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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 & p: Z2 d8 g' C5 Z. V
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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. t9 N2 H: o9 Q9 s. h+ t胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。" t+ k5 E' I5 s) d, z% ~( |; R& V
! e3 m& ~( m( u$ w& P3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' b% T* y @( }, N# ~
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( |$ N( [& S, r# p7 i! H简单易学~~可操作性强
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