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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料- f! G5 d/ `1 E$ f$ s
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, x5 Q' e2 X, {: r; U鸡蛋 四;青红辣椒 各一个 A2 ^/ V3 L1 \# H1 `; M
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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' C2 ~" j! C, @1 n: S盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量6 ~, j& Z5 P. W8 w1 J2 _4 i
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做法
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* j3 } N6 k3 y2 j1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。5 t, c) _0 k; J/ M+ Q8 [4 y' z/ b
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。/ o; B9 |7 d% |6 `6 w8 W
& |. E! H3 l" t, G8 O. d3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强5 Y6 N" C/ O9 H$ l E4 @! j) K% W% H
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