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原料:$ G' n( \( F$ |" n; h
; S2 N: l7 n$ z, D2 ~/ `9 C鲷鱼1块约150克、海盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、西兰花、胡萝卜、奶酪。, r) n3 ] ]* l
& G' S2 b$ v% a8 B7 k3 h2 u做法:1 y. {( e8 x# B; g+ _7 G8 T. O5 U0 ?0 \
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1、西兰花摘成小朵,洗净沥干,胡萝卜去皮洗净切成片,锅中放入适量水烧开,倒入一点橄榄油和盐,放入蔬菜煮熟,捞出待用。
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- j g7 r8 f' U6 i: ~3 q$ b& N. M9 @7 I2、将鲷鱼在室温解冻以后,洗净,用厨房纸吸干水分,在鲷鱼上均匀抹上适量海盐、柠檬汁、橄榄油以及少量的黑胡椒粉。
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/ L9 p* O# I& `3、将鲷鱼放在乐葵Lékué料理盒中。/ j3 n# q& A; W: a3 S1 F
: x) [( m6 W: Y& R4、在鱼肉周围放上煮熟的蔬菜。
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5、撒上奶酪。
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6、盖上料理盒,放入预热180度地烤箱烤10分钟左右,鱼肉熟透即可。% A+ y) @" m8 Q# O- p) G, Z+ E: ]6 s
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