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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料/ \& K/ n2 Y0 E+ F. w( M0 m4 D
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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. B& _- }0 ~$ B: O9 m胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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( N8 p9 q1 {" b0 ^( p6 x盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量7 X7 q. j v2 |( G5 E4 A
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做法# t2 ~+ N( I+ g5 c
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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4 P, V0 ~ `. ]. V1 S0 k& C2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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! S+ R3 y2 g$ v& F: M! o3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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* h |4 N' j. L+ u$ u4 ^简单易学~~可操作性强
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