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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 $ @# B, m8 N( j& ]4 d# U! _+ a0 B
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个" R5 o# c6 W2 B; `
& @! z! I U3 J: Z胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。; W$ w& K6 r" a6 B
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。, T8 i$ D# T8 }3 E' L3 k! C
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简单易学~~可操作性强% f1 V; Z3 x& O* B2 L% [
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