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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 / {9 }; V; {. J: r
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材料 @$ n6 S: i' y5 G4 Q9 ?! o4 h/ i" S
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个. |. M+ U, J+ v0 `! o* b" ^& r% u
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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5 ]% v( v8 A* |$ m0 `8 r x$ a/ L盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量0 f! ?7 @& v. A5 e% R' Y! d
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做法) p$ ]! U' n/ C* H5 B3 J3 H; i
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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3 X% x' I" X! k/ ~' d9 @4 Q2 n7 Y+ x2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强/ K+ Q* d- J! k5 K: Z- p
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