香烤糯米鱿鱼筒

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. K( m9 q( p. E: U) `原料：鱿鱼500克、糯米饭100克、火腿肠1根、花菇2个、圆白菜50克、葱、蚝油、甜面酱、孜然粉。

做法：

1、鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜；

2、圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁；
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3、锅中放少许油，下葱末、香菇炒出香味，放圆白菜、火腿肠煸炒，然后放入糯米饭炒匀；
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* u! F9 h, c) p# n8 q4、将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口；

; Z8 d% }& ^5 D; ~$ x1 y* P* p9 o5、蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁；

  `+ {+ c8 @3 N) Q' m$ l6、烤盘中，铺锡纸，放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的孜然汁；

/ H& E" X+ X( V9 x- l7、烤箱预热，中层200度烤15分钟，中间翻面再刷酱一次。