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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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( q- x# \% ~( O( B- o/ D# T材料
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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+ H- G( b! X! T' f9 U7 P9 c S2 w6 ~: @胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量& l8 z& \+ i1 e
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9 z1 V0 B: Z" |1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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6 k2 j E* T; V" v2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。% S$ m' B- [0 u) W2 v$ _# [7 m* h
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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