|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 4 V1 S! [; Y. ]( |+ K! a% O
1 h7 o8 d$ F6 W) b \3 h J2 A材料
! Y% L% d$ V5 X$ J( S' j
) R0 G7 d. D0 L5 Y K! ~2 S8 g; e C7 F2 b% Y
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
& M I: A, ]( k" C* R' t& S$ w- y$ X5 N1 h. H+ j
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个) j9 K# ?4 [5 d9 [
' N: G, I6 b5 F( g盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
& g$ p$ n+ }3 D# G% @1 O* @' Y3 }. H7 _1 X2 x& x
+ h' C4 z$ U% J! y* Y4 r, o8 e
做法
* W1 O' U3 X! m* t, v. ?& \. G7 A* X% `) h6 Z0 Y/ z
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
8 F: f; T+ G7 y0 g: m" W8 a: S' i& j! C; F9 x- p
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
# B& s* f# v: P' U* O2 b. X
: o' l, U: b. h- \& g2 o$ g3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
) A0 y6 \+ @. j+ h4 l: u
1 p* k4 ^+ u* T- a% W
6 I! @$ U. o$ E5 ?简单易学~~可操作性强
6 S! }! H) [. S" F0 I* q. m4 E. r9 y& d6 t3 C
|