|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 8 B/ K$ [$ o9 } R0 Y* N" n
4 H* {4 h5 G% f2 l- o6 _材料
1 {3 X0 f& e5 Y$ ? / N+ e" Y; x @/ ^5 P- C3 E
! s8 @+ z; _8 z7 Z
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
3 c1 Y/ k+ d& f; `# K' @/ W5 e+ \' x/ ?3 M! C& T. B0 F5 D) t
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
5 ~/ P/ ]6 _ w8 W$ {, K4 F) C, l& q% e
盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量. |0 |0 V1 a! i* U" F8 g, k
. @& k5 p# u4 w- Q1 p& R& N; P2 o- ~
5 t' w1 F: D* ^% c* \做法
* d) H: D! [! c8 I, V- i4 X% F: R5 s# M' M
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
7 _" f2 }( ?' t% r Z6 I: Y+ l
7 c/ N; K" L" B6 B0 [$ o" `2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
V& U1 m* ]6 F
! Y! w! D1 ?% }& V% o+ s: I2 {3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。8 E5 I4 O8 o0 _
0 S6 X" A! F _0 m& i6 n$ A2 j8 i
5 t' [0 z5 w0 C$ R+ z- w简单易学~~可操作性强3 N# J5 o$ s7 t, y% [6 f: R" C
7 }" C t# W3 t5 P7 [1 w
|