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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料1 \& j/ {8 G* \9 U. y
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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# R: P+ z9 x) j胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个$ N# a. |6 B+ d$ j; t
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法5 j1 b: L/ {$ z# _
& W* |4 o+ H, S; L2 c5 [1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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; @/ [. |3 f, M, b& c+ u" l% A* m" {2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。. }! e5 P& l E# p5 q6 W
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强2 P' r3 @4 R P4 R8 A' d
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