|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
" q: p3 W7 K% B6 v' m1 L7 D. `" f
3 P! x8 b/ l9 A: [# p+ q, [' `材料$ h' J5 j% X4 ] m
, k+ B- h" }. e: N& S- i6 J# ]( l I
7 W' v) Z, m. D" [: l2 a, n
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个9 U) i" ]* R9 S& F+ Y+ m2 w O X
3 z9 a) `# B% m% s* T7 Y
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
2 T% ]% y( ]4 h# ?9 r1 F0 ?8 f
( s( W; R6 ?0 G9 k3 [0 b, R `盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量) F% h/ |% {5 F8 H1 _$ j
, F4 f: U0 u& w# o3 b2 @7 V! g3 h2 U/ O9 [3 W* g
做法
( k+ O0 H7 a% |+ g9 F* W+ f- B- p, j. h, k" J
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。) N. u( }. a4 `8 X6 r# J5 J
9 F7 u( }$ v4 F1 B6 o7 Z/ z: `, ^
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
" y0 K1 N1 [2 L$ L2 ?6 k9 n* o7 N) ]2 N" J( J$ ]
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
9 Y8 g" ?+ O3 _7 L( y/ `+ Z, {0 q. D, p& m! _
- P& l) f j; z/ T" q3 M简单易学~~可操作性强! n% s( i. h# d
6 I# b& D( _" o4 o; Z |