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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 6 z- O& h! G% }4 E0 l2 |1 R6 A
3 K! |' r( @2 ~/ M0 d
材料
6 R  r8 ~) v& J; L5 n9 h7 R 

1 P2 ]* V8 d0 T' H9 C, _; J0 J6 Z( v4 Q2 f* ~' u
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
) b  t' C# U0 i7 S/ u; X1 B* l
3 s% `. }: c( F/ W胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个3 ?0 m: i  N( P( _( r3 G- A

0 `7 g' Q# S# M: b盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量  o% p  S  l# n' z3 b0 h

2 D' p8 F; ?- M2 _+ T5 `( y1 m) w7 R9 q( m5 t
做法

, u! Q! S) A( L4 h* u. n5 t  _- \& J' E
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。( S/ t5 l, \6 }6 Z# R- F& b. K
% h3 i) A3 J; }+ ?1 F" Z* o) l% @: R, B
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。4 ~; z" T% B* c7 P# H

" k: V5 R  V: W' J( ~- X. n: J3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。# O0 L: }2 W7 o3 a' S

5 ~4 h& ^2 `2 Z8 S* a. n
/ _# ]; e2 H8 p; s! o* Z简单易学~~可操作性强
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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