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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料- E) c9 M9 T$ A& @) f) _
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0 E5 \4 R' w4 `5 g* A9 p, n# a鸡蛋 四;青红辣椒 各一个. |, j- C6 G1 K4 u- f
9 O' W5 K- {! E( c/ b7 v, O" e胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量7 n# A" Q2 c. @# Q, M
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做法1 }* a: m+ m, {) U3 t+ P, N! [
7 v* n* I1 q4 F. p) d% Z2 O1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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" W+ ~6 u' r Q# _# }7 s3 x/ i2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。' u, H6 n: }. P; t
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简单易学~~可操作性强# R0 g, z2 ~8 ~5 ~% w
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