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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 6 Q- E$ p2 v- x$ ]
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材料
. V+ I  t; p1 `* w$ R  F$ o 

7 s1 g* t1 D% A; G! Y0 i  d- i2 s! V
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
/ M$ j5 H! s# p% t- e7 @
: Q" X7 @$ l: b胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个5 F2 V+ e8 d4 s. q
7 M0 R9 E' r% I9 v4 Z
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量4 x: x1 y- L  ?( M& {# E: D. X
1 R* Q' a5 l" |! I" B. Z& P* q

6 @. c( v1 Z$ k/ W做法

$ Y, @" p5 @8 w$ O" E( O* N8 `- Z" A  J- O* I5 J6 f; D$ I
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。0 O8 L: {. U6 v( v6 t- Y
$ `$ O3 H$ V8 C) e
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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" ^) K4 m9 ^' s5 h& M/ A3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。5 @0 j5 n/ T4 u( ?

- K8 u( M1 x4 m1 ~+ r# R0 W# Q/ ]% h. N, V& x; A  P- L
简单易学~~可操作性强+ z! Q# x. ?6 p9 S  R
6 Y( u7 O0 X1 Q
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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