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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 7 L2 w9 S6 n' J! x
( O& d/ z, }1 a! X) v, w y" B材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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. R3 ?# @* }- y# G$ l胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个9 b& J6 `1 O o9 `
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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做法! N, J5 c' ]/ W# F7 L
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。0 K" r3 p( V1 p% W# E: X* o
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。! s0 W* {# p8 i/ @* m% l
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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