鳝鱼粥

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# C( i/ Q6 H: A8 d( d原料：鳝鱼、大米、姜丝、料酒、盐、胡椒粉、水。

& ]7 B% z2 X( I8 ?做法：

( |" {% v- Z, F2 N. h1、大米洗净，加适量的水熬成粥；
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2、鳝鱼洗净剁成小段，用姜丝、料酒、盐、胡椒粉腌渍一下；
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0 J$ P% s! d4 B; e8 G7 p3、等粥开锅后，把腌好的鳝鱼段下粥锅滚熟即可。
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uglyduckling

挺好的，期待更多作品