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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ' ^8 ^) L1 |% j; v) D; T
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材料7 q5 l I+ m& \& Q& k4 l
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个; q# c4 j- b; A* ?5 @$ r7 X
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量6 o! a: d( ?7 J; y' I2 |) I7 R
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做法2 u" A# e/ T- C3 {! o0 D
0 E+ e" ?& l, N& H2 B4 }1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。. k, o: j8 F2 c, R' E1 W! A
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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# W$ I. ?/ s" d$ N0 s3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强3 m( Q. g `7 \6 T2 A# R6 |6 \
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