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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 3 O- M9 x$ `+ i7 x
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材料# @& X! ^8 f3 G& _. L
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$ _( A* J1 v' |8 Q1 d鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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0 f+ E, o; ^3 F# d) F% q3 {做法: W; O2 q/ V, C% I% {' t
9 k7 F( E7 l: q/ `& H: D; z: a1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。9 b8 u4 L: r+ ~% [4 Q$ H2 A
8 I3 g% ], z$ s0 d2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。; {. V# Y* ?1 c! t- l4 q- H
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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- w5 r1 n1 I! _/ v c简单易学~~可操作性强2 T4 J' R' J- U& x! C1 U1 F- w5 m
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