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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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: ]3 W+ b0 L) n- r7 ?9 ~# l
7 s9 z! ~! p/ ^/ b* V. D( q鸡蛋 四;青红辣椒 各一个; q0 A' M4 \+ b
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个, `7 L6 |4 h1 f2 L0 }
- K h4 m% i# V盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法+ k1 f3 M j$ e! F! x1 [
, [/ }4 F7 N( i5 k1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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# O/ E' t: {( l" F1 `2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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5 B# j3 B( E) c4 B3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。* Z, ?7 ~4 P* J. ]
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( [- _7 r- K& k9 {5 w2 l简单易学~~可操作性强
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