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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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) K' ^) T1 m; W; z材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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3 |0 f. ~; Q' H0 C+ R胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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& ]0 Z* |* A6 F: |4 s8 a盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法7 \0 \! W7 \( h: h1 g1 q$ c0 x+ D
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。: |8 e% u! u( I' `& ?
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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