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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 / X0 U2 f: G7 z+ [( m9 j$ N2 y
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材料
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7 j6 m8 B# E# i! u/ ^鸡蛋 四;青红辣椒 各一个5 ?5 `) ~' G) ]6 V- Z+ w( L
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个4 `! g, a" z1 h" P6 p% [7 f
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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0 m6 w& y% h. H& z, K5 Y" q做法
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, n. o; D/ {- U- b3 h6 r1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。 v' v3 e8 i# d) E
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简单易学~~可操作性强% _2 s: [2 S- O" o
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