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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料5 z! C M' q, S2 j, h: p- A
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个5 S% E) I1 W2 E. T' U4 R
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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! }: h1 f" N- s0 D" Z盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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! ?* ~ R0 {$ r* J$ m- w1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。# U9 p! D7 D% o* Z, g% j3 G
4 A$ C" M6 Y$ Y) L. U+ ?2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。! ?8 |! k( u1 N% k) }
, ^2 P9 Q. ^" m8 n3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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