|
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑 $ R6 p: z) M7 Y6 S( p. f
, U6 C8 U" k: X8 I, L: f材料
* T* ^# x+ c1 K- `* a 8 L& p: s. S4 p) e: a. z8 l
) v5 W9 S( b x9 g6 Z' z9 @
鸡蛋 四;青红辣椒 各一个
! q& K* U; s3 F4 V2 n5 E$ z- `6 X0 v
胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个5 M! C/ i" L( d( [% I
. B* A# W( Y# L/ l% h
盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量! X* g, Q8 C! v9 O
, c% o) I/ C! Z1 ~7 n5 @7 O8 ~) m
* k$ K# M3 f5 y: _3 `& Y8 @$ [做法
, l! O+ j/ r! K1 n+ d6 `) r8 K( W# @/ l$ t; p
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
. D+ O4 F& X2 ^8 L. ]" f9 Q$ [% J8 a& ?5 z: S
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。0 ^% @1 d2 G; C, R
3 e( C/ D- E8 F9 d5 `3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。5 U' n2 ^. a. ?& O+ y' O
) Q* U. I3 o. e
4 U; h$ ?) z! i. G' _简单易学~~可操作性强
# O8 G# o/ a6 B& r( Y% O. f6 _( |* [; @$ Q: ~, S5 A
|