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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料( p3 D/ `" s' H! U
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个% B( J! P8 H- w: [1 x/ n3 i
& V C/ O; d- ]9 D胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个- D& F; q2 C8 g3 p$ A6 x
! ^( `& k! C' K' ]6 ]- ~" L+ y盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量7 S( @* k, e& O" w: F
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做法% @/ E# g0 h0 I* R
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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$ G! _3 M- Z6 M* B. m# a- @2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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$ t, s6 p* j. T4 v+ x7 G4 }' o3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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8 E6 ~) b( M/ A$ c9 y简单易学~~可操作性强
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