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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
4 b# {, u; u! J# h: e- k; Z+ y/ k. e% b
材料' a" C# H. h6 Q$ O' m& X8 I
 

( k2 E, p9 O- k) Y
; x0 S& j" I3 a/ [2 I鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
8 \- n" a3 Z1 G$ i& Q2 q1 H2 y6 a% H! j0 h3 X4 Y6 g
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个- s- @7 v/ J$ Q1 f" b  Y# \3 }- J

, b, U" U+ T( C) ?$ P3 T盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
2 ^3 g  v( ]5 t: l# y! o) n) \) B5 y! v
0 l9 U. `' a6 g/ y3 Q0 o( m
做法
9 \7 R1 p* \8 U; e$ |" q
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
* c/ v, K" T; {) E& L& h' S; L* ~9 J5 X- f5 u! d1 o) |3 p( G
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。4 K; i2 F* W* c
. Q5 r; c8 O) V; o; O# c) B/ Z1 m
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。( p0 Y; ?/ k, R: V4 E$ ^2 g) b4 }

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! P$ o$ q7 I6 W; @; i简单易学~~可操作性强0 F% ^! d, V8 V  [; v
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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