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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 + O1 {7 i, V' _0 y6 S- _; V
  U& f, x) M# k1 R/ v/ E
材料
6 n: S6 I# Q: X3 e 

  D, _, G) s; B$ @2 _
7 g# a8 L3 \0 S% p6 w* ~鸡蛋        四;青红辣椒        各一个# _: S" X- w' y7 i
% L7 B! h. o1 J
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
) E; W, Z+ U- B0 G% o& j, f! t" {7 ]' Y$ R1 f& f
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
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# w' C3 S# ]% V
& u4 J2 R, A( _% ?8 Q, d) H做法
5 w4 Q$ t+ g+ _4 U. X& @

- q3 l! f! j( R" i4 R+ @1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。" H0 I/ a7 W4 z# q# R

2 S2 n1 d" x' O& J  k0 n& P9 ^2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。. i  I5 ]* s- c: ~8 [8 J3 q7 x
& ?# A% T) `, q2 ?1 q1 H- z8 I
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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1 o/ b; C5 Q2 U3 z# u* |$ N简单易学~~可操作性强
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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