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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
- I1 y* f! O4 p& A& n" \8 N9 O8 V; g: O! ?( g) f
材料- A- e! d6 ?5 T, B
 
8 c; d1 ?! \7 R9 k7 ^

2 o; ?* N3 q9 [: S( E$ L4 Z0 ^鸡蛋        四;青红辣椒        各一个7 a9 W: B5 j# w/ ]; u" a

8 m( Z/ O' u& a: l/ i胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
( h9 o* z! b' J4 T+ @3 F+ R/ B  ]7 V4 t4 c$ X
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
4 p" `. Z9 I% |# t. z; R0 f% l# a0 h- L

: N5 h% I6 @/ G; S/ p) Y做法
& x" Q# g; `1 E/ K7 P) N

! x- W) M7 k5 i, L9 q+ E1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
, G* Z+ R  k+ u$ Q' {) J, {  _7 L" ~. C8 b6 M& Z9 U( G& A
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。* D6 c  i5 x- E4 w7 y

/ i( R  Z8 x) ^  }! D2 R6 R3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。" z+ P, [) w5 V" A

$ o5 v* ?+ D; ~& N0 H( d+ q4 I
- b/ T, W9 r4 d简单易学~~可操作性强
1 b1 ~! V9 e, p8 W1 _2 m$ M3 |
( C9 {1 D  m! d* X
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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