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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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. x6 X) D; l2 P) D2 l材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个; g( x/ Z$ _& p" o- E& q
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个- D1 P1 g% U: B' z: E$ T
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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; Q% X! N; ]" A做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。1 N/ P2 c( n0 K) U- ^6 X* V* M
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。1 N. o" U8 s1 c7 `8 O
# b0 C" ^, l- D+ H5 G3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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! G) N4 `% \. J8 Q: G. u简单易学~~可操作性强
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