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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料" h3 F$ U7 ^- ]) l5 ]& g- x
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个2 M7 G: \3 R% h% k; M- B% S
' x# L' r( @+ o% Z& f' E, V盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量/ Y9 o2 _9 C, U z
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" x+ w" Y9 |$ H3 t3 w做法! {. M# X# q+ R4 ` c
! r |. S0 |! c, }* s2 T1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。) H: k$ p1 v; v. ?% H! ^# q
. m. g! U5 `7 ]' p6 O2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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2 T& A9 H( X( c& W& m/ b# y简单易学~~可操作性强
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