|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
4 X5 N8 X! a! O6 `8 U T( n4 J1 b0 u5 W8 m8 O/ ]+ l
材料: }) l* T' ?, ]( g6 F
' T7 [& a" k2 R6 t* y4 r& x9 ?, w
: A3 |3 u/ B' b/ C7 m* h9 z鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
) ?7 S" j) A* n) D* g7 q% N9 ?% T S# m1 M
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
) S1 `9 }9 E$ V) T+ c& l+ ^9 W/ j# o3 V% c/ a
盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
2 O* a2 w' Z* \ E l+ {
$ H, N I: a/ W) A5 S; s% p
" O( ^/ N- O& m; E$ n; m% r做法
% B4 T, n3 P7 m2 g3 h5 \: m
% u P0 `5 ] @' s8 Z9 i! T. F' ^1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
, L- z8 ], g- {
% o/ @. w7 E) S+ I+ ]2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。7 P/ J1 x) E* Z( ]# i* r
" b0 Y+ R, D' T- d9 z3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。5 O3 ]# n ?% `* O# e: f( X
. i' T) r; F3 h
/ Z l' T$ n! _7 F
简单易学~~可操作性强* w$ ?: [6 O9 C+ V! m
2 J- g% M. s o, ~ |