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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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$ o# V1 R, P! h材料- C- @* X! g9 E) z
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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) r w1 M6 C0 S$ k6 r- N& V8 [- c胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个" x3 y2 q; J% z# d% u
! j) Z; S) s4 W; }: n- }' T盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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* d) X. z% J Z做法: P8 o& M3 Y/ X! u( c/ t
8 j- j6 Y! H5 k: M3 e6 L/ x: B1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。: C. @* k6 y. W& I6 n) d3 `, J
* c7 D4 T' f( C. P7 b2 S, {% \2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。2 {7 m ~$ X) ?5 Y, |# o
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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0 D3 A4 B7 Q- o$ T& Q: p简单易学~~可操作性强
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