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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 7 \8 ]' o+ j% F5 L- t4 q: ]# o' ]
& ^, w. P( `+ N材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个8 D8 A: _. E: i
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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, W. Q6 C' I4 Q盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量$ a' V3 b! A* C5 S
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。" w2 R; U2 i- M
2 W7 {- w4 ]" L! w Q, `' V2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。1 T. h9 ]3 I" v$ e1 g5 F
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}# k1 O$ }8 ]6 r, ^' o简单易学~~可操作性强) E. w: v# q+ h' ]+ B; X1 {
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