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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 6 u* E5 s0 f2 |* }, U
9 x! K$ q& D. v/ A( w材料
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7 g$ o6 [8 e, f鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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: R* Z' \0 Y7 J$ y- {8 i盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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/ _7 r) p& z7 n) z! g8 D做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。9 t t5 z) ~8 a+ V% M9 R! x' h
, T) `. R# \# ?6 |4 |/ L2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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8 \0 m7 O- i* e. |5 v! u6 D2 x$ ^& r3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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. M: u" o. _+ d# c0 Y简单易学~~可操作性强; D* u) i6 G2 L) |: b- Z
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