|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ( b' E8 y0 Z3 N j, f C
* j6 T- K+ C$ `; Q: B+ r. ~2 |材料
B( L+ X. }/ t; r6 g 6 F' V3 M0 q) R% q) C/ o" E! `
; u+ P( Z" f( B6 k5 ^% O+ K鸡蛋 四;青红辣椒 各一个2 i" U$ I# u! p1 o8 m
O# x# h; P( i C胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个- i4 A1 y" m# s4 i9 M- ^! b* p
, ], T( [- b3 ~7 m- _# `
盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
6 N6 W$ [; a% q9 }+ S6 O/ w' F
" m) |) s2 B: g" m3 ~/ m
# \( ^8 h9 a" _做法
% j, L: R: Q2 L& S- m( l: D
; l- Y% z+ e% u; S4 D$ R1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。/ d% i- `! ^/ _5 B7 _- }
, l' ^5 `% }/ I2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
$ h2 x+ E: ^% [
5 G" v& u% @7 Y8 m) W( L3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。( {" H* J; Y6 Q" p' l
9 G1 @. M1 ~, L
6 e# W# L( [8 C3 l, y: _0 g: b7 k( v
简单易学~~可操作性强
; f- F0 d- _! `
- h4 g- T- G' s: ~ |