|
|
|
原料：鲩鱼（草鱼）一条、油豆腐若干（泡形或者长形皆可）、葱姜蒜随意。8 P! h; Z! ^' W9 v9 \/ X* Q0 t, f
$ R" z! h6 `3 U; y5 ^* l; V0 O
做法：
# ~: T- K& d! c4 z- b* [
t" N! K3 S& K) d5 Y1、油豆腐切小块，铺在盘子上（我看着实在太小了，就问老妈为什么要切这么小啊？她说：切小块才大家有得分呀，否则被你一筷子夹了吃光了，物质丰富的同学们，现在可以尽情地放油豆腐哈）；
6 j5 K9 q1 k0 X7 V* J7 o P1 j1 m1 J- q& S5 F5 j- ^* a
2、鱼洗净切片，铺在油豆腐上；
, s( H5 H; a! E
8 E# i% J, K% ]3、铺上姜丝葱白丝等（葱叶切碎了最后放）；: W5 I3 e5 O4 K& D2 r8 ^+ }
! x2 g& D8 Z8 ^- T* e N
4、淋生抽（或蒸鱼豉油）、植物油；
5 {1 N8 O) o- J
2 k) N. _( _8 X6 w5、蒸锅的水煮滚后，把鱼放进去，隔水蒸10分钟左右。
5 q4 G" y7 P* Z& ^, l |
|
狗仔卡
发表于 2025-4-28 15:53:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡