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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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& G- L3 J' p; J1 v: Q3 s. N材料; |4 r# `8 J+ b$ d! a: O
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个6 i+ f0 j; g. G4 Y( C G
& |- F6 x1 y+ {* y- K胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个( q4 ^4 M7 s( [# c2 _
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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3 k5 |. S3 v8 J# ~- Z' k* Q0 K1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。) B+ G: _) o( |7 I
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。! b4 T, Q2 E; Y" v, V* o5 H2 e
+ y7 Q( p, W7 l3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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7 J' @3 {9 V; r1 r$ ^3 H简单易学~~可操作性强
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