本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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$ s0 R' Y' G# {/ C材料
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" s% Y/ s% [5 D, X鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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- Y7 ]6 l; U* o2 {胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个2 e' K4 y+ P3 |
5 y7 R4 A& }# H! H6 t盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量, A4 I4 \/ g: P7 T( z
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7 G2 C% c, o% O3 ^- C5 {做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。* B k- L( [+ r4 r; l0 p+ y
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强8 [1 i9 M9 @/ K6 B4 x" k" }+ W3 ^
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