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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
6 ]: c3 E5 W5 N7 q5 m& _, P! o4 u8 H: f# D) m
材料
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# \2 E6 p+ [1 q# Z. v! `; q. Q( {5 E. S& S
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
  d; h: V4 S: c. c4 Y" k% u. W+ C0 {9 @! P; }
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个6 b8 ^  ~$ j, J* N0 H
3 I) o, `' R# T4 b9 a  [4 w
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量2 t% l. S! q% U" l' w

2 |* _0 ~- b% r# C: e+ C* z
0 O# B3 P0 j! F2 l0 d# N做法
' I+ X  T7 }- ?: X

' l9 ~2 M" x9 V/ L1 W; z3 ^1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
; G& M% g, Q. l6 R& g' t& i
! V& y3 r$ P' D% m& }, x5 |2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。+ z" t, x9 }4 K' r' w. J2 }5 k
5 B( N, h# c7 a) k
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。2 P8 L& x  V* S2 Y/ B5 ]
; W: o  S4 J6 _/ g5 F7 V
, _! f, X0 M; }$ Q
简单易学~~可操作性强
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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