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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
6 m, Q/ C2 V/ `9 G7 N/ `# W  c$ D- F7 t1 x& z1 ^6 s
材料$ {5 A7 U8 y2 H8 M* C
 

. e. L5 K/ B7 t! d3 K& |$ D. E1 f# l+ `; _
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
% `" }, p& F+ Z, j0 d! \# k! i3 @! j+ A( K
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个2 E8 x6 |3 m3 K2 ]: q
* ]4 d* h3 T/ ?. @1 u/ N% J+ ?* b
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量2 D: ?' H0 B  q4 A6 X" E

. f- ]# P5 T" t
1 B; q2 d" v' X  I$ {8 z做法

3 G' j: K6 q  r7 V
$ O2 x3 m# c: o1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。  r' [/ A$ D! P& L. h" u/ L
% q/ z. u# i5 e. V8 g0 d6 A! n; V
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。+ v7 _1 X- j* U

# n# T3 H  _. h" z0 {" U3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
! U" [0 ]7 F% o+ g+ E" [# D% t4 D" F! e# ~5 H8 G. p" Q( v$ e+ _

, v) w+ _* V( B* R2 _! b$ m简单易学~~可操作性强
( k$ C  ^6 }6 L# [6 j# Q: @  Y' e5 m. a1 D. c/ ?
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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