|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
4 C% B' a! }! y1 T
5 x+ J$ V, o( ], \6 ]材料- A9 Z, S6 o$ A* @
* G8 h# c* g; ]
0 O ]0 N% a8 y6 O$ ]鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
* J" K7 i B6 p0 E+ W, U, `. m% R8 {2 s2 E6 i
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个$ e. B, a4 {: v& |! \
1 f8 I" `) }, |1 A# D7 h! s2 O8 Q盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
8 D9 S( S/ F/ y9 B+ E. S1 A+ Z' T2 q; S0 l
# U$ |9 K# r' |7 O3 d- K
做法0 r6 x9 } j4 o
: C6 B. r# z/ ?0 b5 `3 H, K
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。2 J' v' A, d, ]$ F% Y% c* D
& d- {; J# `: j& [8 J. N% n
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。7 J7 `9 D# F' O- c
+ `- [6 t, e/ x1 S6 k3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。( Z& `/ R0 z: s! p- [
4 Y4 D4 R5 \( g9 F9 I) X
: O7 U7 N+ W! ]& c简单易学~~可操作性强
! f) a% h" }& r( k0 `7 t' ]* ?9 w% c) w
|