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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 & X; f- M! E7 r0 t4 A2 h' D

! N& [# S' K. Q, q材料
4 }, m; s0 s3 f6 W( H 
- P2 x. s- {9 \! l8 w
2 s9 K6 t7 q- C# M' p* u& \
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
$ t. h! q0 v# g3 Q5 p+ }* L/ @5 k4 C7 m8 x3 V
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
5 ]2 U) ?! G8 a. C6 y
4 P0 T$ l' U- o( i! w盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量) _/ f6 ?4 O! i8 ?2 y9 e! r# R
* _4 B8 G- p; C# }3 P! r  T

4 U1 V$ r. O# I做法
8 D+ Z/ a* A1 T5 }
! x9 V& {6 D6 z
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。5 u6 T( c( |/ t& \' n+ Q  b  [

3 j. g" e* `' Q0 y5 l6 ^2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。( j6 O" Y+ n% D% h9 Y& O! A( P
6 P4 a$ m& S5 R- L3 ?  o. H6 \
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
0 |5 [/ `+ `# V# e+ F- t+ R
/ ~( M. R. n$ i* _* e$ B
6 h, A9 x4 m! e6 x. C4 C4 Z简单易学~~可操作性强
1 z& A- p; L* b. u7 z& J& @2 `% ^- ^' {+ ^4 I1 I
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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