鱼头味增汤

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7 {6 M% v! y0 a& O" f# R; v! Q原料：

' E9 z* r# P  N/ X/ w: @金针菇、白萝卜、嫩豆腐、鱼头、海带丝、味增、味淋少许、姜片。
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做法：
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1、锅底铺上姜片，放入鱼头。稍微变色后加入凉水；

0 O, U8 I" p# |4 a. G2、滴入少许味淋。水滚后放入白萝卜片，海带丝；
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3、白萝卜片煮至透明后加入事先划散的味增；

1 h4 ?; o! ~* E0 T7 X4、加入嫩豆腐。起锅前烫入金针菇即可。

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