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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个! W% G% H$ q) U
! f o" P" Q; t( j" t& s8 G5 ~胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个; V) H& p* u: x% r/ P
8 G# A( ~$ r; R/ Z9 ]盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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( z2 x( M$ O! t# o& `3 H2 t, h9 M# T. d1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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