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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 3 X! I9 I3 e2 P! ~+ [1 E: W2 s0 B/ P
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材料1 X1 x- i9 w( @' _; y
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% m" n7 r2 R3 z, I& V9 p9 q鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个3 j8 B3 v8 z% t
* |7 J% H4 W4 \盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量* ^- _2 \- d4 H' N/ ?
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9 |' a4 B6 G! p: f/ ^9 L做法
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* [% Q1 m- K+ F8 I. P+ q) |1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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0 U$ s3 K/ o8 g2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。3 i( ^3 J! Z1 \- @
8 L! Y! C2 N: ?1 T9 U# m" a9 K3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' ]1 ~' H( l8 K2 E4 b
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{# l" V1 v9 h* W6 p简单易学~~可操作性强' P4 H" H6 S7 K
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