|
原料:" {! X' t8 I% E0 Y7 K7 l6 J3 A1 ^% A
虾仁虾仁,火腿火腿,大米或寿司饭。: d { F A* f7 c5 r
3 C( V1 K8 _! U$ C9 X1 x4 f做法:软软乎乎火腿虾仁饭团; V! o- m1 x; m
1.喜欢寿司饭味道的做法如下:) C# L/ ?2 g4 ~$ J8 Q% Z1 }
如果虾仁比较大的话适当的切一下就可以了,火腿切丁。[美食中国]2 \% k# ?8 |; j& A1 J, ~
. X4 P" q3 J0 L! i油热后,下入虾仁,盐,胡椒粉炒香,将炒好的料与火腿丁放入寿司饭中拌匀。* e0 ~+ y o. W% m% N7 R' D. K
. ]% K1 ]& A1 }3 K; _2 I" ]拌匀后放入模具中压成大小适中的饭团即可。
h! F( c4 C& m; w0 r
" I) L9 s0 f, y I软软乎乎火腿虾仁饭团
* q0 t k9 E7 N* ?1 ]3 Y
: ]$ W4 E; S& C$ o吃的时候可蘸芥末或日本酱油。: Q3 X$ U, b1 x, k0 t
2 |4 ~5 |$ ~4 }
2.不喜欢寿司饭味道的做法如下:软软乎乎火腿虾仁饭团- y3 h* g5 T. Q# g/ | S: Y
如果不接受寿司饭奇怪的味道,直接用不调味的大米饭也很好吃,只是改变一下米饭的形状而已。
N. N/ C5 h7 _* D3 n' x7 i3 |7 F1 V
电饭锅内放入大米,火腿丁,虾仁及适量清水蒸成火腿虾仁饭,就这样盛到饭碗里直接吃就可以了。' o; i* u7 R0 b+ u7 s- u3 g( ?
W/ |9 L; A/ g; ?9 T
要做成饭团的话就要借助模具了,如果没有模具,找来一个大小适中的盖子,先放上一层保鲜膜,再把米饭放进去压成饭团就可以了。 |
|