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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ( C% T/ O, Z7 X* i" U
& ~# ~; I" K0 Q( _) h) `2 r
材料
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7 k6 J6 k: J, A2 h5 f* J; V9 L) G+ y2 U+ \5 P
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
3 m, Q0 X9 b  T- f% C  ]+ \6 ]
4 L. J# j9 h, D8 J胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个. \4 K. U* R1 l* B) I* [
# V/ K0 U. `/ f7 m; K
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量" h, ^6 d; F+ Z9 @0 {. h  \& E

+ v" W4 `7 |: N. D8 [% x: B0 _2 C2 _
做法

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; F( o% g# W& u" S1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
$ e! m7 S* r2 e  Y! M2 O
* X4 a% N5 Q% E+ |4 q: ]1 X$ Z  _; D2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。4 r# q5 z1 W6 o8 @$ a9 a
- i! _$ Q4 l) O' J, A
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
5 G- @" {( `% z8 _2 m4 c* g, [, |, W8 R% I4 }) o9 \6 s* S
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简单易学~~可操作性强
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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