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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
2 ?( W& v# O- o! c, M: e9 j4 j9 K
' l: t8 t6 j" [) ]+ L4 o& Q材料
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9 T) n& `% j& J! X [* Q8 x( W鸡蛋 四;青红辣椒 各一个1 w. Q( L2 b0 z' N- K5 w8 `. b; W
e% b4 T4 _) q2 X$ ^0 p1 L1 P. I8 c( l胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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0 u0 K$ ]; k: H, a* `% j盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量; p5 x4 o$ M6 s+ k+ w
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做法4 @1 {3 `. t+ c5 n0 f d
& e$ Y+ U4 U [2 F1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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( C( O1 }! Z+ F, k$ v$ ?4 H* J2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。$ E8 D& F8 c& m \% n. f7 U
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简单易学~~可操作性强
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