本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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+ M( V' t: ]6 O. k材料
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4 G, a" Z6 Y- j6 r; e7 P. s鸡蛋 四;青红辣椒 各一个5 @4 S6 W7 |# n
2 z) \) L& E9 {3 L$ r胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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7 [, _/ Y; H/ `* H2 d盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。 i4 S1 d$ z5 ]/ C" l4 Q2 T
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。+ P4 {5 q. g6 J9 b X1 h
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。0 L5 N( E( q0 K5 Z- n
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简单易学~~可操作性强
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