|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 8 I' x. f; L2 Q
0 H/ e" L9 r7 g材料
( s/ j1 z% D5 a; }% c3 K, t & x- J) ~+ f# ?' I
. e1 c$ l+ H. @* d1 b% ]
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
* s8 }( H& e( X$ S4 T5 o- c$ u/ [6 P; M P3 ?, Y
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个( g: g$ {3 p# v( ]/ c
% e: H' j5 c, V% H2 v/ _盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量7 l" o, X8 S/ @* g) B
% J* D5 w/ w& t+ ]; J
: A5 j5 j0 J4 t. U8 O3 j/ P% u, N
做法" V: R7 h3 t( h, n3 z0 E. n7 ^
, b) m! t; ~9 i
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。# ^3 a& z4 t+ a- f* W; K5 o
2 S% e. V& Z/ w+ q' W- @
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
- x7 a$ G' ?" D& V* G& d: ^- v. \
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。- g$ J2 m( |7 t. x4 w
. | v; f2 h4 f+ h/ w* e! A2 t' Q* I3 v; s; I# D
简单易学~~可操作性强
, l: `; m4 J5 r7 c- M* s+ c) W
0 ^* P8 e, v: a: S& J5 A% ` |