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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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9 \1 t) v* b) a. V) i5 k鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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8 l) N9 m; f8 h+ y. {; x s胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个8 U1 K+ Z6 ~! L; h
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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0 Q# O0 g! y) R- N! L1 e做法
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$ J# R! e+ o& n& l7 h4 u* X1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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8 F( ~. }0 Y0 L' O# o) ~, }0 T2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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& W: V2 ^( ^/ F' B, ?- i5 n简单易学~~可操作性强2 B% G$ H( h) N8 j0 {* T$ s, G
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