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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ) p j& N G6 ~
$ P( B, b4 q, K; H材料
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4 b3 z3 O5 A& g鸡蛋 四;青红辣椒 各一个4 G/ Q* o2 {; h
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个7 ?5 O0 k6 R2 }" l3 I
* z8 M* S$ L* A8 o' M6 p盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量3 U6 ~0 n. k w, k
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' E/ n% c, K( [做法
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. q; c- D9 {) q7 x1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。7 U" C8 a1 }/ S
. G* e8 ?2 N9 P9 Q9 @( I# s2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。9 j0 C: y5 l3 C5 m1 C
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。# T( o+ m: g4 w6 V" ^$ k; [
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* c3 d# p2 n5 k4 y. q6 U* f$ j简单易学~~可操作性强
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