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分享一个韩式鸡蛋饼recipe~简单易操作

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发表于 2016-2-14 16:34:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑   N: K% c! y) u) I. D: j/ _$ H! i
# g9 D# \1 `% h7 _
材料
# h, @% c) F" s$ w  l1 @ 
; R: ?  ^; {; {% H; d; ~
& h: M1 v# s8 L1 @
鸡蛋        四;青红辣椒        各一个' s# f  P! m$ ]& {
2 W- c  r6 l) z# D
胡萝卜        半个;葱(绿色部分)        一个" D9 H1 ~3 ~& [% w0 U, `
7 e2 q' `4 t5 X# [4 Q
盐        适量;花生油        适量; 鸡精        适量
# Q; j: Z: R% o$ C+ |5 |# b* S2 U( W/ `% p- L& j% z) @
5 F  @4 b. s8 C
做法
# x# x: C* r0 E8 l0 a: |
* ~6 I1 E" P7 B2 C: q- S
1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。/ e9 D' O: w1 a$ ^) Q
' Y+ n  N: ~2 v; h( N, \: d& `8 U
2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。
+ ~% z; D/ q# t
. T7 k9 N) z2 R7 G* m3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。; H; P& K5 M0 s, ?7 a( Q: g

. _7 d: g/ }# A* g8 k% ^, f% e7 q
2 K7 o6 A! U6 A8 o) m: r5 J简单易学~~可操作性强
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发表于 2016-12-25 17:08:18 | 显示全部楼层
为什么叫韩国的,我们自己放点蔬菜加个鸡蛋再来点面糊也成啊
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发表于 2026-1-31 01:57:11 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,支持一下
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发表于 2026-4-11 19:35:17 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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