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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 + O1 {7 i, V' _0 y6 S- _; V
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材料
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7 g# a8 L3 \0 S% p6 w* ~鸡蛋 四;青红辣椒 各一个# _: S" X- w' y7 i
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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- q3 l! f! j( R" i4 R+ @1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。" H0 I/ a7 W4 z# q# R
2 S2 n1 d" x' O& J k0 n& P9 ^2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。. i I5 ]* s- c: ~8 [8 J3 q7 x
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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1 o/ b; C5 Q2 U3 z# u* |$ N简单易学~~可操作性强
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