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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 : g4 M5 O5 k/ y0 ~) I
/ J3 x9 u& k5 c材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个4 Y R; |( ]# ]
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量0 F& }! A; B0 J# o5 s
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5 x/ u6 A- l/ i) m) g% s9 h: M2 e做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。. M) N; ~4 T* B8 e
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。, R1 J/ _7 F, c; c
, Q8 [1 h+ t1 ^3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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2 R1 R" y" K" c+ i M }2 ]+ b; b/ ^简单易学~~可操作性强# D! G( f4 N& R
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