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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 - g& Z! o$ \. r% c- T/ |* ]$ A
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材料
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5 d/ B: [( n* ?4 s+ ?5 a鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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`! R7 e/ N4 N3 g* G7 b* q做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。2 H) B1 i, x W& L: N
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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e$ j2 s+ O$ {8 }( u/ l" o: y3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。4 E. J0 j1 ?) Y0 Z4 { E8 S. I
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_' f& A3 n) o) U5 H s: t8 s简单易学~~可操作性强
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