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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料1 O( J h! V( i/ Q' u
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! K+ I# r* G/ R* u; u鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个* H6 R, b D- ~' C F
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量5 ~1 c( [: m2 g# Y
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- H' k$ j% a, Z$ o" K; j做法, Y) B' u( S- k( K- ~, F! r
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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! l1 N) j7 l: T6 C& R4 K( g2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。7 b+ Y w' e: |+ T3 p5 f, n+ t
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。- F2 k, m& U0 r( {/ d: x/ W" K
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L3 S$ |0 o1 D" x' v8 z4 U! V; m简单易学~~可操作性强( {: O+ N! a% o8 l
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