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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
: T% s( V0 w! f- t, P( a4 e8 N7 o" w' u" T$ _7 _7 j; E6 M" I5 b k
材料! N! Q2 A) u+ g8 s
( w( r! v! F( J1 h2 @8 r
9 O& l/ p8 K. ~; b/ k7 n a, I鸡蛋 四;青红辣椒 各一个3 W7 u% g6 {* z! u" D. {9 x9 n/ @
0 N3 [! ]3 `/ G8 z5 L; W; a胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个; d, s% y9 E2 I
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量; Q6 s& W" q8 i) ? \& [
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做法( `$ D1 | [: k$ @
2 M0 U" s" a- F# v2 F1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。/ s1 L/ |1 q$ \0 N" ^
% I" B* x2 y9 l, U2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。3 i# r! s/ c: O# |) h
; b$ ~1 V9 l# b$ z9 h3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。% p/ S- N, _! q8 C
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简单易学~~可操作性强- M2 _3 o% d5 c
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