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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 2 J. v% w6 R& X

$ E( @  L" v0 V1 S, k材料
" N* q! m5 j; S7 o( g; ~% [. | 

9 y3 s* [4 ^/ l8 B$ Q
2 M3 d6 }/ t. v0 ~! h鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
% e5 A3 ^! r+ f  J/ w0 }6 J7 J1 d! V( H+ ~
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
4 K8 M$ w  B* w; X1 G6 k
, O# S) @$ S7 V2 K! ]" f- k8 W盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量" c5 T* Y; X+ u. W7 N4 Y
# c& Q1 ?- e0 Y( f/ g

( Q3 e3 C: e) W2 W+ M做法

, ]/ I8 k! i+ j  f4 v  y6 A# z9 ~/ b% U! k  Z9 g2 N
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。6 A: d& T2 [- h) A9 Q

5 ?6 K+ l9 ?$ ]+ k; m, R8 @2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
- j+ a3 n5 ^5 Q; u; d+ Z5 |
$ f* S7 F6 m2 s* D, b/ n  B, U3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。( l/ J/ M+ o' t5 F. l
6 i6 z& l! r* h: h6 @

# m6 w9 ]3 V1 A% P简单易学~~可操作性强
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3 I' e4 m- G) d) s- ?+ \3 J
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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