青豆奶油浓汤

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; F* g0 n, ]; ~导语：青豆奶油浓汤，鲜香浓郁妙不可言。
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西式浓汤俺很少做，想到要额外清洗搅拌机之类的东东，俺就头疼。但有了宝宝后，对于做宝贝辅食，俺从来不嫌麻烦，不曾偷懒。有天借着体验宝贝辅食的快乐情绪，俺顺便给自己来了份儿青豆浓汤。省去了炒面粉的步骤，用淡奶油替代，省事儿。这汤啊，青绿青绿的，很浓很浓，吃一份儿都不用吃晚饭了。我承认这浓汤的确有点浓，如果再多加些水就更完美啦。
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  Z$ I4 X  T* x" n. k青豆浓汤，以青豆为主料浸泡一夜，其它辅料切丁炒熟，加入泡好的青豆翻炒一会儿，添水煮20分钟，加淡奶油、盐、黑胡椒碎调味。再统统倒入搅拌机，打匀即可。食用时，可配上烤的略有焦香一点的面包丁。

青豆浓汤

青豆奶油浓汤

原料：
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干青豆180克、土豆半个、白洋葱少半个、黑胡椒碎适量、盐少许、淡奶油100ml、面包丁少许。
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做法：

1、淮备好材料。

2、干青豆用水泡一夜。
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3、洋葱和土豆切丁。

7 U; ?7 B, Z; e; I$ \4、油热后，小火煸炒洋葱。

* M: D; Q9 e) \5、炒香后加入土豆丁。

6、加入泡好的青豆丁继续翻炒。
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青豆奶油浓汤

$ q3 e2 x( D6 p0 d" s+ n7 ]( E7、加水煮20分钟。
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( S. r" H# b' d: P+ o8 B8、加入淡奶油。

1 r1 q( o$ [2 D( `6 l7 J3 q9、少量盐。

  o1 M: H% p0 \10、加入味好美研磨瓶黑胡椒碎。
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0 A7 o- z( R% |8 o& c! g* O11、将浓汤倒入料理机。
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" o8 Z3 y$ J8 T: H4 s8 H1 U12、搅打均匀即可。