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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ! L, @$ K6 E4 V" R, i3 n
; ?: O5 W! J% d+ Z
材料& w+ F. Q/ p( ]1 m
 
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7 G! p& {3 Q( c, _7 }
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个8 ]* G( ]4 f# _* N( j: @

3 n$ h5 s  t, [" |$ B- i" d胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
; K% k3 O+ Q9 T, Q
  {4 s& B3 X% a  `, s7 y盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
+ K/ J( e+ Y0 W4 z8 d+ @
1 ]  U+ M" u; a5 w( E
3 g1 t1 s6 j# g; s* R( Q- q做法

9 Q# f& S$ O. Y
) D8 s" a: ~8 m  K1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。! U$ {( x* A" e7 M0 G4 Q" @+ b7 n  _

* S" Q8 d  x7 A; T3 [2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
; V0 B' R! X6 n/ H) U5 V+ B, b8 S
  D; v: Y7 P/ Q) B/ j3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
2 w# B3 H6 Q1 n1 q6 s" W8 {) G, ^% e2 a  P

) J1 M) d' l  o简单易学~~可操作性强
* q: ?- W/ M& b4 {& V
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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