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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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* e5 Z3 B; h) r9 s- G4 q材料* ^; ~ ^% s* p
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个$ l6 i1 o. ?+ N
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2 C3 U1 {! a5 f" a* N$ h7 R2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。& N2 s+ _- m) z5 v7 N3 g6 n
: f& \4 L: G0 L" O. a7 }3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。7 ]* Q3 i W$ t: W2 ]) p% G6 w5 a
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简单易学~~可操作性强
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