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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 + t" P! y) Y. g3 Q
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材料$ U  S- F) M0 h& X
 
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2 s" L. S) m4 m2 |鸡蛋        四;青红辣椒        各一个! k0 Q1 ~$ K7 ^5 F7 ~9 F+ |
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胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个+ P1 h! U2 D- R+ B! T) }- Y
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盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量$ k4 \+ _' g( l$ `( j  I( P% ?- S

. @2 V- [8 h9 |8 ^
0 T0 A% |' B6 E- z做法

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5 M& U3 w7 P; y) d1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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1 ~# N5 `: }  g' f3 ^9 K4 }3 N2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。( q: E  x, {& `  j3 @7 ?

( ]" r; y# q# y: Q3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。; P- [4 h% o) j: ~$ ]& w

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简单易学~~可操作性强% L8 O& L: L1 b$ ]* V  A% g0 q+ F

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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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