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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 6 u* E5 s0 f2 |* }, U

9 x! K$ q& D. v/ A( w材料
! Z/ K3 Q1 D. w+ X/ N9 k6 k 

7 X1 |4 ?! d7 F0 p- o
7 g$ o6 [8 e, f鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
" Y- @3 e  W5 X9 a6 f0 M) r) g7 K/ Z6 i8 u
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
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: R* Z' \0 Y7 J$ y- {8 i盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
, E; |* I8 m% K: l; L; u. x) c4 b# ^% G- z

/ _7 r) p& z7 n) z! g8 D做法

" x5 |8 R+ H+ d8 v5 z% `1 m) R) d$ `; C7 _3 x% }. z* ?9 J+ \8 O
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。9 t  t5 z) ~8 a+ V% M9 R! x' h

, T) `. R# \# ?6 |4 |/ L2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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8 \0 m7 O- i* e. |5 v! u6 D2 x$ ^& r3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
3 H% `# V) w" A5 z: Q
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. M: u" o. _+ d# c0 Y简单易学~~可操作性强; D* u) i6 G2 L) |: b- Z
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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