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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料) s s* o; s' `7 f* \, `5 u, G! i
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个: t3 F- |6 b! Q) h2 E1 e# o$ p
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。4 M5 s( ]2 w& H9 N, x, p
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。7 b$ h0 V A# ^0 f9 H7 o
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强: S1 Y( L4 E+ N1 U
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