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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
* C+ \6 Q* I t8 S" J3 j 0 g& L u1 ?4 T" }; V- y
* }2 E5 n! Q P6 o: x鸡蛋 四;青红辣椒 各一个0 b6 g7 _9 C: H0 j/ d
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个. F& _6 p( ]" v/ y
1 _6 X: y% {4 l盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法: {: {0 j$ n1 y/ H; d; ]( m
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。1 f! A% P0 p* f1 `# @2 ~% Q
/ E3 X, B: s* X; X3 [1 i- f6 J. Y# F3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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