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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 * V1 v$ a  a& r) y+ f" S
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材料0 p1 H2 H4 W. D8 g1 R+ Z. Z
 
- Z# A) C) |' u# o) c6 `9 n) _
8 ?/ p: Y3 g5 |  {! [5 [/ N
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
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! E9 `' o* L* J" A3 \3 C胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个$ {( v3 `& y5 O4 S6 U, i; h
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盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
% P, k, n2 v0 {+ a+ M3 B4 x& k4 c4 T$ M# `

1 n1 f9 w! }# H* A做法
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9 p  e! V) g/ W" ^
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。+ I/ s' I3 C7 W' P6 x% G+ P
, \3 W3 R! j! R/ |  Z; V! |& P
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。& \* ?1 O/ B2 u; d4 n
( |( ^6 [) V. Y% F# v' R$ e3 X
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。( b% w: |% j- f* ^  e

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3 F; `+ R6 T+ F4 j% o3 B简单易学~~可操作性强
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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