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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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7 n8 L3 S$ f- r9 n. @3 F5 ]+ ~* \材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个; M0 K% ?. ]* I1 k. t
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个* z$ P9 l7 R, S, F) [0 ]; r
3 o) n. w9 F- S) Y- ?% W& s/ B盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量+ D, v7 O$ l. h
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( |' }: Q# F* u% k+ H3 i2 |: v做法0 X( P' K8 B G2 L' b* i( J# I+ E
. x2 C4 b" l) z$ }) v: _1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。; L, y3 j3 f- z
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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7 z" {' J P1 g( B: b: @+ O& E/ Y3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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, ^! i4 v8 [* E; j* s% ~) e简单易学~~可操作性强
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