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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ( C% T/ O, Z7 X* i" U
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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4 L. J# j9 h, D8 J胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个. \4 K. U* R1 l* B) I* [
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量" h, ^6 d; F+ Z9 @0 {. h \& E
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做法
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; F( o% g# W& u" S1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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* X4 a% N5 Q% E+ |4 q: ]1 X$ Z _; D2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。4 r# q5 z1 W6 o8 @$ a9 a
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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