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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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2 ]% { u0 B: y# S- Y* ^材料 A0 _# m8 b2 J- R1 J' J2 A/ C
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个, c, ]) A* ]8 o( |2 p$ j+ E
2 }; U0 F! ]$ o8 B: n7 ?0 i% C盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法% H( `! M% ]' W) O- N* f+ m: K
/ F5 ~/ ~; s- A# @1 W1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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9 J! E6 ~& Z& k/ v' g" M2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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k. K" g' {- K9 v( f3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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9 \6 J0 G5 N M% d简单易学~~可操作性强" \/ e& @9 ]5 M) Z1 A0 c* Z: ] b
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