|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ' ^; K5 s. f' r3 e d) N. p9 R8 a
3 o9 u: G, F1 L! |
材料$ w t+ e; y" _6 [0 ?' r+ N
D- ]4 f3 H: H D& w
1 K7 h3 B/ m1 p$ u鸡蛋 四;青红辣椒 各一个, Y; g4 |% D6 \7 Y& U
8 B; |! @1 t3 U' T+ a
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个6 t9 y Q+ A$ y
% u- ^/ D# R5 O7 ~盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
" j; \* p, v1 R3 y) ]; t: I! r& [6 Z- {7 V: u/ x
- Y P9 e, \. }做法" W* S2 n! ~; {+ c" U. ?
% k2 k) ^. f) M5 A. x' l1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
5 J: Q2 G2 Z3 l. f+ _
: g" q" C& l1 A2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
9 D0 q' r# V9 y1 Y4 [3 K. \: z; a- a9 K* r7 K2 t/ S
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。+ ]6 W3 \; ?; [& J- a
R, ]0 ?! s0 c! ?% r
; C' d( }+ N, E8 a. n2 e' y简单易学~~可操作性强
/ b$ f; s' D) @5 T; u& s" B& e7 M+ k% @& m( M+ ]
|