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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 2 L) E, v; b! y
3 Q- |: x) ~$ i4 q/ w# t1 z材料- Q( C9 Q) m1 T
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个* B- g" D; \: {/ w
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个0 S: Y% n4 A8 {1 g* A
7 Z) o6 B& Y0 S- c盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量& P' F3 {: F/ n/ r
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做法
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0 `6 N; h; q6 |+ p1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。$ d* W2 D/ T+ V% x4 @
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。# {" f. ~& Q8 P5 z+ c% z) O; j
: o+ P- n3 S1 T7 J( W3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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