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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
- E# M/ ?9 S4 n) ^8 D7 H0 R$ e( @$ W5 Q3 o! A! v; ^+ V4 z/ T
材料
6 E! O$ M2 Y! |/ M3 u 

4 o: _$ j2 e, R) f0 g1 j* ^# `
2 Y, m- y  d: @鸡蛋        四;青红辣椒        各一个  }3 o+ W  O9 ~' P$ g! }

8 ]. o, H$ U, G$ o胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个+ E5 [7 h0 x8 |6 M
! J  C& G8 x; s! V$ g& W& S
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量3 p+ P# F/ D# m6 W/ b" y
% }3 N3 D2 j* R5 m

& e& b9 Z2 B( g/ u做法
- N* m6 e3 @- {! @3 d2 u" d

1 L9 a" v# r; ?" y. p4 V; O1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。: y- U; ?) K, @4 n4 s! T

2 {! W! B4 B5 V; u( s" r; e2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。4 o* n7 ]. A) R( C' K+ ^
/ f* \. n" f0 u+ [$ w0 f
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。  o4 y9 n& s  R4 z
; g* \8 U% e# |4 h

% B4 p% S# A/ O简单易学~~可操作性强
( y* V; k) C  @! W: j6 i
2 m% Y  j! Q+ R' \5 H% _& ^
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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