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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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! m3 Y8 u' I/ R4 B# i" Y( m鸡蛋 四;青红辣椒 各一个+ q3 s' _0 r( a, F
; T c @4 E+ ^胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个 ~$ x6 Z' y! j7 W0 M7 u9 K
7 d q& p3 ^% q8 \7 B) c3 B; {3 E) h盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量) f- t ^6 d8 }" H; m! j
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. z" u+ M1 G0 S1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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