|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 O, }; ~2 _* [! ?
) D: F, ]6 n1 l& u: p
材料
' ], _; N' \ j9 ?, v
1 S: [- Y, B/ M) z& z0 G& { ?) D, {1 d& R: N" h/ X
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个4 b9 l* \3 Q+ N# q* R0 Z
& G4 L# ^: o6 t" G1 K8 T0 `胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个% }* D- I4 ~7 Y8 o
5 ? A7 T8 r% K5 {盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量! B; V4 I9 } q4 ?9 ]
7 J) ?/ Q) D: X+ Z6 N+ E3 c9 m
* L$ K+ A9 m9 a* B; s做法: F* H+ v T+ u6 c; m/ V
0 q! z. w8 D: b# }
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。; p5 ]. O- V7 [/ [
5 E2 y+ W! _# g! B* G. W2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。1 n3 A% b5 a: v5 h2 _% ?8 i/ q' B b1 J
2 E0 m8 n* k( _1 J1 Y M) _- K3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。* L' c" L( t s: h0 k3 n
. }. ]* h& G& E+ P) q2 g3 y X
简单易学~~可操作性强
. F; h2 i0 S8 B5 s. F
$ x: ]& ^- ^* u( t! b/ ~% c* {/ r |