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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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. A' a b8 l# S9 K9 \" |材料/ R7 `$ ?' a3 b' Q
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个! u. ?$ D" v U6 Y! i/ F
! ?* G3 @7 B+ _( E; W0 t1 |胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个: H. y* A; F7 T0 P
' P5 n# N# [2 e& C; |, x! ^盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法! Y: U \- N! u# ]8 q1 Z) [9 X& Z
! ?2 C9 d0 e- W$ Z( r y1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。; D; k4 ~9 }8 P- { [- W# K
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。3 y1 r8 a) w! N
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简单易学~~可操作性强
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