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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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; O1 l! Y/ |* |9 |! z! G: |4 u材料" g( F$ Q# G3 t
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个- `+ |/ q# Y. ^6 m
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个7 r7 ~. {/ U- v w
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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" h9 _& z- T0 c1 X2 H2 S! {: O- \做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。8 S; f9 r( Q( l
( d6 I; `: G; ~: d) M! V2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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+ _3 n; N) I: d& D. M3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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- J+ I3 t5 h* }( [简单易学~~可操作性强" g: R. W8 Y2 V# I4 f( I' d
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