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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ( @- O+ V1 P/ Q% z
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材料0 f% H. p, r1 w* @9 v4 Q$ I: S- w
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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: O2 j* m2 D# d, N! G胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个0 q3 y6 o$ V1 \* r3 }
9 V( o% y/ k! d# K! a! I2 K盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。( G% p3 D' Z u. ]
- r6 U# r& j9 H( s* Y2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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( r+ B" G* c2 w( Z3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。; r* h) _# D$ S
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简单易学~~可操作性强
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