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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 & }+ x/ _- v K
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法* x$ Y, \4 B0 U4 @: i, P6 R9 A7 x2 e; [
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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4 h/ X R" k$ |8 b7 i2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。( m! [- j1 N4 H7 ]* U8 Y, P
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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