|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ! x' g1 y- t* Z1 M4 }
4 }# x+ [$ q, y+ Z8 R
材料, W! t; D! V4 {2 L2 L" a
: R% H+ u9 h$ V k! D, E6 t. _0 b( d. |/ \, A- m' u7 Y4 N! i* T
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
- Q& d5 a: {2 x! K C) A) c3 Y* O3 R2 V
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个8 D0 w4 c" L* T# f" h2 J
$ U2 S- x9 I. L4 U- }8 H$ R+ \盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量. z+ n, I- T0 }' `( P/ r' q
2 k i- c# k0 h* F( u0 v9 ~: ~2 ]
* x' N# y# q7 b5 v
做法
& C" g/ D: B5 Q7 M S7 \/ z! N( N; _+ E y
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
4 d6 K1 X1 Z* Y- N' t1 q/ u8 J$ o- U) T4 j( t
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。& |( u$ J/ F" [' x) B
/ s+ N- p2 v! e% Z. u
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。8 Z' I1 L2 B! \; G2 o- H# U
* |# [3 u" ^$ y2 f. Z; }4 z( }5 A3 M* m& x. l
简单易学~~可操作性强$ L6 D, ]* M O) C. k
7 W1 h, x5 u% A$ A; H: J, O9 X8 h1 J |