|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
2 r0 Q' b' A* H6 l+ p: |, H: w, @) A# p& T8 u( Z$ ` j* J O$ B
材料; A2 Y6 _6 u ?$ d% P7 W* y
$ m# x: h* v: R# }; E8 A/ J6 k4 ^) f! k8 _! o
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
3 P6 L- x" Z2 V# U9 h& Z0 n" a$ j3 Q2 v6 u6 _ {; b, Z* I
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个# T# V6 U c; A3 Z, ?
5 {+ d- B4 y; a. Q
盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量/ c6 d0 v% p! |0 d3 V
# n: H6 L- }9 X5 i/ n
$ f& E% t. y \$ t做法
- L6 a& H% s2 s% R: F5 K4 G' l7 C
" T( |( \# H+ _: X! }! L. p# D/ f3 q- S1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。, T# Y% z* I! K; Y+ o
* W* j! |5 Z. }1 ?5 \2 @& W; h2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。9 c9 u6 D5 J" _+ q$ k
+ e$ [2 h. u/ S3 T0 G I3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
" K" M7 _: A P* N
4 t+ `2 Q4 p8 q$ u# `2 W" ]4 O, P# V7 d( Z: X {6 o% ]
简单易学~~可操作性强
" ?9 Z" a! Z1 u" Z' h
7 a/ r; R2 v- [; C2 o |