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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 _5 s) S& B6 C, a
. g0 s% t# Z0 D2 {# ?8 ~# B材料; q: i0 e4 b1 i5 U* ?) ?: S
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+ q0 S1 } C2 u鸡蛋 四;青红辣椒 各一个+ ?# B7 n% r! W& k
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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' L& B/ Z0 q( D6 Y5 a盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量. x9 p; o+ q8 W
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3 m8 d( ?: W* a- r1 Z! F, B( ~做法
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. m# e5 ^8 A; @1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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! y. ^( e$ c( J& v2 H, Q2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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" C- X! y4 A0 T: A8 u3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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' t# j/ q, Z1 L" L9 {. g简单易学~~可操作性强, T6 I( \8 v k, l! D1 ?+ U5 y
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