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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料$ k" S" _2 {6 |1 N1 }8 T1 H: X- T/ x
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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# O# \# Z, I+ @& o+ c胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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$ K4 Y9 ^8 M& l/ B, H盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量3 I) n% Y1 L. h( |1 A/ ^4 W
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+ k3 M. F3 s6 k4 z0 ~. S做法
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: o/ L' g( w) z' q( t+ `6 a3 x1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。7 Q+ W7 ?- F' B& }" f+ ]2 c
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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4 ~+ O+ L2 o& o& a" Y0 l3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' X$ l6 D. Y* B2 z3 U+ p/ M
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简单易学~~可操作性强 b; [% S5 A# ~1 A: o
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