香烤糯米鱿鱼筒

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4 |  p9 C2 k% C) y4 d4 r) l原料：鱿鱼500克、糯米饭100克、火腿肠1根、花菇2个、圆白菜50克、葱、蚝油、甜面酱、孜然粉。
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0 B, S: ?$ q, }$ E+ w做法：

: E! n  ?1 t4 S. x# Y; C& |- K2 o1、鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜；
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2、圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁；

  ?8 u, e% B# L; d) C3、锅中放少许油，下葱末、香菇炒出香味，放圆白菜、火腿肠煸炒，然后放入糯米饭炒匀；
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4、将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口；

! P# H9 C+ G. K% x$ d3 |8 d5、蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁；

' u7 \) s/ ^2 @, k3 n4 \2 W) A% l# r6、烤盘中，铺锡纸，放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的孜然汁；
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7、烤箱预热，中层200度烤15分钟，中间翻面再刷酱一次。