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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 % z! Z4 S) @+ t* B. u
8 ?1 p, X( J7 m u5 X6 u* m0 }材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个1 d4 V1 n6 ^. G2 ^+ c3 a& q' t5 V2 B
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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4 P* @' F4 }) \* I7 I做法( Z) h5 T1 b8 H( w
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。% r+ ^8 J/ ]& k2 ]2 r
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。; |- U, R! C3 x5 }: O6 r
& t; v0 [6 h# |& T3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。( C, U. O5 Y% m3 P% R; \: n# n
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简单易学~~可操作性强
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