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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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8 H' C& p# Y% H材料: G) _* B; y5 w k1 s7 F1 B
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( {& K% m. ]) J# J" G5 T鸡蛋 四;青红辣椒 各一个+ r: p' H4 a6 v: r: ^2 @
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个# |7 [" x& M0 @4 p$ H
* f# v; ]* q2 j6 u" Q/ n盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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* O6 p$ M; U5 z$ Y做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。 G H+ \9 f6 o4 ?
/ R' b5 {+ e, j2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。- F n/ b9 B+ t, W! V; B* H
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简单易学~~可操作性强
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