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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
; M8 Q' c' V: p, J8 \3 t3 P
+ M( V' t: ]6 O. k材料
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, v+ ^# ~/ T7 i$ }+ e3 w7 I

4 G, a" Z6 Y- j6 r; e7 P. s鸡蛋        四;青红辣椒        各一个5 @4 S6 W7 |# n

2 z) \) L& E9 {3 L$ r胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
5 N5 _4 i; R5 w, R" j
7 [, _/ Y; H/ `* H2 d盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
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! P# R1 T1 s& j& f" g9 K; J. p: e& b1 t3 s
做法

# j5 o0 E) I1 K* N2 w  c# q+ n+ `6 |
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。  i4 S1 d$ z5 ]/ C" l4 Q2 T
* [9 q2 f' L/ i6 L; t; _
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。+ P4 {5 q. g6 J9 b  X1 h
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。0 L5 N( E( q0 K5 Z- n
) l+ R8 \) C( b" b: H0 y( Y0 f
+ u  {4 w  }7 A( r. s  E; T
简单易学~~可操作性强
: Z5 P, _, D! O+ v9 }: ~  R% E! w* ^+ o3 D9 H: n
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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