|
|
|
1 U4 D: `8 [- }原料：
/ r0 a8 }. P' V& G0 a" _( R/ j P! c4 S9 p
臭豆付1盒、目鱼蛋、剁辣椒少许、姜片、葱花、红椒少许（点缀用）。
4 R Y& y( v! v5 |& ^! t$ f, ?9 E6 U5 R9 W+ F/ Z3 R
配料：; g$ I/ D/ U) F% c1 K
0 x! I0 k5 I: N9 u9 z. j, ]盐、鸡精、美极鲜酱油、老干妈辣豆豉。/ \1 v" A2 p+ k. R8 d6 e
' `2 `. T9 P, Y- t/ l) M# E, [
) U! a% H6 Y2 D+ G/ z1 | m7 ~( E* s n
做法：6 w$ z4 s: B5 z- O" M
. r: Y$ x9 T! d; ^: \7 C' a; ~2 t1、将臭豆付横剖一分为二。6 J" Z1 W6 E! G' R$ c3 r1 H
; R% m/ }& d3 f+ w$ K# Q7 q, i' D# z/ K$ o; ^1 y$ ?6 [. |+ p
: B% Q: ?9 F: _- B
2、每个豆付上均匀的倒少许美极鲜酱油，铺上一层姜片。
! W8 k+ N! X& `8 }& F$ B+ h
6 r% O8 s5 P6 ^. w4 {( Y% ?; @) N- n) h. ^" f* L0 K/ ]
: J' Q' }4 {# ]$ x3、将目鱼蛋挨个摆在豆付上。
: L$ c. s+ J: d" |8 {) O6 I; q$ b, _) h2 T1 a0 p
+ x7 A! E/ f8 z) k
/ i) c$ o6 r" b' f; ^" p9 e$ s; |; D4、每个上面放一点老干妈辣豆豉。
: O3 f3 z; @8 N' B8 p3 K, ^) c0 x' N2 V: S9 @/ M* I; o
' b p( j& R6 b
; n0 r* W! U5 i5 R2 i7 C" h! f& \- ]5、再放入少许剁椒。. H" Z }5 A; d3 S+ ]8 B7 |3 P# X
& o; U/ F$ d2 Q7 l3 }
- E. c- N7 N# n/ H% D9 b
0 S% U% a; h) t7 e& p
6、点缀一颗红椒丁。
$ D* G7 [+ x' M, y% q7 k
4 _9 e* g; C7 C- T c9 w% v# L4 x0 D# |6 ^! I# Z0 h
& j2 ]* B/ T# A' g' P7 f/ ^# z7、入开水锅中火蒸6-8分钟。2 C/ H: G* |" q, R% d) S. ]
+ L; n9 l5 B8 M1 C6 _. t* S: e7 X+ ^0 @4 D8 _5 U( Z7 f
3 J' M. _. a( R: ~/ c
8、蒸好取出放上葱花。# X. h% e% w/ a4 D
+ h! f9 Q2 J# _( D* s7 N8 t1 r) s. w) B' ]/ L R- _
: l; S8 D. f! I, ?9、淋入烧的滚热的油，要听到“吱吱响”才行哦！
; G2 r- N1 T8 o7 F# X! W |
|
狗仔卡
发表于 2025-5-7 21:04:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡