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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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, H0 N2 c( F$ X) K: d# Y
8 d, O# ]3 K" w- l* z1 I鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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3 }2 W7 q! E) i7 ~2 {盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量5 }0 o Y' K) }/ [0 ?! p$ ^
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$ k4 \! Z3 F/ r! F0 ^- |. Z做法
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+ r5 A, H, f) F1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。8 I2 B" b& s3 A
* T1 S& x3 M% l9 |0 g& d4 R# ~2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。7 I3 h; m4 Z; z* s0 G! z
9 M# D& x$ K9 [. Y+ Y3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强6 j5 ~3 C& B& R9 m- s7 n0 R
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