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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 & x4 G, y1 I- z5 p8 z/ v
1 s# v6 \, A- o* r9 A' P6 S/ \& q7 M; o材料
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2 [. `# b2 ^5 j5 u" u5 D: ]鸡蛋 四;青红辣椒 各一个2 X/ ~ r S9 d1 z1 A! X( @
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个" }! l6 K( y6 f. x: i0 G, m8 A! D
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量3 x1 K# l" k2 w6 H, D/ E0 C
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做法8 E8 O! [3 J8 Y) q/ K: [
" a4 Y: J1 A' v9 _8 ?1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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- O3 W- g% g, Z1 w4 D- f2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。8 ^* e, P3 z2 I: S5 V
. s0 z) G3 x1 d! l; ~3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强/ K& f' k4 z3 j6 {. h
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