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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 3 l/ r, T8 F, c
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个( G! ^, w6 [( J
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法/ J" J$ h$ y0 ]; L' [1 r' C
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。- Z4 ]! z8 a9 V7 g3 \* t, @
2 d$ {1 Y6 ^; N/ j7 `7 O. w2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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4 H& r# h, ^3 k: P3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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3 F) S7 P6 o. D# G简单易学~~可操作性强
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