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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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5 V* Q1 H. B8 G5 d$ \" A( s材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个1 @+ e& u! D. B( j# ~, }" I
: h$ j7 t5 e# R胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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. v S8 ~1 T/ ?2 q+ U# ]# r0 @, a0 `盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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6 o9 M, f1 o6 x4 @8 F4 m; h1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。3 b( m2 a; l( K- v
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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6 u* a4 _% x, ? h) R3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。# M; x" ?. k5 ?: S/ k3 j
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