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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
+ X9 L- w( r8 v8 N6 i( |7 S' d5 ?! @! E6 R7 A- B: f6 B
材料
* U8 \8 v9 [. P* \ 

- `6 Z3 [( J7 k* }' H6 O
! m3 Y8 u' I/ R4 B# i" Y( m鸡蛋        四;青红辣椒        各一个+ q3 s' _0 r( a, F

; T  c  @4 E+ ^胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个  ~$ x6 Z' y! j7 W0 M7 u9 K

7 d  q& p3 ^% q8 \7 B) c3 B; {3 E) h盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量) f- t  ^6 d8 }" H; m! j
5 `/ ]5 l+ v4 P, w9 n; W( W

% j4 K  i  V/ s$ A做法
& C" A+ ~; |/ P) J

. z" u+ M1 G0 S1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
! w/ s8 y# D; k& [8 n+ @) ~5 j/ X* U$ ^
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
9 E$ S9 M& h8 X, R( Y: y! V3 Q' Q6 b" J/ I4 W
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
$ j5 A# D* E3 R4 w% z6 r3 ^; f/ N, c+ v
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简单易学~~可操作性强
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& k" K2 R! F; t( b
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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