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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 # v' H( W7 {& x. m2 V X6 n
1 f5 B) _/ f( C! J9 M0 A材料6 [7 v0 ?7 [; C
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% z! ~! u, D* z+ H3 G& q鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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/ s2 k* J5 V# o' I: c8 m胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个; g! ?, _ e4 U: x1 M8 [
' D4 f9 N2 O" j; k$ l盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量: z; {: L9 j4 v# Z3 Y
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5 U5 s7 r& x% N7 s做法
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" y% ^ U. B. |% d; D4 [1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。8 e- @1 S1 ~0 V. a* b' X/ p$ z
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' d I7 Y6 K C# L* X) W
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/ W3 q, u9 `- s; e简单易学~~可操作性强: M8 q% I; ~4 F& C- g$ \
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