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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料- J. l% z3 r* t! N4 a% p8 Q
 

: O4 X, q0 h( r( D! J1 [% j8 ^( ?& q. p, V# e0 A" \# m
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
5 p: f- K7 `: m' U3 Z
  `0 y9 l3 y) V. D  P! p胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
9 Y$ b) Q, k3 B4 s# ?3 N/ Z/ J) ?. o$ }5 v6 `7 }/ v
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
' J* z/ l. R' {3 {: B2 W0 b& n4 f" f! v( }$ a

: g+ R) a: z9 w9 l做法

; s; e! v- H' V; _: L( h4 y& c: l% p
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。. R, {4 G& O+ {' x' b1 @* T3 X, c5 i
+ L) G4 ~$ ], y6 ^
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。4 U& i0 [5 ?+ {) g4 i, r% `+ }

* c% r# @! a. X8 M7 ?- {3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强, _3 A0 H1 L% G+ J2 b/ H

& k; v: n0 |5 K% Y1 B3 `+ O
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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