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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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) m$ e6 z1 E: \1 r2 A! o材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个2 l6 f. y6 S) \- M' ^: y, p; y# I
; g4 ]) F; b/ P4 ^; @胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量 q/ `' T @2 d9 A5 A+ G u
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5 A+ {$ N, T; R5 c: d做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。( A6 \# a N$ j3 G4 G- K/ K$ `& h
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。- e# |& C; d0 b6 U2 }
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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