|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 & E! b( X0 t7 P9 P+ N
& }9 p/ l, Q. P4 Y& v材料1 g1 O/ c% t) z' q- f* K, k
' M- a7 y4 y z. S; b! Z5 `, ?# o# Z* V
7 V. ^8 V6 i5 Z4 V/ c9 |* K鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
% r6 X" r3 b; S A8 Q; ?$ S4 a3 {1 G# Q
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
" p; j% K; @. P5 j5 g# h2 N' i6 K$ p/ p
盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
4 ^) ]7 r, E8 k$ t% E: s3 a$ ]4 r0 m/ S0 B1 Z: l
4 ?( `% x; c; M1 a0 v做法( d0 Z/ g5 L7 y- K; z
# E+ c: |/ z5 H* P, [( D2 f' y' K
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。' m9 ?9 H- t: l/ c/ b1 m
3 ?% A/ L( T; I1 x
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。7 F1 ]6 ~8 n: ?6 d- ^7 [
r8 U' S2 \, t# O% |9 o" z
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
3 A4 H: H) l: m8 ^3 U$ L3 k
5 B y# \& ? g' x4 B2 p1 b5 W5 U1 y2 K0 w: t# o0 {8 x' z; N
简单易学~~可操作性强1 S! b- m+ v' L/ A$ A7 B* P
( Y1 ]5 i1 ?6 Y2 G
|