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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 3 P: e/ \. B' c' ]

; g4 F2 V+ g: f9 o9 P8 w) A& n' x9 A- Q材料
+ v& S, W+ E" C9 {! A+ W 
7 U/ b+ Z6 Q+ {/ ^4 B
# T3 I/ |7 e" X# r+ D1 M
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个6 q; _( B" y6 Z
9 B+ J* W: v9 p  v& e8 L
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个, ^! j. Z! w- E) _9 ^1 t1 M

, t; Q- H2 i& P" ?' \6 S盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量' x$ O, a' u1 [. A. o) g- X
/ k* e  s8 V3 t0 |: L  C# C, O

: l7 u+ h' C5 z+ x6 ^5 D# p7 w! d做法

6 d% q; @4 {, ?- ^9 q4 ^6 ~8 _  {+ Q7 I9 N& W& k# o
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。6 O0 x, a' S: s
% S2 \4 Z4 Q  i6 Z8 y& Y
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
0 V( c/ c) f3 Q# K$ B' u
. J) J6 k. _4 \3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
# v5 o6 t' G/ H$ Y: ~
$ W9 U( x$ L" e9 O) ]/ a: t6 i
简单易学~~可操作性强
" s7 i# Q1 Y! T2 M% s
' g: i- {& i* E# ~7 B3 H
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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