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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 4 D; _# u6 k% u: K+ I. D
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材料
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( N6 [! N# i4 `5 D鸡蛋 四;青红辣椒 各一个) B- ~4 b& u2 q5 w2 K
: g9 I" D. h; p0 [* b; B胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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" n! g# t/ \$ }1 F( k% n1 r6 R做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。- h, U6 ]9 h& r, ]) K( e# T
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。" N3 K1 U) ^# U" y8 w+ q
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强0 C8 ^4 }6 J) _: j
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