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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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% _3 D e6 i) B% [材料
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# d# |% i' a X: x' f2 q鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量# E0 `+ ~- P' }9 P7 _
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* W2 ?+ j* q3 ?" E g做法; o, {% a& o0 V4 X) w0 X5 s7 Y
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。9 @* E+ ~ S' e% O) L
! g) {& K% Y/ D; P9 V7 \% |4 ^3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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