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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 4 i# Y! r1 \; s: [0 Y) S
# q# j2 L0 i2 S! d, Y. d
材料; |8 R# t( p4 ?5 F& F
 

3 ?; [& O4 V; v9 W# E, f0 J5 z$ }
7 t+ _* V: f1 y" I! p* g) L" i鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
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* P3 S7 ^, r5 _/ ~5 w7 S胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个7 v! w8 E7 _3 R& x
3 n. r! e; S9 g9 ]0 o6 q
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
& Z+ G1 y  N$ Q4 G% ?  d$ G4 b: P7 ~3 t9 p% b1 R

2 x3 J9 t# a) G& B8 v1 q' G做法
0 M+ \3 c* p; ^6 b% X8 \: ]5 D
# ]) \1 W6 o; k, z
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
4 Q# |) a: s# l1 b$ g1 ?! y3 R. i+ h0 `+ {7 ]' \* T
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。8 K2 w0 o0 Q0 i+ `2 `' J( b

' Q3 y* \5 X# ^; E1 v/ j3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' d" b( T* L" X/ e9 a3 D
1 E' t% B( a: U" K9 b

" _. [9 z# k% L" L简单易学~~可操作性强
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6 y& @' X, S0 s" B: X$ `5 A
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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