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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料8 r5 O' X1 _$ a# { t \
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( s! R, Y6 o- I4 c! _鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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& W: W# o8 m6 ]1 |1 y7 v做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。# P0 j! Q2 p* R# _) n! w
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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