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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 " ^9 Q0 Z3 ]- G4 K: s. l h
T- u4 C6 h/ q9 |# D9 b* i$ F材料/ l$ \( F- G1 `: B1 t& k
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个; g0 ~2 T1 f8 f' w! `$ M+ ]3 _. \
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个0 z. C0 x& ^4 H8 ?' {7 H* T/ R
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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+ m9 k0 U. k# | |% Y; x ]! i3 k做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。5 d% P: V" G0 d e4 \
$ E! P/ M9 h& H9 C3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。8 r w$ q* k7 [& l; E- j
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* L+ i% C; P- F简单易学~~可操作性强
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