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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 1 h. s( n# g/ O+ e
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材料' `0 l3 t( S8 Y8 [6 x0 l! R
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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, }& ^& w; E( m1 G# O* p胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量) Z, e* F( h* R) \1 m7 a; B
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% A ?4 F4 L/ }- m H2 A做法
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# V: \4 M. |5 [$ l7 W' D1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。) [6 D4 s6 ^2 w1 X% \5 \/ t
& S+ I* M1 g9 B8 f: ^$ F8 E6 w2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。" a, ^# `& K' [, s6 _) J
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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1 O% W v* m2 V% R4 }) D3 M简单易学~~可操作性强
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