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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 + l2 D' \: d0 h, }  O+ O( E/ V, G
% R2 m" I; V* X
材料7 y$ a" v: j% g- q3 ~' J6 v; B
 

8 F; b' f+ m6 h& E# U* @. x
5 a) t/ Z+ d5 `8 U4 V鸡蛋        四;青红辣椒        各一个7 e* a9 ~, X& s( r! M  M

1 _$ m# w% d5 c' Q) r2 z$ ~3 e胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
7 M% ?  c8 K( i1 g5 v, M% M! _0 K. m" l* f6 a3 O
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
6 O% i0 q. z, J8 Y0 P5 U4 Z; [
. O5 x- ]$ L; ^, Q( p* b; ]( p0 \4 L( k4 w! b1 z9 v; U
做法

% y" D/ Z. i+ ^+ I% d; A# r' C4 N3 T9 u
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
6 i* z# d' f# l3 N! K3 `* e/ R$ J' K) N+ J
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
  g" ~7 y$ |& ?8 M+ m- C$ {, {/ y* m
3 z- w6 k" V& C6 d; G3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。  n) D* b7 ~7 n- b" e! i4 c6 y
, x2 M/ Z/ d6 e. F

4 c' \  A- t9 a/ I) S简单易学~~可操作性强' L: m4 n1 A$ F/ b7 E  M8 q! `

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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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