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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 " ` G+ t- m% [5 K
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材料8 M4 U/ R" V, Y9 G% W6 J U
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个 D4 F. D- B3 d
( r# z: R5 m8 K R) g0 I2 I盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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5 f) `; O8 [2 ~1 B" z, Q2 v0 ~6 t/ j做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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# x, I2 I1 e: S: X" Q2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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5 s B2 o* V: H$ c$ H' q3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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7 o6 v+ D( z9 \7 {. v8 u& r* H简单易学~~可操作性强: R' ]7 |2 g% J; [. o4 J' b
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