蒜香番茄鳀鱼面

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原料：水管面160克（我用的通心粉7号，因为俺一个人吃，只煮了80克左右）、番茄酱汁150克、鳀鱼2片（10克）、黑橄榄4颗、绿橄榄4颗、白葡萄酒20ml、红辣椒1/2根、鸡高汤60ml、醋渍酸豆15克、蒜香橄榄油2大勺（30ml）、荷兰芹（parslev）1大根、初榨橄榄油1/2大勺（8ml）、帕马森干酪(粉状)10克、盐适量、胡椒适量。
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  C# Q6 T2 J; N6 E* [9 x做法：

& \. Z! B$ i4 w* i- b+ k% K1、准备好所需材料并称量好所需用量；
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2、平底锅加热蒜香橄榄油；

3、至冒泡时加入去籽后的红辣椒；

- t; m( f2 j  l* G/ A8 n. R: c4、加入酸豆和鳀鱼，边炒边压碎鳀鱼；

5、加入白葡萄酒去腥；
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8 f7 j& c9 k5 s, G6、加入黑、绿橄榄混拌；
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7 A7 R5 i) Z4 F: D* C7、加入番茄酱汁；
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8、再加入鸡高汤拌匀；
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+ k# g6 w7 G' S3 k; c9、加盐、胡椒粉调味；
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10、烹煮片刻；
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11、锅里放入大量的水，水开后加入适量的盐，双手扭转通心粉垂直放开（俺滴锅不够深哈）；
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12、通心粉自动下沉后，轻轻混拌，按说明煮好面；
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uglyduckling

挺好的，期待更多作品