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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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6 r+ W! t# G$ M5 {/ T5 m" W& p材料- G2 X+ x. X% r2 a0 ?; D
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个4 F$ W, `2 g% _1 D3 B
0 E( z/ _4 K/ U A0 |2 ~! e Y胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个! D9 a( ~$ f1 a: ~
: z( h: t/ ~7 T/ }; l1 u- c; y, G4 l盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量) }( B* n3 A4 J8 p5 a- M
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|$ ?1 b* C+ \, o& R6 v+ m1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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' c; L+ r( g: m/ R- {+ j3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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