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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 + O: v/ n! ?& _( |, n3 O) I
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个& R" b6 `% U( P2 H9 V4 z( g
: F, E5 U, _/ ~% }胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个5 ?& D9 M( }+ f1 a+ [
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量. w) f+ v3 U/ l" G
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6 G4 t' a) M5 D: N$ I6 _做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。' T/ ~. p! |1 M2 g2 ]: F- P1 N' b
4 D# a2 d( B A n( @% z2 z( U2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。$ `+ K" s) y, ]" S/ g, k
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强& X- p$ W5 L' V# m+ `% [
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