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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料5 U: m7 y; b) o: t6 ?* i3 ?: I
; n6 g* [% s# m6 o7 ]
4 O# F8 k5 P [ O3 Z+ A: P鸡蛋 四;青红辣椒 各一个5 \' k. y* J: y9 M5 E$ v' n
8 w( ^7 c8 H/ A% Z1 x2 Z胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法; |' Z: n$ B8 r% b. \& j
6 t2 R; ~5 E9 ?. f; Q1 F! ^5 g1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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- E9 `# [9 F2 D/ s" h; |2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。3 }# j0 f8 p4 S7 v# `
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