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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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% @6 U2 z" v) C+ B! I材料( U# p/ Y( S; T% I0 B
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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0 l: p c0 @# m: e3 j5 ]* m胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个- o, _8 X, S+ c' o# _/ Y' k& H# Y v; w
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量: ?( T" _! w0 h5 x
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。% K8 D" k- c U/ ]* f/ D# v5 l
) u- `5 O" q4 t* b2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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' x' K, E& a5 f: z+ U+ k2 ]3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。9 R& ^0 m; m5 r- w
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2 Y0 [) A- o# L; M简单易学~~可操作性强& U9 D6 K" C$ N; _; I& _( U/ J m
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