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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个& w2 T; p$ j6 b( M* e
' V2 r. z" |- z& |; F7 O胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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$ h4 [4 \5 a* s& g) i2 o盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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2 G, Y) Z' s$ k. U" i9 {0 T1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。, c' }% f# G, e" V; ~# f, e9 ^/ x1 H0 T
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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5 e. x- P& c( Y$ I1 {, T简单易学~~可操作性强. n }9 E+ F' v7 t5 k
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