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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 - u8 t' d' D6 I [6 s
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材料
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' G0 ~0 F. Q0 N1 _鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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( k- z- x1 c% b- x胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量/ r0 C0 E/ }! O: k4 n
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做法. w+ |4 ]0 _+ y
) H5 V2 } R/ k3 T _ N! {7 e# \4 t1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。# u9 H2 g, n, v Y$ {
6 ?; I% c$ z i0 |) i0 G P1 L3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。+ E; d) c G: O# l7 z
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/ o" x- b) |+ |' {/ x简单易学~~可操作性强
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