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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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8 u2 p$ {3 G* L鸡蛋 四;青红辣椒 各一个* c. m9 h% H+ g* T
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量- `% p5 B4 P+ ^# _% F
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做法
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5 n2 J. G8 |7 Z- _1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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) ~2 L4 w8 O* `8 t, G5 z0 ^2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。7 w; d. x3 @1 c+ d- j
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简单易学~~可操作性强2 d& [) A0 D$ r+ q
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