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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料. o7 T7 v+ S( s
 
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鸡蛋        四;青红辣椒        各一个( `! ]5 T$ x' J5 R8 p0 [

" G8 l2 S( o' X/ s% }( o& _胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
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6 d( I  P0 ^& e9 L盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
5 v/ S- B8 P7 X4 _; v/ `2 @: |7 H' ?7 ?) z  t

. R. U6 }! _6 {; ]6 U+ y做法

5 ^* P3 \9 E) g" }+ N
2 e6 d9 D6 j0 c! ^/ S1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
% b- L$ O; P& L) T% y" Y2 s$ M* n' V# T- J- C
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。0 [- n2 ]1 Y$ }$ D8 P9 F% V

: M* @/ c$ v1 F3 ~3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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2 s( m2 W4 r9 M0 i1 l3 L简单易学~~可操作性强
0 I2 @. p+ G* u4 V$ f+ L: a* g" ?. R0 u
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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