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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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& n* B/ S8 o7 C' }) H5 X材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个; t2 g. K0 }4 L; F+ L
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个- ?' z" n9 X4 V0 H# l* C' `
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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0 j2 j3 ]9 E/ { n做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。' {! h( ` H/ v, u$ A
# Z! P$ [ j' s6 z" F. L( t6 x2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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+ z" {( R' k2 [ [0 E3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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+ n3 u5 q- s" H" v9 c& Y简单易学~~可操作性强
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