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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 $ {$ i! s5 G* F6 T5 x3 i  T
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材料
2 K( K. c7 w- f3 C7 @0 |4 g) z 
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# m" [* H2 \2 K" {$ E鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
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5 y8 \# V4 |1 S/ q+ ]  q) V2 ~胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个8 ~, u& E$ |9 e% {

/ v9 g8 _5 `5 U, M: [盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
. Q& I: P+ U% Y9 l  H# i- o5 |( W4 M$ A

/ r2 I& S, r2 C" g: w# a做法
* t+ j$ Q; y# L' }# j
4 |/ j3 ~% `/ ^4 _7 U8 W: u/ y
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
2 j) Y/ W# H+ M: W' ?8 d, a% `% f; L! C& ]. n
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。0 `# Z5 A! K2 _) D5 ^; R; t/ r1 ]

, M; ~* O& t( Q* U5 f3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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