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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 9 W- k3 \0 r1 L5 c) |: t0 Y. Y( ~
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材料; y; f( B3 o/ g$ _+ R$ a: y1 I. c* N
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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# l/ t) Z# X( b' v# q4 W! J2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。" W$ N/ M( B0 Q. d0 |. T' R
! L) B: \3 U; l" t' `; H# f3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。4 s( j5 {* G/ ?9 Q5 j2 x
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& z0 E) M8 w$ z! J, r简单易学~~可操作性强( b% S8 w. T/ d: A* q" W6 k
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