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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料9 H7 S& u( f- g1 v
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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- ^: i( R3 E/ ~ K4 p8 T胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个( a, A2 l& u, G, C# M8 F# r% m3 C
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量2 l% ~+ S- ]: J$ ?1 \% i9 @
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! b4 v# {! r* t! H. g做法) s' G1 {/ g$ q
5 q0 k+ s' \' e9 M1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。% N9 W/ O# ^% I$ |* I% x( W1 a
+ E8 G; x# _( n% D& S2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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. e: a* R! J5 a6 F, S! E3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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( K/ s7 R Z: m) W) O0 {5 ?# K简单易学~~可操作性强
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