鳝鱼粥

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原料：鳝鱼、大米、姜丝、料酒、盐、胡椒粉、水。
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( p% w! u; ~" |+ t做法：
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* ^4 Y# e. `+ z8 L4 N1、大米洗净，加适量的水熬成粥；

2、鳝鱼洗净剁成小段，用姜丝、料酒、盐、胡椒粉腌渍一下；
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3、等粥开锅后，把腌好的鳝鱼段下粥锅滚熟即可。

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挺好的，期待更多作品