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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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$ I) e/ m3 N: Y% F9 [材料
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% t3 z2 s) C* F; I5 |9 m鸡蛋 四;青红辣椒 各一个 N, a a) p( u6 f; e5 ?+ ?
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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9 q% g8 \2 o0 ~# Y3 L. `做法
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3 r3 `5 r0 z3 I* R4 g7 t1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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* v! u A: Z9 X' F7 d* q2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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" o! i4 V4 H2 F! {0 t, a3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。2 q' k" N, u& K4 P) u, D
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简单易学~~可操作性强
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