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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 / C' y2 E ]- ?0 Q% e
2 K$ P; @7 O9 y2 q" V/ _材料/ u# f# g- N7 i4 ~; E
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& | W2 W8 n$ j' i- _$ ]. _7 X' w鸡蛋 四;青红辣椒 各一个% N6 f! c3 p m; \3 K5 Z
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个8 m5 K3 ^4 X6 D; v# ?& v7 L4 D
& {- @; B& C, u& X; X盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量, l- ?$ q9 w0 A
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0 I2 u0 h% P( n! X8 o% ]/ J; P做法
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6 G5 R8 ?/ C2 m* ^2 X7 K1 e( E1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2 r( v4 e4 y. a6 x- ?9 C( }1 w7 H2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。+ y& R8 c8 {8 ] z% l
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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% y/ f2 y0 u) x6 Q简单易学~~可操作性强2 ^4 b. Q( \- b+ \, S2 i
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