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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 " U$ U3 j) M0 x' r5 t# |8 a" }
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材料
- g0 _6 K7 U0 [* A: Q4 x! G) a/ O1 A ; |- _/ A/ L, Q" ~
2 e* d- c, y9 }2 i' \3 H鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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# [/ r: ~# U2 C# t4 w, ]: f) `6 [胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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( [" [9 D- `4 w E5 J7 m做法) z" e8 x- r+ C
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。% c/ q- p" Y5 G
% R& y, M; i5 T8 F. q- ~8 s2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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' f M2 Y! g o0 \1 T- K: O% X/ P+ k3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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0 R3 v6 s. m+ E3 c" R# {; m# ]简单易学~~可操作性强6 `! ?: S) g# {; p# N
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