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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
9 i+ v0 K3 M5 G
# D* G3 N+ s, ?* q- E1 O) S材料! E8 n7 ]8 }1 r3 {6 C
 

+ r% Q, G( r- E) h: B0 z" U- R& l- ~
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个; e, A+ i; g8 R+ N4 l6 A

* v8 m/ D9 n  O2 I* t, I# G; n0 o胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
/ `9 X6 r- \1 t$ P' f1 ^* N: R- `& Q. x) H" \$ \% V
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
, }2 K) I4 ?, j2 X3 u) s
$ C" I  C) Z: T' m. {9 F
5 g/ `" j2 o( M0 J" I( I1 O1 _做法
; l( I1 j# c) X# l! {

+ x  h% `# e2 [5 D5 G2 F1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
9 g/ N0 F. F# O
( T" X+ i" O' p* c* J0 m9 \2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。7 V% ^  ], Z" c4 a* M9 ], b

; s8 z) S1 a5 o% i/ W* ^3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' f# `3 A0 Y6 U$ @% k# e
1 k1 E  Z" ?( J9 |
3 V3 q/ _7 `! t+ h2 u0 c
简单易学~~可操作性强
: I# N! U* q- l2 O, e7 q* I2 [( T! Q% w4 |3 o6 Y7 ~# P6 h
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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