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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个0 d! j' D! f+ ~1 L* T# r2 Q2 Q; i$ N( B
; f( @! L! O* u7 H胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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8 e4 L8 S/ a# m' A/ \8 ~2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。! v! b0 A* p) B/ p# ]
, c, j2 S* q9 R2 K3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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# ^2 q u+ Y, F- I, r1 h简单易学~~可操作性强* K( M/ {5 Y w2 x
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