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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料 T3 f2 X. ?% ?# w( g
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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( X7 M/ w" f) ^. T( o$ _' S& c/ z胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个- S, z& y5 a6 i2 `' h
, S" W& M$ |& I盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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7 X( k( N/ m1 n* \8 j1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。+ \, ^. w; x: x, W9 J# a/ z. [
) G" n3 z3 U/ V3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。/ C- A6 d4 g+ G" {* m0 Q% k x
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, d# _. j% t1 L4 E5 ^简单易学~~可操作性强4 R/ u! i4 @5 W9 U, W: f2 w
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