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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ! K* \  s" Q3 a; A
6 i% p5 Y+ g& p# e; l
材料
: D) K' t* s" t; a 
- v. I* f" C% B" n2 x

, {. L: S- V' c( h# [' n- A鸡蛋        四;青红辣椒        各一个% Q5 x7 j9 k# v
5 Q" H4 G+ s: d5 V6 T
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
5 R' T7 a9 R% Q1 R7 X& ?8 g- x/ H% g9 e
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量- k, y8 L, [% t: }% w# h8 D" f
9 L, u+ B: N6 e  I+ F1 q6 Z, d/ N0 V
/ [4 K% S7 g8 d
做法
* e5 o* V2 e, V& R, x( a. g/ t

3 k1 _0 B$ Y% v5 `1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
2 @! v1 F& C* t9 Y1 Q0 D" w( i/ `9 B* I& A5 ^4 R0 h( Y" n6 g
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。% Y9 ^5 v2 }" u  e& K

' U# u0 U. J: ?  j; N( v* P" u3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
! I# b0 B2 r+ @6 {. C, v2 l1 j3 s; H/ `. ^* P
. h' a! K7 ^' o8 L5 R  j
简单易学~~可操作性强$ l$ Z, L5 `5 V7 i! s
) i5 Q  X1 j/ ]1 [3 r% ]  Z
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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