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鳝鱼粥

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okm3695
发表于 2025-5-6 21:29:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
2 X4 @- V: @$ f0 q3 g: x  I
原料：鳝鱼、大米、姜丝、料酒、盐、胡椒粉、水。2 p2 F. K1 e, |$ T! V$ u: ~% i

$ z" A! Z0 x+ V+ u9 @1 i做法：3 o" P8 D  ]& H% @

; C  i( G" t- S3 [  ~# }7 p+ F# S1、大米洗净，加适量的水熬成粥；/ y6 |! N8 ^) d7 z% U) V9 A2 N

8 T/ X/ x8 }9 Y& k' H+ b2、鳝鱼洗净剁成小段，用姜丝、料酒、盐、胡椒粉腌渍一下；
" g+ W" i3 M! A- @& P3 A) r3 W: e+ v. f  r9 U$ |
3、等粥开锅后，把腌好的鳝鱼段下粥锅滚熟即可。) w+ r/ {( r) k  Z9 _1 }; n; P
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发表于 2026-1-30 17:39:44 | 显示全部楼层
挺好的，期待更多作品
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