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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 9 R. t0 ]1 G( a$ L4 i
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& m# E0 J8 a3 R& R" {鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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, |6 |. W- Q2 p+ I$ `' g9 Y+ T胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个( X- b- |7 ?; H- ^
! @! f y) G$ V) E0 ~& T3 I盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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