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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
4 X% S" r4 M" P) `( a$ n$ t# u' ~5 H9 s5 [) ]2 y. g
材料
$ ^4 I7 a. a, k% O3 V3 G9 G 
/ G5 K" V& c7 c( C4 M) _9 m) B

( J) m* F/ A! Z4 I. L0 ^鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
+ ^( R: n: X" q/ Y! `8 B+ i0 F' N6 s# S# W- {1 y  r; W
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个0 I1 f6 `* z7 }: w1 z- t
% K' D6 I$ E* c7 D
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量; @# ~1 R7 R3 p. G# [4 c6 x( d% L( Y

# ^8 F* Y( R; r8 V
3 Q% f( M7 P* @0 z7 i4 O% Y' t0 {做法
# P6 {9 R3 r# [% B

2 e. F0 d4 l  j# g$ D1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。% m; x( n1 N8 ]) b" {

' L% X3 Y+ \6 h2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。3 R" f. l! l9 P

+ c: n% G9 B6 g5 w% S% Y$ ~3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
! L/ n4 z" G, ^+ C' Z
6 R$ m% e$ r5 M4 W/ C! W2 _& m5 y# C# V+ ]
简单易学~~可操作性强
  O' z# m% n; ?4 D& m
" L* ^; W% a* V0 _6 I7 R" ^
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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