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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 : {' ^/ z5 i! q; w% d1 O) w6 ?" {" L
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材料' s3 o6 ~3 f- L- w: v' m2 J
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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! M7 f9 l+ Q! v. t+ I盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量4 }- o) {- B+ E7 V) p6 Z
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做法
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% s2 `. _ A# u5 H/ A8 b; V1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。3 S) R$ y; K; C+ f* K
0 j5 [4 y3 _; U' Q) O" B3 R2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。7 \6 z- L: |) U2 C1 U! x& G
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+ G$ ?* P6 k' a0 Y简单易学~~可操作性强+ F: b4 P( t6 t* r
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