|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 : g4 J4 |! h# ^
1 S3 T7 D9 n+ ]9 R' ]
材料" G) c3 I& v8 E! j4 A7 H
8 L& @( t& O' _# e z
9 p, q% Z% @2 X: l: @; v+ b9 p0 \
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个& n; z( V; t! Y% |
! j4 r' r9 I% D0 j7 l! p
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
9 Z4 n( v/ n; f' u
, E1 l8 Q0 u0 z1 y( f盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量& X, r% F+ q% }4 p
% i% x, H! B$ T1 N2 a
" ?6 @! z' h, A: s0 O/ c& Y% P+ x- N做法
+ Y; y+ |- [% y6 Z4 h5 X
3 Z; Z5 X6 S- |8 z/ M& E1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
( d9 |* i. T3 H2 g6 |! |' G! K6 ^
, y( v2 f) `! g& Q( B2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
4 y- B& a* S/ T9 a1 z) n! A6 l# S h6 K6 }6 q; g7 e6 m& C. h0 w
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
8 H0 \3 F @- D f
6 Y9 C4 d" H0 t [- u$ L9 J! f1 F7 ~$ X; L/ E S! F( u( D
简单易学~~可操作性强
5 s" ^+ {) A+ ^9 t
2 t, c; ]. d: Y! K" M) l* n |