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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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' D$ S9 m7 G/ u0 I# c材料, E9 S' Z9 Z, X( {* R2 \' R
 
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鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
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胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
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; G) A0 R' l5 q6 Q盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
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0 u( l1 z  a' a- m, Q; s" ^8 m
' F+ F; m) X+ U4 p做法
( T) L0 ?1 h1 E" u- K4 L; G4 Z

0 H$ S8 T& S7 h8 v6 x1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。$ d1 }- n/ @& T/ O! K& U# W" P' o
* w1 `' W" Z4 G( u& @
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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* E+ g2 b+ \1 Y- C0 l: x3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' {. X. p: v1 g

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简单易学~~可操作性强, y4 n9 M1 W& R7 }- P3 V
3 R- W" L0 w# A2 h& Q/ ~; a: o  U: t3 P
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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