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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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5 E% r) q& a% G% \, {1 w
7 \# V1 f; ^) ], M3 z
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
4 b9 w% T( n7 E; P: q
$ v5 }6 a) e7 F( g: \+ B胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
4 D7 r$ B2 I+ e1 F! B: p) V" x
0 d6 i! |. z+ x5 `8 v. J  I! o盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
  Z/ V/ N, b/ M2 J: j4 w7 N
& i! a; O7 h" I( r& w0 D$ h. p8 a$ t: z1 R
做法
# R- X% l& z  w  S6 t% O
; }- h8 T5 q8 S' y8 ^- c' n
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。4 z5 p8 I( c3 G$ ~/ K; J  U
& ~: T' z" x/ {1 `8 W
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
2 R  ^! T: f5 j' u! B+ \# C; F0 g5 U1 a
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。( i7 A" |  Y: R3 J( t/ [( M

1 y2 N$ N  S, m
: R& Z6 N, ]$ z- |1 S5 P简单易学~~可操作性强- e7 R: H% M' Y2 ^4 v0 }8 \

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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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