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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 & v: _+ w4 z* T9 P" t
6 j0 y; N7 s* m* i7 A材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个9 \$ `1 C0 x1 j' ~, u; h- V
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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9 B0 ~$ G! R3 Q' @# y: i1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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& W/ U5 t% J5 M) \ A2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。7 B% Y- H- L. Z, i3 C, X! T7 [
1 ?* w% q* O& h9 B% I3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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