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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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, B p2 J u$ Q3 [4 J材料
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% H+ Z8 O: p7 }' R+ B5 C- z鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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5 A$ R% i$ Y* m* v! T盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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- t0 ` b. X8 } |. F1 B8 W+ e做法
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5 ^9 R% e1 A' ?/ u5 H, S9 v1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。( H& q. s# n& n
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。6 v5 Q3 M/ X' J8 z% Z# P: E: i |) D
8 t6 E/ b) u8 J n( A. a1 ]3 y/ [3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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1 u4 ~3 Z4 F2 W, O简单易学~~可操作性强
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