|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 0 ?$ V. T) {: I2 F
" X! ?8 e! F! C5 w
材料
) S& g: O" p R
$ S: d$ p, p" f. ~& y4 }' Y) _6 c$ x$ E K. ~) q
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个0 n4 U! \; Q6 x$ x
/ l8 u- I7 ?5 S2 \; o; D8 B, s y
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个! p3 g: b# r: L$ `% A
4 O u( Y6 ~. c+ ~
盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量. o- a8 `" D5 \+ `% Q: U: ?* ]- n
) m( }( h" N5 A$ o. L
& s+ u2 X k1 Q+ N, _做法' Q) X$ P: D* x( M
. ?' H5 v; @' m; M9 V
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
0 b8 _# J* Q0 _/ }; P
# y" g h U* }1 u, c2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。; Q% c* @2 V. n$ A V* c9 `2 K
2 N9 a4 o# ]( X0 ~3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。: |8 s: ]- ?2 k g
% U1 D- V4 i3 r% L5 m/ ], G( _
* q- }, c1 Y, o4 K
简单易学~~可操作性强
. o" j5 r' U: P" B. ~' r6 O& Y: i. R% N" Z9 L) C
|