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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ( Y$ b2 z3 d* Z8 ~7 q' ^
( p; |6 v6 Y; W7 f6 z! F6 t2 S材料
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5 I M6 A/ e" t' l鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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1 E4 L2 a& ~- T3 Q2 A, D胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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; Y% T% z( g( f ?0 ?盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量* {9 l& O; |' O, L
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0 p& U8 K+ n: C6 @0 h: c5 _做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。" z# l* j9 G) f- R# x7 P$ g8 ]
$ m( _! L5 g5 J: Q2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。6 }: t+ \2 A% M5 e; v" n
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简单易学~~可操作性强! _1 Z9 P+ ^- ^+ x7 l
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