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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 * n6 g' K( [" E" r
# c' b; s: p/ |% k材料/ J: y5 M, A$ R4 v
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! G: r$ e9 G* r) K: G0 `9 N鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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1 Y' v5 y% _% u胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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, r2 [' h9 q+ Q* \8 J; @/ A盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量: ]- e1 Z( q! o- J3 I% d6 y+ g2 I
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做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。5 J) r) h$ a0 ~, x
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。3 n, m' Z- D {+ g( ~6 V# ~" _
# p# G6 P. l& B% }- {2 \- c+ H4 y. {3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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