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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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( o8 Z# p+ ?0 o' G2 Q4 @材料
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- B/ ^: d5 Q# T9 c: p+ r% e2 x鸡蛋 四;青红辣椒 各一个 _# n8 h# l+ l9 C% ~0 q
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量3 c' }& p) } {
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: e9 k4 e* s$ u; V% r! o做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。2 w, y+ u4 A8 Q1 u/ Q/ u7 ~
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' I8 _2 m2 [9 h( H% _+ m
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0 i; J. g8 u, t" o简单易学~~可操作性强* ^6 [' X! w" `: `5 _
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