|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
$ O) ?; I. f! k% n' T4 V
- K5 D6 A4 I0 ~* r0 H, b材料% [' ]: U) b( H1 j
( I# K& L4 f0 H7 v# y
; I0 }- y+ j0 E: `' C7 z; N鸡蛋 四;青红辣椒 各一个, M: G# d( ]% n/ m5 U
9 \2 D% ?3 A4 p s" B8 |
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
% o: d9 [1 {8 k" u1 k. l m9 }5 j4 T2 u9 l2 v
盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
. j* e2 @6 H, p5 ^0 Q5 T4 E; h" b" q, G B; i8 [/ x
9 c8 s& z" }/ r3 N+ f2 q# F做法# k H- H2 O4 h& z
. f* {4 \6 J+ T4 T7 d( j1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
1 U0 f5 x7 B( U' W: O! a8 y
8 F- I9 c4 Z$ a5 r2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。: G- {# z5 Y$ G
/ N5 B* v$ c5 S! |5 t3 {" M. A3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
! s" b& U$ w4 h" M Q+ I
1 Y# v$ W* V, @! t9 W
0 F, A! n \; A0 Z" P6 {简单易学~~可操作性强: s x% w2 @& {; n; o/ t
, F) T+ i$ x9 ], N t |