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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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材料
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8 e2 V! t% R9 W3 |0 G3 L鸡蛋 四;青红辣椒 各一个" u# _3 N" W( S) |; t8 y% J
9 i: @" O) v8 W D# v胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量- h' t- c, D! O) G) g, j
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; c; o* B/ a9 \9 d1 K `4 ]做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。9 p& o% a6 |7 t8 d( \
0 l3 k; l3 @+ g: Z2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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" Q6 K% y$ H" ~* P3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。5 ?3 c/ Z7 Y. W( x3 M- r. J& I9 q
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简单易学~~可操作性强
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