|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
" B! T& R$ J+ w% g0 [
* B8 ^# x) ]5 M4 t3 f4 ]& b材料
# l7 I8 d0 ] k- |* Y+ e 2 e5 H( c3 s! T% P( O/ F
g1 |- o0 Q# E, j, t' r! X% s鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
. }+ q5 t, k! K4 Y9 n* x" N0 v4 q4 {# f" k/ o0 r
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
# y6 e$ p( B/ [
: K& Q' z& h' d8 B盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量6 ]" R" ]" p6 C( i" A% J
7 s* l8 n0 E/ R. R9 Y3 V8 F9 N$ j1 e& G, ~% `; y
做法
. @2 n2 `( O6 r7 n+ A- I$ [- N9 l: X- N( Q' b# ]$ f: t# s! N* B$ A
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。- A8 j# V% e3 C
- g# Q- D7 y2 C2 R2 [
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。) [. e2 R/ |. w
4 F/ b$ l3 A% s$ g: z3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。% ?0 f6 i! f8 {) E1 Q- N3 e, q
" N! d) J! g5 y1 T, E* r+ A8 h: I9 ~. }; K; Z7 y1 u
简单易学~~可操作性强/ o& L* C3 a9 S/ E8 Y+ T
4 k! ]8 L, Z# P, Y* w |