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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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7 x( Z" @9 c2 y. S/ G; i1 ^鸡蛋 四;青红辣椒 各一个. @4 Y; o6 E' }4 D( w4 V$ ^% O
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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7 {, `( L2 R0 U R0 I1 H盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法) _9 q% } X" F" l! T+ I: F' ~4 C
2 [5 F+ N$ L$ `8 |3 G* C1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。" W4 |0 _+ i6 ]2 r4 P( v3 Z6 A
7 Z! b* z$ \' E7 c2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。( j1 S6 Y5 q$ P% V3 I
& f1 \8 E: C' \/ c3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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0 j- n, b3 \1 b) ^8 |$ F简单易学~~可操作性强
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