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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 1 k0 U0 y. n$ U) p7 s2 D! e1 r
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材料$ ^6 V& X" @0 J$ |5 y( M$ D6 A! [
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/ {5 k+ G; n5 q8 N鸡蛋 四;青红辣椒 各一个0 |0 K, W0 K( l9 j: P" A; S4 g9 {
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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& s) @) `& R) `% N盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量# m6 U. h ]% _% p/ c8 d9 V; c# q
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做法
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- e/ @" Y$ M \# L1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。5 M6 @8 w+ ?' O
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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& E- K, e, I8 u6 M5 S: t/ z$ C简单易学~~可操作性强- R- e5 N$ w# D5 G$ Z
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