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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 : p a$ g8 O4 v) M% B
( F' H0 g, R, S2 O2 [- W+ b材料% N) d" a1 e' s& \
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个5 z- e; x( P0 c: w. h( } R" i, L
# w7 u/ V% |" V, z% f* [4 P胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量+ D% q, [. D7 Z: I$ O) [8 ]2 B9 `
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做法+ V& t+ y, v0 i/ Z; {2 y3 ?) q
/ E0 w) [- x0 S' e4 ^8 ?5 f) ]1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。# M1 J. Q6 x, A) K0 n# _9 f }
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。. N6 @& `+ M* h1 M
8 {: Z/ @. U. M2 G7 j# s3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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