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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料9 r% q) Y* Z5 ~- g% z# z8 }( k, w
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个% p9 \7 m% m d5 Q) c
" j; C' w3 F% g胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量9 }0 }: o3 O4 A8 k
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' _ m# }2 Z4 t, F/ Z做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。# W- M3 M' q8 Y4 o2 T( C S
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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