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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个0 ?0 D2 a# c' U7 [
) @5 c. i/ c! I$ b9 ]胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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+ p3 k. I+ L% E! p0 m8 z盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量8 ?9 _" {3 Z& z5 {) s! c
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。5 f. R- f( o9 E% x
# N& \+ l( G& ?2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。/ x) L. S$ j3 Z# h
7 k3 X/ W2 r6 A7 s# v$ c3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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