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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ; [6 Z6 n. J# t  c+ F# ~

7 j3 `$ o, C# w# t; u) h材料
$ w  _' t2 D+ u 

# C1 f5 X7 m, H4 j1 h: K3 J2 o2 e8 G) @
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个, D7 g* ]7 m( X
2 v: z  s" _- v. R& ]3 ?
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个+ q' C/ H; ^' r( m1 j/ u  T
3 g* e/ t6 W# N2 T6 m( U
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
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; P. f0 y! b% S  h8 x8 |7 N. e5 G- K8 ]! D7 f5 Y3 C$ D1 Z
做法
2 s) `2 r# J) S4 }: Q

+ K  H9 {$ z7 ?8 g1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
+ o) a* t7 x/ r8 C/ C) u3 b4 P
) w5 b0 _  C0 w- f' g7 S2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。* _4 o  y) `0 u' y, u( q

+ e) j3 ]0 k. Z  ?- M3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
" j) n; O3 m( S0 e) {
5 v  P- {$ ]9 w) H6 z# Z( h$ p0 w1 F0 T7 O% G1 _
简单易学~~可操作性强
1 S6 N4 t% p& ^, y  A$ O2 @
6 `6 j8 a: c$ Z' W; X
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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