|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ; j3 N+ ]/ H z& K- i
) Q" u# ?4 y8 j# x材料. U- v* G* G' v: ^; w
5 O0 l/ A( {) u# |- G$ o( j* L* C. S
3 N! y8 C3 M Q$ T; u9 w鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
- y" Y# x- O! u- p* I7 l' h/ l
, a, w3 x: z- F2 d. @' y( u胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个" E, m2 F8 k3 T
; a0 y4 Q2 @/ |7 Z8 J) e4 B
盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量( k. R8 ]; l5 L+ q( z) c, ~$ v0 S
# g: w4 K( o5 T+ |' y
; @9 r2 D! T9 g; H: p做法% Y0 w; @( ~, i; e) O* q- D8 _
5 s! r0 Z- {8 Q
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
7 R5 p+ O% ~2 G: t/ Y5 M" X( B# k: L6 Y T& M& E) W( C( T" D
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
6 s5 W) I2 n* H0 }5 ~; M; ~" |$ {/ D& e
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。0 m- F, u! W% n& V, f. i) j% ^& f- ^
0 L6 c/ e( M' y* f, ], m2 j7 m- r/ E6 o+ P+ ]9 [; U
简单易学~~可操作性强
* z4 Z9 Y# C2 F5 l
$ r5 E. T9 i' \- p |