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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 ! v3 G+ @( C, z5 y8 \
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材料; r5 t+ j( Q$ w6 j$ S) g6 V
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! z) X( c8 f% h) X5 H鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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! g9 Z; `) @# b* U5 ?2 g6 j胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个/ S: ?6 Q3 q- ^
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量; C$ k3 e. u: C- x
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做法- Z( L3 u+ m. ]* y- t# ]% a* z
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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- i% e7 r: K6 J7 m3 N2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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( |, z" h- B6 |! ?& ~3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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6 Z5 z/ C u* q7 b( s: o简单易学~~可操作性强' G2 z4 h( J7 Z/ F4 E6 G
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