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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 / ~- C, D$ z# O1 P
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个* {9 D/ s) u( h3 q/ x, H
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个. \& X; w! _; v( h& S! Q/ i0 L# A; Z
- T( P: J ?. g, m$ y9 t) T& ?盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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Q8 H* f6 o; T( \做法4 `' W! T0 H' H$ ?, E5 S
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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! u, L3 n( [. k1 B7 s( H2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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