|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 9 D- }, {$ C: R! N
3 U( m1 e; a( u' f9 [2 O
材料' M0 w+ Y) {, z' i6 l2 l" d; b
+ W/ E* N5 C& }8 K
7 Y0 c! S& |4 c6 a) X6 ~0 A鸡蛋 四;青红辣椒 各一个$ M& P, N Z5 D- ]& k
4 ]% d* Q3 F4 |0 p: y胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
+ n! y- ~8 a2 F) H
" W- z8 C2 t9 h7 ~/ W v, C盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
1 ], Q* \3 b% N6 ^& A* Y0 I1 r* h+ a% [- U! I
6 I8 T4 {8 v$ J0 H
做法1 y3 q, W$ c9 E
& Z" ]9 [1 `1 w3 @. N* y
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
4 y) n( `4 _& U2 o5 n, n
, ~( l3 P+ |3 K# w ~# k$ j6 C( {. [2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。+ @; ]( H" H- g. ]- ?5 P: T' e; v( e
6 f4 ^) I! S3 ~- [
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。+ N; C$ R- B' c. i
6 m- b% I# D) `' o. P- }
: P) Q) O. N6 y1 y
简单易学~~可操作性强$ z7 F: v6 X! ~
|/ ?% F$ M4 k& s6 a1 l
|