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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料* M- K" {3 A" {2 h1 n' e
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. J2 }9 J% K4 ~* d0 j {. ?! `鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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% N' Q9 v! O u u7 n1 ?$ P" Z胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个 c! a5 H, p }2 R# k3 d
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量9 O8 Z7 t0 W& ], @5 ?
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) Q8 r7 ]5 L# V做法2 B! ?: @$ {/ s+ p
# ^3 h3 B/ {1 C3 R% \1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。+ a. b7 t2 L7 [
6 R- C5 T% C$ n, f- y$ Q* l* @7 O2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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* H1 t/ U4 O+ B! [$ i- c7 \3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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# y1 }5 F& ], N$ e$ h4 ^4 N简单易学~~可操作性强
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