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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ! e7 x0 o1 ^( A, O, \
( F! m* ?+ ]0 r材料( R6 m- z: d* T& F3 h7 f3 S4 p
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/ @7 ]7 l) D6 ]8 B% X' E! S鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个6 b N1 R$ L2 R* [
6 ]; [7 l8 h' D9 _6 a4 w6 c盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量* k4 L; M" P) M" K1 C
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做法) i( C+ s% q; b: G9 p; r
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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6 \# D4 o/ ~! v' z2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。- K4 r/ [' i' f: s; z
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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