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牛奶可可锦囊

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发表于 2025-2-18 15:46:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
可可饼材料:! E% v6 Z( P) `

8 o' _; \/ F# V9 v7 D, F牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。4 y( j) X% u) a

2 m) q$ J- u( G2 x! H0 y, y8 [1 a奶馅材料:
( O* x) t* A. d, R$ m
; F: b: f$ u+ B! H- _1 q  B牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。
5 c6 ~' X% g6 k2 x$ p# w& K$ R0 _* H) W7 f$ \7 t5 d
牛奶可可锦囊/ q7 a( L- C1 w( J, X3 j
7 V  k" b* R/ m
做法:( p6 Z% U+ d0 b  X" J& m1 a

4 H0 b- t! I: {+ y" G: v! l1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。% `+ N6 L1 J+ ]  P& S8 Q* Y5 @

+ c4 g6 e4 r4 e6 @5 Z+ B5 p: d  W2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]
; L( h% V6 D+ y, U$ C4 ~# O5 q
7 k8 r8 H7 ]; c- P  i3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。$ H: q! r) O- \; q6 v4 `2 ^! S

# l- F  c5 ]" b5 |/ C( b4、自己喜欢的水果,切块。3 T4 }- d: c: J2 [  C8 V3 ^& P

, P& R8 B* l3 f9 d& o5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。
: q6 [  a: Z/ g! `7 r/ X
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