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本帖最后由 洗梦 于 2016-2-14 16:37 编辑
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, u1 Q- t8 F. `2 c材料# r& E' I" m% c, E% Z4 m
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/ u# j* u. F! J+ F8 \+ h鸡蛋 四;青红辣椒 各一个- C& V. k R# V3 s
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胡萝卜 半个;葱(绿色部分) 一个
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盐 适量;花生油 适量; 鸡精 适量
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+ z. [( R. ~* U8 ~' Y0 j% U- U( d做法
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1. 所有蔬菜切丁,备好。鸡蛋打散后放入盐和鸡精。
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+ [) k( N( x, A( s3 m/ g9 u2. 热锅,鸡蛋液里放入蔬菜搅拌。' ?2 t; h8 j* v) D4 X
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3. 油热之后放如鸡蛋液,放入薄薄一层即可,要不然会成炒鸡蛋,而不是鸡蛋饼。
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简单易学~~可操作性强
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