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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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1 ?* W% W# L3 L( T! Y材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个9 y4 }+ _1 t$ t5 D2 E) C7 C% D
% {0 x F1 P' C; }- f2 D1 t胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个/ G! ^! S6 W7 P" |! ^9 ~* V9 e
: C4 X7 Y5 L0 L, Q$ G" j6 a盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量$ V; [( E8 f3 r4 j- Z D
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7 R& |, O. n0 n做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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# G v. @1 w8 p) B3 k% Y" w) V简单易学~~可操作性强
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