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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
' W" {% Z+ u$ d8 ]/ e8 J  D; }4 z; A/ L+ J. a3 V7 f5 x
材料
* G4 Q+ O  K" B4 P 

6 m9 d1 ?" s1 e; W; I* L2 D4 F9 E; A& Y) O
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
3 r  g% Q: Q) }4 k7 U7 A- r( h! O9 C9 e9 O3 I) I5 S
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个( `9 M- A0 O! l4 g
$ g# c) w4 w0 |0 X$ D
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量! j+ p! e+ y# S/ B8 M4 g! O
; C$ [! V0 H7 u5 V8 ^) h+ z: |% h$ o' N

. s0 Y( H3 @! U' e7 M, |' k) |% p做法

- P0 q5 j$ N2 ^0 _+ x/ p- c" F# y$ @9 f! f
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。# x/ v) ?( {6 M! s
! A9 x1 x( ?2 Y/ q
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
+ i. r& q: r, \) P. S
$ S# ]9 A- ?! Q/ B1 z+ J5 }" O3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
8 `: k- F! I) m/ p( A: Y% w) A* n+ V- ~2 H5 M( S+ G; G
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简单易学~~可操作性强* Q6 Y$ d6 ]9 T( L. n3 M7 d
. B9 A0 L8 v+ F4 ?' v
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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