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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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8 e. {* O8 d9 J鸡蛋 四;青红辣椒 各一个7 O4 P/ x! ^$ |& S/ p
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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$ z# k& N, X [9 r盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量: e# v, C a8 G% p* q" [& }* F: b
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做法 c+ ?8 I) B. z* A7 L7 r% y, A
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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) _, j8 W6 {4 D2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。+ r% W7 z: k: W* r6 E
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。+ B; a; I+ S4 K+ c
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简单易学~~可操作性强! k7 c. \) t# ^3 u3 x* q
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