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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料0 F' K& }' D( j+ |9 c2 ~7 T8 T$ U! Y
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; r) j' F6 |4 B1 j5 i W) N0 l鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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6 w! p, f0 h. Y5 e/ M胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个. P# h0 M( E* W( @2 `( y
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量6 y) W! \5 `1 O0 C5 ?& t& x
, ` r+ h, o: B8 s6 o$ _" g9 t- ~- O" U$ D5 Q* n F) s3 [/ q
做法
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8 Q$ O* t8 K$ r0 K! p1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。( \$ ?6 g% E( g5 h7 i' F1 B' k
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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4 \& q7 O) q( E5 q- T; d, W简单易学~~可操作性强
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