒 各一个4 ?/ U3 m# r& f/ @4 i' S
- r& m; ^) c9 ~: U胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个; F9 F1 m, q* Q5 o) e. U2 w
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量2 P3 D" w7 ]; c" D, Q
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。4 x& N' V/ Y* v3 H
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。* r2 m' u& [/ R
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' w1 B+ O. D9 V, p; [1 G) w( `, q简单易学~~可操作性强
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