|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 - ]% B' Q9 f4 u6 h# f& r& I1 {
7 ~. D4 `2 h# {) A4 ~
材料
9 h/ k e0 }; Y6 S n7 g
) b: y2 Q3 e0 Y y' p5 A/ N2 @/ B
- p- Y; T+ D% L' H/ w$ }: z! i7 f鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
- ^# q8 c4 U0 J8 y
$ K+ A. t1 q. E% H, z" I1 Z) f胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个3 P4 I% ~; B1 p; A b* g$ }
, ` c% V5 c: V盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量7 C# y; J/ ~# s" K- |! _
6 \) Z; m+ [: G) @; j( s$ w% f: `- X4 _, V9 a
做法
* @; @7 j$ `2 Z6 c R* I3 O
5 t% F+ ?8 P* F2 p% g% z1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。& L) O- V3 ~! y% E! U+ r% o$ C
- H6 a, T) [% H M& |2 o2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
- O2 A* f! R* V5 ~4 m; D- t* n. d9 D r( d; S6 @: b
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。) Z2 }- L; s, [1 I# V2 ], D
. M4 a& K1 ?- ~. g" w
$ n: s4 E: Z N' T6 p0 `简单易学~~可操作性强
% K$ m( o7 p, l4 k$ m" H$ m
& P2 J3 \ Z/ `3 k7 z% ` |