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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ; Y {, M5 q; [
7 M, O* L6 L. o( @1 |* w材料
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; G- ^) ]" Y/ s T鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个. O5 b, z" d @7 q1 [- ?6 m1 C
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量, ?5 E j. B* m _2 ]
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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