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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 + [& C2 v2 ?6 O H9 g% c
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材料
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7 s4 a% `5 j% I. I鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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7 @! ]4 E3 k/ {. v/ y1 l5 m% n胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。* y% H, c0 H% u9 h# A( `' K
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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( j V& { P: m9 Z$ j/ q0 o8 @3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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* g: n4 Z/ Y1 c" ?2 r" E5 k简单易学~~可操作性强
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