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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 , U0 p8 J. k" M+ a2 Z
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材料, u* F9 N# F& h( Y% [' l
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5 f! b( j) }: M1 K7 k, B2 l9 d鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个2 B4 ]3 e9 ]) I' e4 `; F# ?0 H
% d8 m9 f8 A8 i1 P3 a- K# i, ?+ [盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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5 o- m! {6 x! G( _做法
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0 S# T- |8 Z9 _; J/ x; Y. l3 J1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。1 _& K# R6 ^- k" g+ ?) v
; Z- O7 F4 g! F! ~* J+ ^2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。( c4 o. z% s6 u2 ]. Y3 D
8 E3 p8 O- _1 d2 U C3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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2 |/ k0 F( [3 z; X! g3 O简单易学~~可操作性强* H6 B' r9 I3 T7 }
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