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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 * u$ E [0 f2 F4 C$ M, W9 I
$ j! r: d' I5 f; \7 @) C材料) f8 ^( l% X. O! O X8 |( k; H0 ]* O
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( C+ r. h5 o) @; t5 E4 X+ b: T9 ~% O
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个0 A5 N9 c+ q: D
; R& c. ^! [* ]6 I胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个 _3 x! W. _2 r, c9 t. p
3 U* N3 l& l3 b5 |" I- ^# F盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量! o5 j: o: J1 G* {
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做法* y& g0 L4 P+ M
' l2 n) N! ]5 S/ F$ W8 F1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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% q& I) ]4 ]0 g3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。5 j5 ^/ k% |6 w1 o
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* t/ p, Z' A4 C' u. Z% U4 G简单易学~~可操作性强
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