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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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9 y. j4 ]5 C4 L, z2 E! e材料. ~4 t& V$ o2 R
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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0 D' h5 d1 C' }: n( Y1 {( ^/ h' V胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个3 S8 ^! d' V% y
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量7 \$ I/ J/ [1 S" W1 R& B
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做法) y! @( |( k, U8 k, ]' S/ \& P7 J
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。" |2 K1 g* [& A7 p% g
9 |! D/ }2 j% z2 V0 o( K }( ?2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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5 b5 j V/ J, b5 J* |3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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, \, v9 ]1 h! H. g* ^# a简单易学~~可操作性强
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