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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
2 E8 P3 p0 f- i+ J9 Z6 B: v2 j: Q! g" p
材料9 x  [9 Z$ T3 j( \$ ?7 c) c
 

# Z* \% f4 M% o& n
8 A1 j( L! ]3 l; d2 A& l' B; X& g6 o鸡蛋        四;青红辣椒        各一个) B' j- l3 ^/ m% n! j; n* {
* r, c0 l7 a8 c3 p& l7 E& K
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个8 Q4 L+ B/ u/ t, T  F+ H
9 B. V# c8 U$ B+ z
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量! Z9 E( ~& y4 }, N& V9 m7 y

8 {" }7 Z" y; v% i( g0 \; @0 O% k2 G% J( q+ @4 _- _( U6 B
做法
2 ~' V; K  q, {* E! z1 e

2 }1 f& P9 O/ m9 y, q; l  Q8 s1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
# v: J4 Q7 P, [2 N4 o! t4 U/ e6 ?) d2 M- k) d
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。1 W& V4 w+ H1 [9 _% U

# h" P$ }, |" }$ w# q3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
+ |+ E/ r$ q) h. R  o7 Y
9 Q6 R( p- ~  p
% d$ o. M& i9 o4 p. l. o简单易学~~可操作性强
: D) `; o9 U5 d6 J0 d. _1 d. j* C" U
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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