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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ; d4 ]2 ~. n1 _
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材料 r. h& G, a3 G% m/ Z
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8 D; z( s) j E1 k I鸡蛋 四;青红辣椒 各一个3 j1 V6 z6 i H1 d0 a, {6 q L- H k
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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) p. m2 _ F! d8 C J: M: g1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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1 N v2 S/ {% F# t. F: ]8 n2 G; ~2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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2 y' n6 |& E8 w, @% u3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强 N& J( Z$ F# L9 d2 m; m! ]- e& ]+ h2 \
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