青豆奶油浓汤

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导语：青豆奶油浓汤，鲜香浓郁妙不可言。

9 K1 T# ]# V3 B西式浓汤俺很少做，想到要额外清洗搅拌机之类的东东，俺就头疼。但有了宝宝后，对于做宝贝辅食，俺从来不嫌麻烦，不曾偷懒。有天借着体验宝贝辅食的快乐情绪，俺顺便给自己来了份儿青豆浓汤。省去了炒面粉的步骤，用淡奶油替代，省事儿。这汤啊，青绿青绿的，很浓很浓，吃一份儿都不用吃晚饭了。我承认这浓汤的确有点浓，如果再多加些水就更完美啦。
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青豆浓汤，以青豆为主料浸泡一夜，其它辅料切丁炒熟，加入泡好的青豆翻炒一会儿，添水煮20分钟，加淡奶油、盐、黑胡椒碎调味。再统统倒入搅拌机，打匀即可。食用时，可配上烤的略有焦香一点的面包丁。
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, Q7 \( @- `6 F  P4 @2 u! d% o青豆浓汤
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青豆奶油浓汤

原料：

. ]( S9 c4 `' L0 n( Z, e5 Y, ~1 U$ C干青豆180克、土豆半个、白洋葱少半个、黑胡椒碎适量、盐少许、淡奶油100ml、面包丁少许。
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& X2 m# T6 w8 I! r+ S9 i做法：

6 j0 X) e; X- {0 B  d/ J1、淮备好材料。

7 K) u4 B- i0 E% [: o2 Z+ h, o2、干青豆用水泡一夜。
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' C! O& P; G. ^) e  d9 {% N3、洋葱和土豆切丁。

4、油热后，小火煸炒洋葱。

5、炒香后加入土豆丁。

( i6 r) f8 z% o: @' j* F! r6、加入泡好的青豆丁继续翻炒。

青豆奶油浓汤

. f8 |" g8 @$ a( R/ \5 a7、加水煮20分钟。

8、加入淡奶油。
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9、少量盐。

10、加入味好美研磨瓶黑胡椒碎。

11、将浓汤倒入料理机。
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2 }( Q/ }3 T/ l9 d# ~# E/ |12、搅打均匀即可。