|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
5 g( c$ G8 K3 s% |9 T5 g: r2 ^7 _4 I! O" l: }
材料
6 I2 Y( H; A: t8 b7 l$ Q
& f9 k' q. I4 g, n" w0 {4 L0 K% }& C: m" v/ F8 C/ F7 U
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个: _. ^" N/ v8 H) g+ u
- J4 @. r6 a0 F; w4 t
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个) q/ |4 ?" o4 A9 |! u/ e
( L! W, W k* ^( K" o盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
0 O, _# N1 \6 O6 M0 j1 s' x* ~7 q6 P) g' |, B: s
1 \/ \: Y9 ^. h
做法' O# H. m- \5 H, o
6 d) X/ f/ Y4 A5 o; U1 J0 N
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
6 D L4 ~( e' X& Y4 ]- h
, b9 {" E$ {5 A& t& v7 ]% ^% K3 \- j2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
5 I9 [: q. C1 ]7 z8 Y" G* A6 r- Q7 i- w2 Z3 X' m7 G( `; u
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。& K' ^* ]+ u9 o& ~3 t
5 L _( k6 j B8 b
: k9 d9 K; P! g! E9 e: r简单易学~~可操作性强3 Z: \) a9 L0 b0 K3 O" o2 v
& X; U4 L; u6 K: F. A5 E |