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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 2 X8 s9 f, R* K5 X4 e" C1 F

! ^) c' |, u6 S( c" H$ Z3 d$ y材料: I: j4 ^) `2 F. o4 u/ t- H. k
 
3 A0 `2 y( Q5 F$ ?6 w

# j$ F) m$ }' u+ Y! i鸡蛋        四;青红辣椒        各一个/ @, }% h  D! c

( F& O9 |! w/ u2 T: M- F- H胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个5 V1 R; s5 E# U5 d0 Z8 ]6 x

* e9 I# M0 q4 \0 G# f6 X  M5 I/ \盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量+ ~3 u7 O1 ^' z
6 D  v! K9 e$ O# A

7 ?. e; E7 U$ n9 a0 C0 c' X5 x0 c做法

& Y* B, M3 R5 o0 i' B' N+ g: e7 \: ]  s6 O
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
$ w+ X+ d7 A* f# e: b% q& e' G/ z1 ~, k& o
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。9 Y! i' ^, V6 W

1 P$ N' R* y. M- b/ h) w9 N3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。& y  r) }1 v' F" a6 n

! I0 R$ D& j/ M. N3 t, o2 z. h8 U
1 d# p1 N3 a, h0 Q简单易学~~可操作性强, V- y8 x) I# T. _$ N6 E
7 j# ~: |2 _' \7 p4 d2 o2 k; B* e
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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