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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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3 A' a' e" L/ m鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个5 ~7 H' O* B# D- R" A
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法
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+ K( L/ d6 A3 c( K" ^1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。, v( b: e, s7 q: B
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。7 \1 u' z3 e1 e/ L, n* s. F" r Q* q
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简单易学~~可操作性强
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