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原料:. n, X: N( T: H2 N# j
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面条鱼600克、韭菜1把、姜1块。& k3 C+ n& v0 K! k6 V7 u
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做法:& Y4 |, S) u# C ?; [7 y
6 P/ V4 a) U) n1、热油爆香姜块;; I! }! ?; v1 B6 R& |; Y, B y( R
$ I" e2 y, I7 f; G( t; L! v2、放进面条鱼,摇动锅子。面条鱼非常柔嫩,经不起折腾;
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3、面条鱼变白后,加入韭菜,轻轻炒动1分钟就好了;
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: j: b3 G5 M3 q' N9 @4、做法简单滋味鲜。面条鱼本身有咸度,所以不需要加盐了;
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5、做法简单滋味鲜。面条鱼本身有咸度,所以不需要加盐了。' q6 o- J# Q/ v, v; e' y# d2 Y
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