|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 # u, J$ P( D: U8 t. D1 Q
( d7 m( [# ?# w* E# b3 |- c2 M7 [材料
; m3 Z( l( K) a0 H3 b
' d& ]( f' Q) w8 E
# a: e: X5 m: [/ A鸡蛋 四;青红辣椒 各一个2 E# D- b2 r% v. a
0 a8 L6 s% T+ x, X7 U$ t胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
~- y) d% `, v! @, v" ~
" N! `% ~( C( o7 B盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量; z8 G) C O3 h+ s$ P
$ _8 D6 q( i6 ~1 d, Y3 M3 z$ O8 ~3 R* h, h/ m6 {; R4 V4 n/ s
做法9 |0 [8 |6 @# c i5 L* p! [
! N: }2 ]/ H7 z1 p" o6 D+ M' l1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
# N3 v f2 h T9 r8 W& O& W9 p8 h( C+ C* f7 F( ]; B" Y
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。8 C! L1 X. L# O
4 }3 I% Y# I6 j3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
% ]" h2 `" g6 Q& I" r. m5 g$ V* @
. U6 Q7 ~) K! ]% O0 h
简单易学~~可操作性强
6 e! x* q& `( M1 l9 [# A0 a2 R
9 ?! T( ~. A; ?' U& |4 V |