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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 : ~. R. w+ p, T% C
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材料% U( u# J8 e2 J( E" L: H! [# _' |' p
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3 e" j3 r# w& y9 k, ~9 t0 z鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法0 b! [, V x; k; U1 c
+ T( G- r3 b* q; G5 u5 Y1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。- ~6 A* M! l5 I
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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' ^2 B+ o0 l+ o$ Q9 V1 S1 u2 ~3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。6 t5 N# J5 r5 a; \; L% S( P3 {8 ^; l; `
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简单易学~~可操作性强
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