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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 / d! Z0 u/ c; K! W9 c4 w1 P' ~
& P' h3 M5 a! S材料
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; X, I/ _ ~' ^$ _3 W$ L% o5 j鸡蛋 四；青红辣椒 各一个( \/ b$ ~/ j8 m8 [- u
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胡萝卜 半个；葱（绿色部分） 一个
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盐 适量；花生油 适量； 鸡精 适量
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: o' I3 f: ]# N2 T9 Z/ H. y做法+ f! a* S7 P/ H$ Z6 R
# ^+ n, m, n: b7 w2 @: q7 t7 k1. 所有蔬菜切丁，备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅，鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液，放入薄薄一层即可，要不然会成炒鸡蛋，而不是鸡蛋饼。
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发表于 2016-2-14 16:34:55
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