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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 / B; v9 A1 F) `! a
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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6 G, g- O% n4 J, z8 Z' Y5 D6 S盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法: w3 w% s* D) a1 r7 }* I- y
& g3 s/ U1 W1 q3 X) u1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。! }2 R5 ?4 m8 T' w$ b$ t" w0 k! `
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$ {9 ~1 e, @; Y, O x简单易学~~可操作性强
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