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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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3 q' Y# @! ^/ Y. v. v材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个: `0 h; C, J/ b+ k0 J
) s/ B* @1 e6 i胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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2 H' S" W& y8 v9 ?盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量0 Z3 d! d" O D0 G/ y
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做法
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8 v! m8 c; O6 R E) {; @1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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% p" z& d- Q7 Z' C5 m2 K2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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5 e9 l% a) a: R- S, `; h& F( Q- P3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。1 b$ p7 X" x/ P4 {6 |- @6 {- S
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简单易学~~可操作性强3 g2 J% i; [6 S6 V5 o
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