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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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' D$ S9 m7 G/ u0 I# c材料, E9 S' Z9 Z, X( {* R2 \' R
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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; G) A0 R' l5 q6 Q盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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' F+ F; m) X+ U4 p做法( T) L0 ?1 h1 E" u- K4 L; G4 Z
0 H$ S8 T& S7 h8 v6 x1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。$ d1 }- n/ @& T/ O! K& U# W" P' o
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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* E+ g2 b+ \1 Y- C0 l: x3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' {. X. p: v1 g
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简单易学~~可操作性强, y4 n9 M1 W& R7 }- P3 V
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