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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 / A v2 N: p$ Z) b2 E, K* @" t' |
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材料
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3 B, w- ]/ e; Z5 u. m鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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8 z+ o6 {$ G8 ~$ [# J做法
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: d+ i; s$ N2 H9 G$ t# [9 H9 U1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。5 l d, \ C2 Z- E
! P7 @# Y u4 c3 X: }2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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