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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ) N2 J8 q6 \" z$ v
% c& e7 v; a4 s$ V' o. I& B' _% V材料9 t/ V- E/ h% Y
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7 o8 l& `) g2 n4 Y, Y2 G' T鸡蛋 四;青红辣椒 各一个' n9 B$ P! \3 E. i8 _# F
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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$ s3 c& z9 ?0 t7 c ?" e盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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C# E& a" k |做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。& L+ O3 \% w* a/ B& O
6 I @% k, j4 Q+ g0 X# ^2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。6 }7 m4 S# F4 ]; Q, q
. D2 I1 M$ y& ]% g }* E. Q3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。$ Z1 ?, G0 o6 h% u
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4 a( p5 M9 l2 d1 d% Q# ^9 X! t5 q简单易学~~可操作性强
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