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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 : i9 n4 R  L7 w' ]& e& q9 [* G! C

6 H) _* d$ x3 w$ R3 s; V$ Y% d材料- A& M, [- o, b( _
 

6 B+ z, A& X7 S- M9 ]5 M- i* h* n* m2 [$ Q. k2 H! ]
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
1 K7 R0 L6 ]3 z% _; e
/ w/ S0 [, T/ g2 u* S胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个3 P9 t5 v" q1 c2 }' p! k4 W& a9 ~

: M6 s2 e9 `# |& \" o/ x1 O6 j9 v盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
% K$ R1 {0 z" g; Y  s8 d; A6 S- Q6 `5 m  h  l0 e
7 y1 P1 ?) D4 c1 A+ ]  W% R9 |  h
做法

) b  O8 p1 f  B6 u: R3 @7 }2 D) G! _4 M% t* \! N
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
! i) H/ J$ J0 a/ c# I8 A( t. _8 |7 s
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
5 X; M  h" \+ @7 e' \' C# t9 s
  A0 y$ `; s  K( e9 S3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
; p6 F8 K; Y' x) H- S8 g4 r  t) J/ i7 h' @
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简单易学~~可操作性强, y9 H1 b; P9 A. [! e' V

, @5 J+ A. p- K( [; M9 v3 _
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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