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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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1 O- M# n: F- i- u- Q9 d% w材料
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; J+ ~- }+ Q S& o) v鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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6 `3 k6 r6 b; R" s8 m# @3 T胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个& O, r# `; g; P' }, t* O
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法* ^) _7 u4 ?& y- l5 p! a# `, R( g% J
% H' A# ~2 M3 V1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。& @; z! f- g. w# y
- M& U. v- d6 ^' w% l% D2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。 c9 `2 a4 ~ J
) u! E- y( s g# v2 W4 r# ?; b3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强9 K, f8 Y3 }3 P" R3 p$ f: A
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