剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋

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原料：
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7 A/ h0 `$ O$ t% _9 N5 x3 Q臭豆付1盒、目鱼蛋、剁辣椒少许、姜片、葱花、红椒少许（点缀用）。

配料：

盐、鸡精、美极鲜酱油、老干妈辣豆豉。

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做法：
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1、将臭豆付横剖一分为二。
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2、每个豆付上均匀的倒少许美极鲜酱油，铺上一层姜片。
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3、将目鱼蛋挨个摆在豆付上。


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4、每个上面放一点老干妈辣豆豉。



5、再放入少许剁椒。


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3 i7 Q5 b! F; w7 _9 C# {$ e0 M6、点缀一颗红椒丁。
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7、入开水锅中火蒸6-8分钟。

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8、蒸好取出放上葱花。
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9、淋入烧的滚热的油，要听到“吱吱响”才行哦！