本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 $ W5 Y, O3 p* u) S' l
) ?. W1 g H& g材料5 U0 g4 M5 H, `+ }7 N
& D4 ?" [( d$ O$ v; y" V8 T: E3 p( _; \% `( f" C
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个 y6 k% P+ k7 n, M- E
2 f% U' c9 T! V胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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, c/ n6 Y' F1 G* q' a2 t" u+ r盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量& b' G$ ^9 D6 S8 A, H/ l0 h
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。9 ]" l* [: G( f8 R$ P; |( T3 N1 p
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。% R, K% C1 G, y3 m- {# P
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。9 K4 X8 n8 r7 j) ~6 Q% O I; @
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