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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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: A( g7 I9 t" ^材料
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% d) f9 ^2 x# ?; B3 G6 s6 o/ N( t7 `8 [9 w6 u% L, _
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个/ H) w# p8 |7 ]
2 d! g- d6 G: `* d胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个; U" T6 M, [4 j) Q
, m& ]% }& K# m8 R5 c盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量# a# g3 O( F# v0 L# G
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4 A$ S. y# [' X! ^& d* @. l做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。; f6 p4 N2 \0 ?; l
. N7 m5 e3 d, A, m2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。* B, H3 g9 @" q7 J. H* H
/ y B8 J3 Q8 n3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。0 b$ K* \% J: K8 U+ ~
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/ Q# v, U4 i6 r. ^% K( j2 P+ t% r" ~简单易学~~可操作性强. j& p7 \- f, _2 {. R
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