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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 % t3 G# ` h1 C G
' v* o6 Y* Y! S材料
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+ |' j" w; g4 N' j @" B鸡蛋 四;青红辣椒 各一个% p* Q+ { B; c E8 d/ ~4 H
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个! {; C: J4 T7 {% U' \
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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7 @# D+ i2 N+ e# K# w2 o做法
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3 d4 R4 ?9 K" `, a" |8 t4 w7 @1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。% E- P+ O# S z4 ~9 k, u- t
) ?* G1 H) ]4 I2 R4 ?+ O! G$ N3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。( V8 o9 W4 t3 ?9 j( u0 Q
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简单易学~~可操作性强
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