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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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% z9 S& U. q) A! H3 K* m+ @. w材料; s# r' V. c, }2 ?/ A6 Y
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量1 Z( E+ l: p% m$ d- W5 I
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做法5 d' T5 I) O5 k3 r7 V0 u
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。 t! y5 ]5 Q5 I4 R0 v7 ]
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。: o1 \. Y" D( p1 m0 b
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简单易学~~可操作性强
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