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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 , z/ q) i, S1 [
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材料
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. Z3 h( f {% ^, \8 U鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量/ t' y1 n7 N0 P: t
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+ h& ?6 m/ @9 u2 }8 D' j做法; w! D, O- D1 @* [5 w, `! r2 p" f
; c6 A0 X A, v- n j, l1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。8 _% D1 L6 {; p! d! ]. v( O
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。9 P3 j+ \1 |' c U' L, U
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。- n! A) b" i' I, ~# e2 B
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简单易学~~可操作性强
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