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9 ?9 {9 f) X% g3 v; q原料:) s" e5 b$ a0 b, }" l/ X) [4 n# b$ F( ?
- B5 ?4 i! g) i! h4 y( }# f& w三文鱼一块、柠檬小半个、盐少许、黑胡椒碎少许、橄榄油少许。
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1、平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃,把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制;
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/ z5 S# ^: f* F: r# D! K8 ?2、平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟就可以了,不需过度加工就足够好吃了;5 `1 s5 k: g- N# w S
9 _) x$ w$ K, m$ x1 a l4 L' k3、如果还有闲情,就再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中。6 X$ m" K: S+ q& f# E
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