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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 - U. T! j5 m! L/ h: ~( y( f, p

2 Q+ _6 T! ~/ @9 l$ P$ d3 \9 Q材料
5 J8 |/ ]% ?$ Q: r! |0 P& ~; s 

# S# G% W: l8 g! ~
0 @& ^8 m8 H$ ^0 J" l鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
0 ]5 y- {. \$ S+ f# x! @+ I/ k& J% ~) F& D$ x7 J
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个) Y% F* X3 I% _7 X. p
2 P6 d( Z5 Z3 ]' w5 o4 j% z& J
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
& H3 b! T( g3 w/ d1 j1 i/ B- Y0 G( i
& L4 A( t9 k# F8 [# n" c8 A# L# C
; r5 l9 ]; j4 n  `做法
" K3 e7 r, h( |! k( d

) I+ G* y- O9 ?8 z# Y1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。7 @, S7 g  Q/ A3 I: F* `

# n6 o& w" e4 i. K9 T, p7 P2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。; ~0 f' c. ~% K3 L1 F: ^& R: b

1 L; z8 C. o' e2 x3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。8 ^+ `1 b8 r/ L

8 G+ E, N) l& u" X+ U; D& X! ~; G" }5 g* T. J  n3 p
简单易学~~可操作性强# B" o  i: f. J  j, F  M

( x+ }' e" Q% ^$ X+ E+ u
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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