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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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$ s0 R' Y' G# {/ C材料
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" s% Y/ s% [5 D, X鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
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- Y7 ]6 l; U* o2 {胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个2 e' K4 y+ P3 |

5 y7 R4 A& }# H! H6 t盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量, A4 I4 \/ g: P7 T( z

- s8 {3 {9 }( F: X) x
7 G2 C% c, o% O3 ^- C5 {做法

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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。* B  k- L( [+ r4 r; l0 p+ y
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强8 [1 i9 M9 @/ K6 B4 x" k" }+ W3 ^

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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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