蒜香鲜菇炒肉饼

zhyb · 发表于 2012-7-25 15:52:14

做法：
1、蒜苔、红椒洗净，蒜苔切段，红椒切圈待用；
2、鲜香菇洗净，表面划十字花，肉饼切长片待用；
3、烧热油，蒜苔和红辣下锅煸香；
4、放入肉饼片，撒入盐煸炒；
5、淋上生抽继续煸炒；
6、撒入鸡精，倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。

ayo · 发表于 2012-7-25 17:22:59

一定很好吃

applesimon · 发表于 2012-7-28 09:44:18

经典的下饭菜啊

dandelion_hiro · 发表于 2012-9-18 17:37:53

好久没吃过潮州肉饼了,,,,呵呵!顶下

45604560 · 发表于 2012-9-18 20:49:17

这个做法很是新颖，我没见过的，不过好象只有南方才这样做吧

xubingbl · 发表于 2014-2-21 21:26:36

我看了好几次，还是没办法，这个碗真的好喜欢哦，注意力完全在碗上面。。。。。

RI照香lu升Zi烟 · 发表于 2014-11-13 16:51:46

看成 “蒜香鲜菇炒月饼”了嘻嘻嘻嘻

45604560 · 发表于 2016-8-27 20:16:34

肉饼炒在鲜菇里还是另类

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