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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 6 q* T- V3 H, T1 ], r4 c- m% h
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材料
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( H4 w+ h9 t7 w! [
7 O: G+ @- P/ [8 \, _鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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; A8 ?1 d6 H5 |1 u* |0 L9 U* A8 @胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个/ K( E0 X$ d/ Y% R/ L: x0 e' u+ u
- W( D6 B% r7 D: b7 ^6 Y8 t+ |5 ^盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量" h) b; L3 `2 L
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$ w' l% I. g r做法
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! z: \& a+ T. V; x1 S1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。! s9 }6 K6 S, M
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。* y( p) M' B1 E2 s* ?2 C
; c/ M: p* ?7 n* U. F3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。( m. O9 E8 e. A; T) Y
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简单易学~~可操作性强
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