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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 # V: g8 `! k7 K- @ h/ A$ j
% O& ^$ \0 L( ]1 l* l0 v材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量& H, n, y( N: Y& p' j- p
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. j- K! S% U" Z7 g2 V: z做法
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: ~* T, {+ [- [1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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& I3 o0 z: V' Y6 p3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。% R3 h2 f1 e8 [) d4 H
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简单易学~~可操作性强; Z3 U/ C' P O
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