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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 - ^% Y: Z4 f4 E) j( S# Z: [
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材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个% ^3 r0 C1 J9 o+ y5 m
4 |! Y- V5 u* X/ w胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个! o8 Q5 l0 U# v2 F! K, S
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。7 D, I. E9 H! q8 ?( h& |
U6 ]) _( Q, T( C: P" j) }2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。+ j" E: h& J6 I H+ j2 q' E/ X
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强+ e8 ^. k' x4 t' p- @/ @" j+ f
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