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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ( ?" ?3 p, `' G, k0 D
% I Z$ N b' b% |. B3 ^材料! k6 T' X% F8 F+ L5 _" ^+ L9 e
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8 n a! F2 e+ A! K鸡蛋 四;青红辣椒 各一个& j" _' o: C7 }6 e S7 q
2 q9 \8 B! j9 k: k胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个9 Q7 n# e! i- Y4 F* P& a, P
4 v) Y7 ^ ?0 c7 n+ b; U盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法% q3 _/ ^ l# c a% c$ r
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。# O) j* D' k1 x6 `$ c
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简单易学~~可操作性强
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