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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 / B; v9 A1 F) `! a

  |& m1 o, @+ E材料, q. C* }8 M) B5 E
 

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鸡蛋        四;青红辣椒        各一个
# a$ Y' Q" X, t0 x5 T- V% L3 F4 x9 n' d- L0 P- O( D, {+ V" n
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
( B( p; s. F4 [- t5 h
6 G, g- O% n4 J, z8 Z' Y5 D6 S盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
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/ ^+ \/ d% Z3 w( W! ?8 f3 L
做法
: w3 w% s* D) a1 r7 }* I- y

& g3 s/ U1 W1 q3 X) u1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。! }2 R5 ?4 m8 T' w$ b$ t" w0 k! `

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$ {9 ~1 e, @; Y, O  x简单易学~~可操作性强
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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