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8 F& }+ K# ^* ~- D0 [7 k6 {% D2 }材料:翅中8个、熟白芝麻3大匙、香菜少量、蒜头1瓣、红辣椒1个
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z, E" j. U" z8 r% Y调料: 盐适量、胡椒适量 A:酒1大匙、酱油1.5大匙、虾酱1.5大匙、蜂蜜2大匙、柠檬汁1大匙 / }# ]5 [" J; ^( p9 G
做法: {2 ]+ M2 Y5 `: C: I8 B" |
) C% I5 y3 U% n. z8 } 1、鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒
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" u7 R; Z. N$ f K. E! \- e 2、锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分钟
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! x1 g0 i: u5 Y- B 3、鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟) % h+ `/ d0 e9 }4 U% F/ A' e! A0 `
c5 \% x+ _2 j 4、盛放在盘中,加些香菜即可。 |
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