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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料: ?2 g! l; C6 j* ?% M- Q3 a5 ] L
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6 I1 ]: n* I4 v2 f! `5 ^; N/ z鸡蛋 四;青红辣椒 各一个7 Y0 o" |% U/ a9 u+ k7 w7 n/ N- [" n1 B
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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: c/ F7 g+ O. A( l0 b' t盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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+ `; l$ Y* Y; A5 E$ B' O) T" N做法
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, e6 I) g- m$ s' h5 _& B1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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$ o8 r7 a3 ]1 r8 B j2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。. u. [- v1 T' v4 M' G
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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