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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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6 P+ d* T2 g8 K3 g L* R材料
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1 O0 [: c' |# v7 _鸡蛋 四;青红辣椒 各一个" ], }6 e# T* o+ x6 `/ ^8 z" v% W
9 F% ^5 |2 a s- Z7 N胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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) U' J' p; q* p A) I; k1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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( b& G; f% w# V* c3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' E. E$ C4 f8 `4 p3 \
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