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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 / r; E' y0 z! W9 A- ~) R' n9 R
7 q. Q0 q  [. Q; ^
材料
- Q" F' J* U' s+ J. e! n* [ 
0 D7 {% t) `& U( ^

, F* V: v, m# X鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
" _, L! ^1 P% X" }% w: D
/ F6 }0 U& Q6 B1 c2 D; R胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
* z. v' p, H4 I( G9 i: G- Q6 E2 q6 N
" @6 ]2 ^/ E/ i& g9 A7 b1 d- l盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
1 M; `* B+ p9 D  ^. i: Y
& f# p8 z$ M7 x; i9 d1 _$ ]* n
9 N0 m) M# B/ ^" K$ u做法

8 ^; w6 h0 q" P, z/ r' ~* M) D7 r" u
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。9 s& y1 q0 I) a* L
; H4 d8 n$ v% c5 Y7 l0 O/ s
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。. d8 v8 [  M; e2 s' C) Y
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强" ~: e! L9 D; Y6 i+ `, M3 D7 m0 R1 \
" _- F& L; S# g" j" p
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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