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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 + `; \0 C; w% T' M$ X4 H3 H+ k
& h& h, c& A, X$ i5 F$ l材料$ M; r5 o( Z/ _( @# f
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鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个' |; Q4 N: X! G( ?! Q& h. Z
0 q; B- r8 \$ V5 w4 k' t- C0 H盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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4 b- N# M1 [$ `( v- c: V8 ^5 Q做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
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C4 y& _, O/ }: `+ l. p3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。. @ p9 w9 ^# o7 Y% i3 `! m
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简单易学~~可操作性强
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