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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ( H5 y+ {1 F1 W
  T( _. E2 J* b# t5 C7 X/ s
材料
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/ X: l% ?' p- \% j
) {9 x7 d& n8 K# E/ Y鸡蛋        四;青红辣椒        各一个# x! S. |! W  U6 e. @  E5 l9 C& g
* g$ N6 |6 H/ S! G, G
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个# B; c4 M! M6 T9 n' i. ^6 w

# ]! s3 B+ B, ^+ r! q盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
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' M8 r6 g# {. A- N. N, L* F$ E$ V/ J7 a; W
做法

1 s& [" l0 z. @9 E, e0 Y' F) ~- ~. u
$ s6 n# C( C+ O! I1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
1 f  w( c( Z# D5 J% H# P: L$ [( q! ~, E
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。: h$ Y7 m. o& Y
4 P5 c: u: C: \2 {; f
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。- q+ a2 s% J! j" M  a" d
  I, y: f2 m7 k+ D

0 ~1 |1 R1 N! d; u2 i& {简单易学~~可操作性强
% A- P4 R0 e+ n( K! V2 N7 j9 c6 u* M+ e1 Q' M1 `' R- ~3 L5 U4 ~
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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