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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 $ R7 j5 [( o3 v2 @# f X
4 T/ ] |7 C2 C# S T' y" J+ l材料
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% a) U# Z2 y# D+ g7 e+ l6 \3 X$ f+ t9 F, i: X1 ]( G! Z
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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, N# S0 ?2 y A) ^胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个& d% p* B" @+ V. L( F
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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8 `. U6 Q0 }( m! m做法! E0 l2 S9 ?$ [$ \& c9 O5 _8 N
' k; l# Y5 j- F9 T7 L8 m4 w1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。' Q6 W% V3 q6 r5 k! R& R5 \+ S# Q
# q- E) L6 _4 T6 S2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。9 | _2 b; @" ~0 J q% i% M& K8 m
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。5 W; U1 R: C$ M# H: ~2 T
; Q4 c/ ^- y! A- q: T0 T: o9 [# w/ t" H2 p9 K! p% |8 N) D
简单易学~~可操作性强- ] g4 C1 O; x5 U* A
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