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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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# N" P5 ]8 R. g% l材料9 [2 V0 j9 \% ?- o8 Q
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0 j, B$ V p1 Q5 L鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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, [. q0 P2 P; ^; I( \- O! @) V胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个! a0 ~9 C$ r# q8 ~* a' z% [. k) Z1 g
! h3 u2 u; N4 }盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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6 v7 d6 P8 B- ~# K! S5 R做法* m/ T9 E2 f" j7 q( z
8 `0 b; J, A$ {9 h' E1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。- h& G9 K/ ]! V0 w0 b
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。) F J; \/ D4 H# |( V, K
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。1 e6 h5 J& R* ^9 z# }
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简单易学~~可操作性强
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