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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 , O+ J2 t1 _" \4 v( T, \9 g( d
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个9 M3 e. E, J, @5 q! Q! U( k
}. S8 S' o, v9 q" H- E盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量' k/ e6 [$ o2 w' D& r
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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/ V$ N3 A# l d) q6 Z2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。+ N0 C6 l( d/ {, q
* x; u; X* w" J2 \7 U1 M3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强3 }1 i, a$ z5 y0 C# C! [; m
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