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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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* X* A4 B* N" F% C% O( f( u2 f, |- e材料" e9 ~/ E$ g3 d" j) S
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个$ m* G- I4 n2 U" T! D
7 t. q5 M: s' S/ b; I盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量% J2 B5 s' y$ H
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做法3 _( J3 O2 N6 B/ w
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。& u4 T$ h- N8 q, N# c: L, v: H
* I: ]) h$ H. z w2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。 X2 N0 t5 c; ]+ p+ H! q2 j' n2 |* W
7 }4 V# G# a7 U8 {. S3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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