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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料' O! n6 Q' E, B: n
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1 u% S1 _% C/ B4 {% s% O9 S- F0 E鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个 i9 [& ~/ R- t. I- s8 i
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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: J- \8 _% l2 A! |做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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- f0 r/ `# S# S2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。$ O. a! c- ]) n) z/ Y* z8 S
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。1 Z( q& R* x) n% c f) m
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7 P8 `3 y8 s4 P) ?; g0 r: L简单易学~~可操作性强
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