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原料：
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鲈鱼1根、葱、姜、料酒若干、红椒若干。
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做法：+ p$ Y7 Q4 o6 b* t0 G& W
+ }+ |4 Y E" i. N0 P1、将鲈鱼清洗干净；: F `* z; D& A1 o: N
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2、将鲈鱼两面划上斜刀；+ z! ~3 B+ l8 L4 \
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3、在鲈鱼身上淋上5ML料酒，抹匀；7 A8 F& D: ^1 R+ ^
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4、在鲈鱼身上撒上1。5克细盐，抹匀；
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5、在鲈鱼肚内塞入葱结和姜片；
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, x9 ?8 w$ z" u) l# {6、将鲈鱼装入盘中，淋上15ML色拉油；4 q3 l7 I, U# C$ v
2 _' [: ?, g6 |0 _( z7 C8 f7、烧开一锅水，放上蒸架，将鲈鱼盘放入，盖上盖子，大火蒸3-5分钟即可。 |
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狗仔卡
发表于 2025-5-7 11:15:38
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