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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料% ^0 g( D! v1 i- U) ~2 _. `. l
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, |* C) H5 S7 R9 f6 G- Y8 h* Q鸡蛋 四;青红辣椒 各一个: N7 n' P* q) Q5 Z' i' d
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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. Q! f/ ` N9 l. }( q3 q. c- V( s盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量0 w9 Y( q0 H% ^( |% i E
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。& y, i, \6 b2 y4 q8 D
8 K* d$ m( v; C; g& O2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。8 P4 V j) H. e8 ~' A9 E
6 J% A3 T$ Q6 h4 J- e R, Q3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。: h. i, `) t/ u4 i% U. o
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简单易学~~可操作性强( q; @* N- x% a, {7 l4 u
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