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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 / m {" j! L7 Q
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材料
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( w1 e% V+ f) n0 q鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个& A' C* Y' J( M& {5 M7 a
$ E1 C; p5 {/ I& z! l9 K" i盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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/ ^( @4 t1 J, L9 L2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。! y+ @6 @; S5 a0 N
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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