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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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- c3 ?" I% r. H3 i2 y( _- L1 u材料
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4 z* _0 ^: { K, Z8 N) v {鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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/ U& t% ^$ B5 m b' ~ ?& m+ i5 U胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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, ^. l5 r$ ?' O- u, Z盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量. L, |# X E. [# \
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( b g3 z+ L7 f3 L做法
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7 P3 L7 X" b2 \0 F! y1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。 z+ ~) @6 o* N# f, h9 @% Y2 L
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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