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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 7 a' P, B+ U: w: [
$ R1 `" E: b Z4 X材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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4 ^% L1 |5 @. ^: W& e0 U9 y, E P胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个+ K$ R( o, a; c0 {9 p& n1 c
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。& Q- @# c& m0 Q
# ], Y7 H f ~# v2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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% {6 O1 X* c8 V3 K7 a$ u3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强* e% M. D% b6 I. @* A4 N5 u4 B9 E
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