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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ) y Q3 @8 Y( G1 r4 S6 S3 H% m
) h/ l1 n" ]/ n% z) B$ V, |材料
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8 \) y0 n& v `) H鸡蛋 四;青红辣椒 各一个9 i/ V6 D3 E# P% V, {/ y7 X
( p) V, t$ _' K/ }9 ~7 ?7 c9 r) E胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个* ^1 [" I+ o: D% Q- S
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量$ o" s6 }9 c" v% u! F! y
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. t4 w0 ?" | T% ]) S做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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+ g9 Q9 H& H4 T# t+ R F2 @1 S3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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& j* F: {& b G7 }. P1 r" n简单易学~~可操作性强
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