青豆奶油浓汤

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导语：青豆奶油浓汤，鲜香浓郁妙不可言。
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  S/ J- e9 Z  J4 o西式浓汤俺很少做，想到要额外清洗搅拌机之类的东东，俺就头疼。但有了宝宝后，对于做宝贝辅食，俺从来不嫌麻烦，不曾偷懒。有天借着体验宝贝辅食的快乐情绪，俺顺便给自己来了份儿青豆浓汤。省去了炒面粉的步骤，用淡奶油替代，省事儿。这汤啊，青绿青绿的，很浓很浓，吃一份儿都不用吃晚饭了。我承认这浓汤的确有点浓，如果再多加些水就更完美啦。
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7 d0 X/ t2 `3 H4 O9 G9 g9 O青豆浓汤，以青豆为主料浸泡一夜，其它辅料切丁炒熟，加入泡好的青豆翻炒一会儿，添水煮20分钟，加淡奶油、盐、黑胡椒碎调味。再统统倒入搅拌机，打匀即可。食用时，可配上烤的略有焦香一点的面包丁。

青豆浓汤
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) ]# }1 ?1 g( E4 g4 x9 l" I青豆奶油浓汤

' Y: a4 k/ J- t1 Y原料：

干青豆180克、土豆半个、白洋葱少半个、黑胡椒碎适量、盐少许、淡奶油100ml、面包丁少许。
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+ h4 d$ F$ K- Q6 T8 \做法：

1、淮备好材料。
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# M1 R0 c& d! e. ]; Y2、干青豆用水泡一夜。
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1 i( [! `! f& K5 \& M1 G8 g3、洋葱和土豆切丁。
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6 f# ?6 L" Z8 }& k# Y% ^4、油热后，小火煸炒洋葱。

5、炒香后加入土豆丁。

5 A. ]# g$ z: n/ ]" }9 p8 ^/ M) k2 o6、加入泡好的青豆丁继续翻炒。

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7、加水煮20分钟。

' n6 d; X# o2 E$ y. M' {5 ]) y8、加入淡奶油。
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# ~; j4 R; |) D+ z3 m. m: }! k% k# y9、少量盐。

5 M$ W/ s1 A7 O10、加入味好美研磨瓶黑胡椒碎。

6 L2 ?6 Z$ Z  X8 J/ T: y11、将浓汤倒入料理机。

3 _) f! B% ]# e) T' |12、搅打均匀即可。