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原料:3 V. l d' `1 w" b# x+ I! S
虾仁虾仁,火腿火腿,大米或寿司饭。
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- c7 y. u% |* w) V% [5 i. d做法:软软乎乎火腿虾仁饭团( A( l* p7 ]6 Y& P. w
1.喜欢寿司饭味道的做法如下:/ Q7 M+ P. U5 X+ E/ V2 c
如果虾仁比较大的话适当的切一下就可以了,火腿切丁。[美食中国]0 i* y/ ]! q; q% a# G
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油热后,下入虾仁,盐,胡椒粉炒香,将炒好的料与火腿丁放入寿司饭中拌匀。
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拌匀后放入模具中压成大小适中的饭团即可。
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- W" w/ j) j0 M( p7 N7 Z软软乎乎火腿虾仁饭团' r* S1 a" P" x$ P
7 \+ |* B6 F0 w/ d! ^吃的时候可蘸芥末或日本酱油。: r& c, R, M2 g
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2.不喜欢寿司饭味道的做法如下:软软乎乎火腿虾仁饭团, |3 {0 O9 {. G0 \: V; |1 _: O4 o
如果不接受寿司饭奇怪的味道,直接用不调味的大米饭也很好吃,只是改变一下米饭的形状而已。) D4 s: Z3 U4 A1 I; S
8 t8 y# H+ k( w: R电饭锅内放入大米,火腿丁,虾仁及适量清水蒸成火腿虾仁饭,就这样盛到饭碗里直接吃就可以了。' {% f$ e1 ^+ A& ?0 I% q* P! i
$ V$ R* }& N3 y5 x* I3 b! l5 J9 u3 Q# u要做成饭团的话就要借助模具了,如果没有模具,找来一个大小适中的盖子,先放上一层保鲜膜,再把米饭放进去压成饭团就可以了。 |
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