|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
/ L8 O/ J0 b% e( Q' y% h1 \! [! E) q
材料2 B1 C) p+ q) V" a; p0 S; [) v( c
; ^1 n7 L& D, @. b" I' h9 a% b" r
- I6 `) d. ~. d0 r; R) e: Z鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
8 m# l: t7 C( T
; R& I- j5 Z; W- U/ F8 H胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个8 C" n5 M' k3 N7 i8 K: |
q' {9 j) L" B2 r A7 q
盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量( Q( h* w4 P& E9 m' b
8 a1 z$ q: m4 X* _4 [9 ?
& _5 j# s1 m# V$ I( Q; k做法% |9 }8 A0 ?+ G# ?) ~; l1 C" c
; h6 {: p N8 ^/ ?
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
4 [- W5 ]0 s: ^8 n' {* \+ K$ i$ Q" M# K2 k9 x( Z
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
# N8 `) a; v+ ^) A2 Y) f" n$ |
" p: G% n, H) x7 E) b* h/ E3 N3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
3 s) h% _$ B+ d0 b! z, z
( x( v: h3 _$ j, ^- [ d4 T
$ }8 I- s. w, `- F简单易学~~可操作性强
* a% u- X: z4 _/ C0 Q. U5 p( r$ F$ M2 U3 b7 e/ z7 b4 l* p
|