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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 7 b1 H) B6 x' S4 O
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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" K7 n& p1 c$ K4 e6 h5 k0 g+ c胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个$ `9 e! _+ p, o2 e
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量& }/ T* K, ]' Y
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。5 D& ^, K& H" v5 A
, l ^9 g, Z! q7 \2 q, T2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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