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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
% x) q8 X+ X4 e, @& d; v1 b& ~+ C8 B  P6 W6 b: g4 J, ^1 h' Z$ B- @! X
材料
! Z7 a5 R) t# S% S4 Z, ]% O& Q 

( \1 c, b! V, w7 t% j$ r. I5 b$ q& U) z
" `8 ^4 J& C  a& i鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
( J6 ^4 |1 J" i% g% j
0 @8 H5 X& z# D: U% S$ f胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
5 A9 a& V) c% O; K* G7 N( a" H& M$ Q7 y; O! Q
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量/ t7 @+ s6 r/ A4 U* M+ ^

" A/ h) r+ b, O' e' p# z) l3 A- c' r5 W; b! |4 S- b( n
做法

4 w, ~6 P+ \4 h) O, G6 B8 }# y
- i* A  R5 l( s& d; ?! H) A  U$ \1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
# O' D2 C7 P1 K4 F8 d* v4 y" |) I4 B& f* n
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
( j3 C0 r2 i% E1 L" x
$ _7 m% r+ q2 ~3 c$ G3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
3 B; i4 }% W* y7 A7 E% b  m  ~# V! S
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简单易学~~可操作性强9 G$ M4 D$ c5 y  ?* [

% J% M2 ~  n4 h9 w' p! l6 ~
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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