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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 : i9 n4 R L7 w' ]& e& q9 [* G! C
6 H) _* d$ x3 w$ R3 s; V$ Y% d材料- A& M, [- o, b( _
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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/ w/ S0 [, T/ g2 u* S胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个3 P9 t5 v" q1 c2 }' p! k4 W& a9 ~
: M6 s2 e9 `# |& \" o/ x1 O6 j9 v盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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A0 y$ `; s K( e9 S3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强, y9 H1 b; P9 A. [! e' V
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