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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料' a" C# H. h6 Q$ O' m& X8 I
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; x0 S& j" I3 a/ [2 I鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个- s- @7 v/ J$ Q1 f" b Y# \3 }- J
, b, U" U+ T( C) ?$ P3 T盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法9 \7 R1 p* \8 U; e$ |" q
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。4 K; i2 F* W* c
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。( p0 Y; ?/ k, R: V4 E$ ^2 g) b4 }
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