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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个: {; f7 {! ~( G
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量9 l( }6 ^9 F6 D% |5 M0 n" L: P
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做法5 t4 c1 s6 p5 A8 C
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。- ~$ u0 h: o" @. p! s( A
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/ \; w; A( K+ B z简单易学~~可操作性强
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