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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 , ]$ b5 B6 ]7 u
* U9 Y/ W% a; K
材料
) v* |! b+ Z7 t0 R. M2 V8 d, l 

# L# S% ]7 D; L' n: s/ X* L( z
- \, Q5 j# {9 o- f* p4 G+ x鸡蛋        四;青红辣椒        各一个1 G, x; E: B8 `
% k% _3 l) Q# G7 r: Z! a
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个
  z4 u/ o% a' e7 M8 Z2 ~. f, ~8 D/ J3 p$ r& E" b9 y
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量) k( N/ v) l, k  n

- x9 b, H  w+ R2 @7 P4 [: a- n4 j# m. P7 \5 s2 Z" t! A2 K$ y  w( C1 Z
做法

- R$ A8 Q1 s: M
( A' Q$ i9 }! S; T1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
9 K/ x% p' y& r# U
3 l# y( I, d+ |, O$ e$ o* c1 ?1 `2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。  e& D: m0 i4 I  a( q/ m
* o- a: V7 u9 u. P- Y& R: Z( }4 k
3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
( J- y+ A5 E& I& k$ K$ ^6 |" y% ?9 A
  p* I% W6 J* H( E2 L* J; q/ e8 K
' Y: n+ r; h8 p2 q简单易学~~可操作性强
  ?& v! M7 Z5 ]0 {7 d; Y' c4 D' T+ f' t  _" w! i/ @; _$ X/ n
发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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