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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 : a) [! r+ E6 j6 n
, b' \" b( Q- Z" x/ _) O材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个6 V0 D X9 s: z- n- A& z9 b
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个: G2 {' N+ C" }6 l1 i6 t
# a* e0 f$ I: ~" k' |0 B' d盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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$ q( c% i% X9 ?$ d* l- x# n- Y做法! m) H1 ?. y: K Q
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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/ n! s; _- q& P: j2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。) \ n" Y: p5 a$ g6 ?
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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