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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 7 M+ L: M+ \- Q& Z8 x/ N6 C/ y9 i
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材料
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: G$ N3 [6 l% n2 B鸡蛋 四;青红辣椒 各一个) ?6 M$ [/ z" x) H. I4 g {
% C2 o. }! r1 a+ T" r) Z4 V胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个0 g+ u- X# n" B. j0 x
6 ? u* D8 I8 `+ h) s: w* f盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量7 E1 ?2 w+ R+ p8 _8 i
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。2 J1 h" v$ \7 ?7 j6 U9 f% f
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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0 @! x" E. a& a9 c5 ^简单易学~~可操作性强
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