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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 & e. z) j/ L% Q
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材料
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* S p" d, h ~; j6 ^1 ~鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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! n# I, i3 }+ T# {盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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( l. W% g- r1 j: g1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。/ V8 L' z2 j& x/ u6 _# j* K
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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; _% R" Y: t8 D; a, Z3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。! L9 u/ d6 S) }' o
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简单易学~~可操作性强
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