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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 5 j% ~* |, X2 l- F% I5 b
4 s4 Y9 ~1 m) K* @0 T材料, r0 \! G# b, L! Z2 G& ~ U2 g( }
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/ C+ S3 ?' N; V0 ~3 |8 \鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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9 n7 C1 H, O T盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1 c3 n$ [5 e* f1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。- X- p' F/ l& y! I2 D4 o, h# x1 ^
0 \+ u9 Q5 {' @8 `2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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