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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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( q+ A5 y0 V' a* k1 D材料/ }" K" ]0 B8 d; N
 

1 `# F2 q$ f8 W: \$ h! t" V* c; k" g! b0 g2 H
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个- v, E/ p1 ~! `) J
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胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
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盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量$ G/ y8 R/ q! h0 k- P. G6 @0 R

7 \* z6 K: g8 u/ v9 D1 H2 U' @. u  H7 Y4 u7 O5 f) m6 {; x2 R
做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
1 r3 V: Y& J  G) D# O8 X* G8 N% a  L. k: ^
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。; d; `& _0 q. a/ o% \$ Y

$ s- X% V) B+ T0 d" S0 I7 |+ l; d# x3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强  [; t% u# y; X, B* P" i3 i

2 m! g' t1 c  u+ ^- T
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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