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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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/ S, \9 C" U7 h; H K材料3 @0 ]- M! c& j2 A: M, P) g
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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9 S( B g$ _7 w& g胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个) ?2 d" ]; d5 m* d+ }, N* j) A* j
: v' v- a$ a9 r盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量 D9 f8 x; r& S7 z& ~/ O# [; ?5 @
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4 u) T0 c1 {. @* }7 f做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。& m( ^* q7 S' o
7 n$ O6 l3 k$ w1 B! z2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。- m! a/ M/ R5 A6 R: A1 z
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简单易学~~可操作性强9 I) M$ z5 Q3 b$ ~
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