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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 0 ?4 m/ |- b7 |* w' N
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材料' a+ G. k9 N# |8 N
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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* ^4 G5 H6 T5 ^. d; i5 U" n' [盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量; M* ]; Z3 a- J6 h% w
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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. C+ ]4 g% Q& u, R7 d% O ]2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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7 u" W# ]( ~7 d% c# M1 i3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。0 V' K$ K* p2 K; x7 @: P, y) P
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" H: ]0 z* a2 M. e' r; q简单易学~~可操作性强) _ h5 v- p: x/ [0 W2 n. V: e
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